Kenwood FS450 Series Instructions Manual page 55

veiledende koketider
Disse koketidene er kun til veiledning.
Les 'Sikkerhetshensyn som gjelder matvarer' på side 50 og 'Tips' på side 51.
grønnsaker
Vask grønnsakene godt før de kokes, skjær av stilker og skrell dem om
nødvendig.
grønnsaker
Asparges
Bønner -
aspargesbønne
Bønner - prydbønne
Brokkoli
Rosenkål
Kål
Gulrøtter
Blomkål
Squash
Stangselleri
Purre
Sukkererter
Sjampinjong (små)
Pastinakk
Grønne erter
Nypoteter
Egg
Koking* eller
posjering
* Når du koker egg skal du sette dem i de innebygde eggholderne i bunnen av
kurven.
mengde forberedelser
450 g Beskjær
450 g Beskjær
450 g Fjern stilk/strengler,
skjær opp
450 g Del opp i blomster
450 g Fjern stilk, skjær kryss i den
1 lite kålhode Snittes
450 g Tynne skiver
1 middels Del opp i blomster
450 g Tynne skiver
1 hode Tynne skiver
3-4 Tynne skiver
230 g Fjern stilk/strengler
450 g Tørk av dem
450 g Skjær i terninger el. skiver
450 g Fjern skolmene
450 g Tørk av dem
Forberedelser
Bruk en kopp
eller ramekin
fil pochering
10-12 for bløtkokt
15-20 for hardkokt
53
minutter
15
15-20
15-20
20
25
25
20
25
15
15
15
15
10
15
15
30
Minutter