Table of Contents
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water (110°F or 45°C)
skim milk powder
salt
sugar
shortening
white flour
bread machine yeast
water (110°F or 45°C)
egg
skim milk powder
salt
honey
shortening
white flour
cornmeal
bread machine yeast
1. Remove bread pan from unit. Push the kneading blade firmly into place.
2. Measure ingredients up to (but not including) yeast into bread pan in the order listed.
3. Level dry ingredients into all corners. Add yeast.
4. Insert the bread pan into the breadmaker. Refer to page 15. Close the lid.
5. Select
program (10). Press
EXPRESS
(Unit will beep 5 mins. before end of both rise and bake cycles. Refer to page 17).
6. At the end of the baking cycle (0:00), the unit will beep. Press
7. Wearing oven mitts, carefully remove the bread pan after baking or at any time during the
"keep warm" cycle. To remove the bread pan, rotate pan to the left, then lift up.
8. For easy bread removal, let bread sit upright in bread pan for 5 minutes.
Tip bread pan to remove loaf onto a cooling rack.
Express Breads
1-1/2 cups
1/3 cup
1-1/2 tsp
1/4 cup
2 tbsp
3-3/4 cups
4 tsp
1-1/4 cups
1
1/3 cup
2 tsp
3 tbsp
1 tbsp
2-2/3 cups
1/3 cup
4 tsp
to start program.
"I/O"
to stop program.
"I/O"
44
refroidissement.
de
grille
une
sur
5
pendant
récipient
le
dans
reposer
laisser
vers
pivoter
faire
le
cuisson,
à
récipient
le
retirer
ou
cuisson
la
de
fin
la
à
récipient
le
délicatement
bouton
le
sur
Appuyer
sonore.
signal
un
émettra
de
et
levée
de
cycles
des
fin
la
avant
minutes
le
débuter
pour
"I/O"
bouton
le
sur
couvercle.
le
Fermer
15.
page
Voir
levure.
la
Ajouter
coins.
les
en
cuisson,
à
récipient
le
dans
levure
la
avant
fond.
à
poussant
en
pétrissage
de
lame
thé
à
tasse
tasses
2-2/3
soupe
à
soupe
à
thé
à
tasse
tasse
1-1/4
lb
thé
à
tasses
3-3/4
soupe
à
tasse
thé
à
c.
1-1/2
tasse
tasse
1-1/2
lb
44
pain
le
déposer
et
récipient
le
Renverser
minutes.
le
facilement,
pain
le
démouler
pouvoir
de
soulever.
le
puis
gauche,
Pour
Réchaud.
mode
le
pendant
temps
tout
retirer
cuisine,
de
gants
des
enfilé
avoir
programme.
au
fin
mettre
pour
l'appareil
(0:00),
cuisson
de
cycle
du
fin
17.)
page
Voir
cuisson.
5
sonore
signal
un
émettra
(L'appareil
programme.
Appuyer
(10).
EXPRESS
programme
le
Choisir
boulangeur.
le
dans
cuisson
à
récipient
le
tous
dans
secs
ingrédients
les
étendant
en
Égaliser
donné.
l'ordre
respectant
énumérés
ingrédients
les
tous
verser
et
Mesurer
la
Insérer
l'appareil.
de
cuisson
à
récipient
le
c.
4
pain
à
machine
pour
1/3
maïs
de
blanche
c.
1
shortening
c.
3
c.
2
1/3
poudre
en
écrémé
1
45°C)
or
(110°F
2
c.
4
pain
à
machine
pour
blanche
c.
2
shortening
1/4
1/3
poudre
en
écrémé
45°C)
or
(110°F
2
Express
Afin
8.
la
en
Après
7.
"I/O"
la
À
6.
5.
Insérer
4.
3.
2.
Retirer
1.
levure
semoule
farine
miel
sel
lait
oeuf
eau
levure
farine
sucre
sel
lait
eau
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