tips
G
Det er bedst at hakke krydderurter, når de er rene og tørre.
G
Tilsæt altid lidt væske, når der blendes kogte ingredienser til
babymad.
G
Skær madvarer som f.eks. kød, brød, grøntsager i terninger på
ca. 1-2 cm før bearbejdningen.
G
Når der laves mayonnaise, skal olien tilsættes gennem
tilførselsrøret.
saftcentrifuge
Saftcentrifugen anvendes til at lave saft
af hårde typer frugt og grøntsager.
nedskubber
låg
si
inderskål
sådan anvendes
saftcentrifugen
1 Sæt drivakslen og skålen på
motorenheden.
2 Lås sien fast på inderskålen
.
3 Sæt inderskålen ind i processorskålen
.
4 Sæt tilbehørslåget på skålen og drej
det, indtil det låser og tilførselsrøret
sidder over håndtaget.
.
5 Skær frugten/grøntsagerne i så små
stykker, at de kan komme ned i
tilførselsrøret.
6 Tænd for maskinen og tryk jævnt ned
m u
l t i
p r
o
med nedskubberen – kom aldrig
fingrene ned i tilførselsrøret.
Stykkerne skal behandles færdigt, før
der kommes flere i.
7 Når det sidste stykke er kommet i, skal maskinen køre i endnu
20 sekunder for at presse al saften ud fra sien.
vigtigt
G
Hvis processoren vibrerer, skal der slukkes for maskinen, og sien
skal tømmes. (Processoren vibrerer, hvis pulpen bliver ujævnt
fordelt).
G
Der må kun behandles små mængder ad gangen (450 g
maximum), og sien og inderskålen skal tømmes jævnligt.
G
Før frugten/grøntsagerne kommes i, fjernes sten og kerner (f.eks.
peberfrugt, meloner, blommer) og hård skræl (f.eks. meloner,
ananas). Du behøver ikke skrælle æbler og pærer eller tage
kernehuset ud.
tips
G
Brug faste, friske frugter og grøntsager.
G
Saft fra citrusfrugter vil blive bitter og skummende, hvis skrællen
også bruges. Anvend en citruspresser i stedet for.
Page 47