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MATERIAU
RECOMMANDATIONS
Vitroceramique,
verre
Peut etre utilis&
Porcelaine, fa'l'ence
Suivre les recommandations
du
fabricant.
Melamine
Suivre les recommandations
du
fabricant.
Papier : essuie-tout,
Utiliser des produits non recycles et
vaisselle, serviettes de
ceux qui sont approuves par le
table
fabricant pour utilisation au four &
micro-ondes.
Plastique : pellicule,
Utiliser des produits approuves par
sacs, couvercles,
le fabricant pour utilisation au four &
vaisselle, contenants
micro-ondes.
Poterie et argile
Suivre les recommandations
du
fabricant.
Ustensile de cuisson au
Suivre les recommandations
du
four en silicone
fabricant.
Paille, osier, contenants
Ne pas utiliser au four & micro-
en bois
ondes.
Papier paraffine
Peut etre utilis&
Pour tester I'ustensile de cuisson ou la vaisselle
pour
utilisation au four & micro-ondes
:
1. Placer I'ustensile de cuisson ou la vaisselle dans le four &
micro-ondes
avec 1 tasse (250 mL) d'eau & c6te de I'article.
2. Faire cuire & la puissance de cuisson maximale pendant
1 minute.
Ne pas utiliser cet ustensile de cuisson ou cet article de vaisselle
s'il devient chaud alors que I'eau demeure froide.
Toujours utiliser des mitaines de four ou des maniques pour
enlever des plats du four & micro-ondes.
Le papier d'aluminium
et certains metaux peuvent etre utilises
dans le four & micro-ondes.
Si ces articles ne sont pas bien
utilises, des arcs (un eclair bleu) peuvent survenir et causer des
dommages
au four & micro-ondes.
Utilisation possible
Les grilles et les ustensiles de cuisson fournis avec le four &
micro-ondes
(sur certains modeles), le papier d'aluminium
pour
protection et les thermom_tres
& viande approuves peuvent etre
utilises avec les precautions suivantes :
•
Pour eviter d'endommager
le four a micro-ondes,
ne pas
laisser le papier d'aluminium
ou le metal toucher les parois, le
plafond ou le fond de la cavite interieure.
•
Toujours utiliser le plateau rotatif.
•
Pour eviter d'endommager
le four & micro-ondes,
ne pas
permettre un contact avec un autre objet en metal durant la
cuisson.
Utilisation & _viter
Les ustensiles de cuisson et de cuisson au four en metal, I'or,
I'argent, I'etain, les thermometres
& viande non approuves,
les
brochettes,
les attaches, les doublures de papier d'aluminium
telles que les enveloppes & sandwich,
les agrafes et objets avec
garniture en or ou en argent ou avec un enduit metallique ne
doivent pas etre utilises dans le four & micro-ondes.
De nombreuses recettes de four & micro-ondes
precisent quelle
puissance de cuisson doit etre utilisee en indiquant le
pourcentage,
le nom ou le chiffre. Par exemple, 70 %=7=Moyen-
121eve.
Utiliser le tableau suivant comme guide general pour la
puissance de chauffage suggeree pour des aliments specifiques.
POURCEN-
CHIFFRE
UTILISATION
TAGE/NOM
100 %, €:leve
(reglage par
defaut)
90 %
8O %
10
Chauffage rapide d'aliments
minute et aliments avec haute
teneur en eau, tels que soupes,
boissons et la plupart des
legumes.
Cuisson de petits morceaux
tendres de viande, viande
hachee et morceaux de volaille.
Chauffage de soupes en cr_me.
Chauffage de riz, p&tes ou mets
en sauce remuables.
Cuisson et chauffage d'aliments
tels que poissons entiers et pains
de viande, qui ont besoin d'une
puissance de chauffage
inferieure & la puissance elevee.
70 %,
Moyen-eleve
Rechauffage d'une seule portion
d'aliments.
Cuisson des filets de poissons.
60 %
Cuisson d'aliments sensibles tels
que le fromage et les mets &
base d'oeufs, pudding et cr_mes
anglaises.
Cuisson de mets en sauce non
remuables tels que les lasagnes.
50 %, Moyen
Cuisson de jambon, volaille
entiere et de morceaux de viande
& braiser.
Mijotage de ragoQts.
40 %
4
Chauffage du pain, des petits
pains et p&tisseries.
Pour faire fondre le chocolat.
30 %, Moyen-
3
Decongelation
de pain, poisson,
faible,
viandes, volaille et aliments
Decongelation
precuits.
20 %
2
Ramollir la cr_me glacee, le
beurre et le fromage.
10 %, Faible
1
Mettre les fruits & temperature
ambiante.
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