Kenmore Elite C970 Series Use & Care Manual page 61

Instructions du four à micro-ondes
CHAUFFAGE PAR CONVECTION
Le chauffage par convection fait circuler l'air chaud dans
tout l'espace du four pour que les aliments deviennent
rapidement dorés et croustillants de part en part.
Cette section présente les instructions et procédures de
cuisson spécifiques à la cuisson par convection.
Le four ne doit pas être utilisé sans que le plateau tournant
soit installé et la rotation ne doit jamais être entravée. Le
plateau tournant peut être retiré pour préchauffer le four et
pour préparer des aliments à cuire directement sur le plateau.
L'enceinte, la chambre, la porte le plateau tournant, les sup-
ports et les plats du four à micro-ondes deviennent chauds.
Pour ÉViter LeS BrÛLureS, utilisez des gants épais pour le
four en retirant les aliments ou le plateau tournant du four.
pOur régLEr LES nIVEauX dE tEMpératurE En
CUISSON PAR CONVECTION
Il y a dix niveaux de température pré-réglés.
Onze niveaux de puissance sont prévus. Plus le niveau de
puissance est faible, plus le temps de cuisson est long, ce qui
est conseillé pour les aliments tels que le fromage, le lait ou
les viandes qui exigent une cuisson lente.
Touche
numérique de
température
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
IMPORTANT - PRÉCHAUFFAGE
Pour régler le mode convection avec une option de
préchauffage, vous devez appuyez sur la touche de
convection une deuxième fois.
Lorsque le four aura atteint la température désirée, un
message vous indiquera de placer la nourriture dans le four.
Placez-la et appuyez DÉPART pour débuter la cuisson.
Température pré-réglée
100 ˚F
150 ˚F
275 ˚F
300 ˚F
325 ˚F
350 ˚F
375 ˚F
400 ˚F
425 ˚F
450 ˚F
CUISSON PAR CONVECTION
• Pour un préchauffage à 350˚F suivi d'une cuisson par
convection de 20 minutes:
1. Appuyez CONV. CUISSON.
2. Appuyez CONV. CUISSON une deuxième fois pour
préchauffer le four.
3. Sélectionnez la température (350˚F) en appuyant sur 6.
4. Appuyez DÉPART.
5. Entrez le temps de cuisson en appuyant 2 0 0 0.
6. Appuyez DÉPART.
RôTIR PAR CONVECTION
Utilisez ce mode de cuisson pour les tranches, côtelettes,
morceaux de poulet et beaucoup d'autres pièces. Seulement
que le temps de cuisson est nécessaire, la température est
fixée à 232° C (450° F) et ne peut pas être modifiée.
• Pour un préchauffage suivi d'un rôtissage par convection
de 15 minutes:
1. Appuyez CONV. RôTIR.
2. Appuyez CONV. RôTIR une deuxième fois pour
préchauffer le four.
3. Appuyez DÉPART.
4. Entrez le temps de cuisson en appuyant 1 5 0 0.
5. Appuyez DÉPART.
NOTES
Le préchauffage de gril prend de 7 à 10 minutes, en
fonction de la température de la pièce et de la puissance
disponible.
Bien que la durée soit en général fixée pour le temps
maximum de grillage, vérifier toujours les aliments au
bout du temps minimum recommandé dans le tableau du
livre de cuisine. Cela éliminera le besoin de reprogrammer
complètement le four si du temps additionnel était
nécessaire. Refermer simplement la porte du four et
réactiver DÉPART pour reprendre jusqu'à la fin du temps
maximum.
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