Utilisation Du Four - Hamilton Beach 31195 Manual

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Utilisation du four

Cuisson au four et cuisine traditionnelle
1. Placer la grille au centre ou au bas
du four selon les aliments à cuire.
Pour faire cuire une pizza, la mettre
2. Tourner le sélecteur de température
à la température désirée.
Conseils pour chauffer et
réchauffer
• Ne pas envelopper complètement les
aliments dans du papier d'aluminium.
Le papier d'aluminium peut arrêter le
transfert de la chaleur et donc ralentir
la cuisson.
Conseils pour la cuisson au four
• La méthode de cuisson par convec-
tion est 30 % plus rapide que la
méthode de cuisson traditionnelle.
• Lors de la première utilisation, vérifier
s'il faut ajuster la durée de cuisson ou
la température.
• La durée de cuisson variera consi-
dérablement selon l'épaisseur de la
viande. Faire cuire jusqu'à ce qu'un
thermomètre inséré au centre de la
viande indique le degré de cuisson
désiré.
Dimensions des plats de cuisson
Les plats de cuisson énumérés ci-dessous devraient convenir aux dimensions de
ce four. Avant de préparer une recette, placer le plat de cuisson désiré dans le
four pour s'assurer qu'il n'est pas trop grand.
Moule à muffins à 6 godets
Moule à pain de 20 x 10 cm (2) (8 x 4 po)
Moule à pain de 23 x 13 cm (9 x 5 po)
Plat de cuisson rond ou carré de 20 cm (2) (8 pouces)
La plupart des cocottes de 1 ou 1
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3. Positionner le bouton de réglage de la
4. Programmer la minuterie à 10 min-
sur la grille; s'as-
surer que les pieds
du plat à pizza
5. Mettre les aliments à cuire dans le
sont bien insérés
dans les fentes de
la grille du four.
6. Programmer la minuterie à la durée
7. Une fois la cuisson terminée, éteindre
• Pour réchauffer des pains mollets ou
• Réchauffer les restes de rôtis ou les
1 ⁄ L
2
fonction sur BAKE (Cuisson au four).
utes ou la régler sur Stay On (Rester
en marche) pour préchauffer le four
pendant 10 minutes.
four.
désirée ou la régler sur Stay On
(Rester en marche).
le four. Débrancher de la prise de
courant.
des biscuits, les placer sur le moule à
cuisson et réchauffer à 300ºF (150ºC)
pendant 10 minutes.
plats en cocotte à 350ºF (180ºC) pen-
dant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce
qu'ils soient complètement chauds.
wAVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Pour réduire le risque d'incendie, ne pas utiliser
de sacs de cuisson pour four dans ce four.