Appuyer sur START (mise en marche). La temperature
peut
6tre changee apres cette etape. II n'est pas necessaire
d'appuyer de nouveau sur START.
Si on effectue la cuisson au four ou le r6tissage pendant que
la minuterie procede a un compte a rebours, il est possible de
voir la temperature
regl6e pendant 5 secondes en appuyant
sur BAKE.
Appuyer sur OFF/CANCEL (arr6t/annulation)
apres avoir
termine.
Pr6chauffage
Apres que I'on a appuye sur START, le four commence
un
prechauffage de conditionnement
minute. "PrE" (sur certains
modeles) et le temps du compte & rebours apparaissent sur
I'afficheur. A la fin du prechauffage de conditionnement,
un signal
sonore se fait entendre et la temperature s61ectionnee apparait
sur I'afficheur.
Les temperatures
de prechauffage sent affectees par divers
facteurs tels que la temperature
ambiante et les heures de pointe
de consommation
d'energie. II est normal que la temperature
indiquee sur I'affichage differe de la temperature
reelle du four;
ceci est dO aux 61ements qui fonctionnent
par intermittence.
On recommande
d'attendre encore 10 minutes apres la fin de la
duree de prechauffage de conditionnement
avant de mettre les
aliments au four Iorsqu'on fait cuire des aliments comportant
des
levains tels que levure de biere, poudre & lever, bicarbonate de
soude et ceufs.
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les
aliments. Le changement de temperature Iors de la cuisson
personnalisee au gril permet un contr61e plus precis de la
cuisson. Plus la temperature est basse, plus la cuisson est lente.
Des coupes plus epaisses et des morceaux de viande, poisson et
volaille de forme inegale risquent de mieux cuire a des
temperatures
de cuisson au gril plus basses.
•
Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille
(fournies sur certains modeles). Elles sent congues pour
laisser ecouler les jus et emp6cher les eclaboussures
et la
fumee. II est possible de commander
une lechefrite si votre
modele n'en comporte pas. Voir la section "Assistance
ou
service" pour placer une commande.
Demandez la piece
numero 4396923.
•
Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium.
Le fond de la lechefrite peut 6tre garni de
papier d'aluminium
pour en faciliter le nettoyage.
•
Couper I'exces de gras pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour emp6cher la
viande de se cintrer.
Retirer la grille jusqu'& la butee d'arr6t avant de tourner ou
d'enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les
aliments afin d'eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne
soit pas necessaire de tourner les coupes tres minces de
poisson, de volaille ou de viande.
Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en m6me
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique
dans le
tableau de cuisson au gril. II n'est pas necessaire de prechauffer
le four avant d'y placer I'aliment, sauf si la recette le
recommande.
Placer I'aliment sur la grille de la lechefrite, puis
placer celle-ci au centre de la grille du four. Fermer la porte.
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