Limpieza Y Mantenimiento - Gaggia 740903008 Operating Instructions Manual

Gaggia espresso machine operating instructions
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arriba para hacer que la formación de la espuma
sea uniforme.
• Después de haber utilizado el vapor durante el
tiempo que se desee, cerrar el pomo (17).
• Este mismo sistema puede utilizarse para calentar
otras bebidas.
Una vez ejecutada esta operación limpiar el tubo
vapor con un paño húmedo.
9.1 Paso de posición vapor a posición café
• Para suministrar café se debe presionar el bo-
tón (27).
• Durante el paso de suministro vapor a sumi-
nistro café, los leds (24) y (28) centellean
simultáneamente, indicando que en la máquina
hay exceso de temperatura, por lo que no puede
suministrar café.
• Para poder suministrar café es necesario descargar
agua haciendo girar el pomo Vapor (17) hasta
obtener que el piloto luminoso verde de temperatura
adecuada "lista" (24) quede encendido con luz fija.
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpieza genérica
• El mantenimiento y la limpieza pueden ser efec-
tuados únicamente cuando la máquina está fría y
desconectada de la red eléctrica.
• No sumergir la máquina en el agua ni introducir
ninguna de sus partes en el lavavajillas.
• No use alcohol etílico, disolventes y/o productos
químicos agresivos para la limpieza.
Se aconseja limpiar diariamente el depósito
del agua:
- Extraer el filtro (C) situado en el interior del
depósito y limpiarlo con agua corriente potable.
- Colocar de nuevo el filtro (C) en su lugar cor-
respondiente ejerciendo una ligera presión
combinada con una ligera rotación.
- Llenar de nuevo el depósito con agua fresca
potable.
No use el agua que ha quedado en el
depósito durante unos días para uso
alimentario. Vuelva a llenar el depósito con agua
potable fresca.
Limpiar diariamente, si ha sido utilizado, el
dosificador de café molido:
- Limpiar el dosificador utilizando para ello el pincel
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - DESCALCIFICACIÓN
que se entrega adjunto.
• Limpiar el aparato utilizando un paño suave
humedecido con agua.
• No secar la máquina ni sus componentes utilizando
un horno microondas ni un horno convencional.
Limpiar el compartimiento de servicio y
la unidad de suministro; se recomienda vaciar
diariamente el cajón recogedor de residuos (10).
• El suministrador de café (14) puede ser quitado para
efectuar la limpieza; enjuagar concienzudamente
con agua caliente los canales de suministro.
10.1 Unidad de suministro
• La unidad de suministro (18) debe ser limpiada
cada vez que se llena el contenedor de café en
polvo y al menos una vez a la semana.
• Apagar la máquina disponiendo el interruptor (7) en
posición -0- y desconectar el enchufe de la toma
de corriente.
Quitar a continuación el cajón recogedor de
residuos (10) y el recipiente recogedor de goteo
(12) y abrir la portezuela de servicio (16).
Extraer la unidad de suministro (18) cogiéndola
por la respectiva manilla, presionando la tecla
"PRESS".
Lavar la unidad de suministro con agua
caliente sin detergente.
Asegurarse de que los dos filtros de acero no
presenten residuos de café. Lavar con cuidado el
filtro superior con agua.
• Lavar y secar concienzudamente todas las partes
de la unidad de suministro.
• Limpiar concienzudamente el compartimiento.
Cogiéndola por la correspondiente manilla,
introducir de nuevo la unidad de suministro en
el respectivo compartimiento hasta obtener que
quede enganchada.
• Por último cerrar la portezuela e instalar el cajón
recogedor de residuos y el recipiente recogedor de
goteo.
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DESCALCIFICACIÓN
La formación de calcio tiene lugar con el uso
continuado del aparato; la descalcificación es
necesaria cuando se observa una reducción del
caudal del agua y, en todo caso, cada tres o cuatro
meses.

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