AEG 47056VS User Manual page 58

58 www.aeg.com
Fleischart
Hackbraten
Schweinshaxe
(vorgegart)
Kalbfleisch
Fleischart
Kalbsbraten
Kalbshaxe
1) im geschlossenen Bräter
Lammfleisch
Fleischart
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Fleischart
Hasenrücken,
Hasenkeule
Rehrücken,
Hirschrücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen
Geflügel
Fleischart
Geflügelteile
Hähnchenhälf-
te
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Truthahn/Pute
Menge
750 g - 1 kg
750 g - 1 kg
Menge
1)
1 kg
1,5-2 kg
Menge
1 - 1,5 kg
1 - 1,5 kg
Menge
bis zu 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
Menge
je 200 - 250 g
je 400 - 500 g
1-1,5 kg
1,5-2 kg
3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
Einschubebe- Temperatur
ne
1
1
Einschubebe- Temperatur
ne
1
1
Einschubebe- Temperatur
ne
1
1
Einschubebe- Temperatur
ne
1
220 - 240
1
1
Einschubebe- Temperatur
ne
1
1
1
1
1
1
Zeit in Min.
in °C
170 - 190 50 - 60
200 - 220 90 - 120
Zeit in Min.
in °C
210 - 220 90 - 120
200 - 220 150 - 180
Zeit in Min.
in °C
210 - 220 90 - 120
210 - 220 40 - 60
Zeit in Min.
in °C
1)
30 - 40
210 - 220 35 - 40
200 - 210 90 - 120
Zeit in Min.
in °C
220 - 250 20 - 40
220 - 250 35 - 50
220 - 250 50 - 70
210 - 220 80 - 100
200 - 210 150 - 180
200 - 210 120 - 180