Whirlpool ED27DQXDW01 Use And Care Manual page 59

Conservation des aliments congel6s
Le compartiment congelateur est con_:u pour conserver
les aliments surgel6s en usine ou pour faire congeler
de la nourriture.
REMARQUE : Pour d'autres renseignements au sujet
de la preparation des aliments pour la congelation,
consulter un guide de cong61ation ou un livre de
cuisine.
Emballage
Le secret de la congelation efficace r_side dans
I'emballage. II doit _tre ferm_ et scelle de fa_on
prevenir la penetration et I'_vacuation d'air ou
d'humidit_. Toute autre methode d'emballage risque
d'entrainer la propagation de saveurs et d'odeurs dans
tout le r_frig_rateur et I'assechement des aliments
congel_s.
Cong61ation
Le cong_lateur ne cong_le pas rapidement de grandes
quantites d'aliments. Veiller & ce que la quantit_
d'aliments ne prenne pas plus de 24 heures ,_
congeler (au plus 907 & 1,350 g d'aliments par litre [2
3 livres par pied cube] d'espace). Laisser
suffisamment d'espace pour permettre la circulation
d'air entre les aliments. S'assurer aussi de laisser
assez d'espace & I'avant pour que la porte ferme
hermetiquement.
La periode de conservation varie selon la qualit_ des
aliments, le type d'emballage ou de pellicule utilise
(hermetique) et la temperature de conservation, qui
devrait _tre de -17,8°C (O°F).
Emballage recommandd :
• Contenants en polyethylene (plastique) rigide munis
de couvercles herm_tiques
• Bocaux de conserve/cong_lation _.bord droit
• Papier d'aluminium r_sistant
• Papier recouvert de plastique
• Emballages en plastique _tanches (faits a partir d'une
pellicule saran)
Suivre les instructions de I'emballage ou du contenant
pour les m_thodes de cong_lation correctes,
Ne pas utiliser :
• Emballages pour pain
• Contenants en plastique autres qu'en polyethylene
• Contenants non munis d'un couvercle hermdtique
• Papier paraffin6
• Emballages pour cong_lateur enduits de cire
• Emballages minces semi-permdables
Leur emploi risque de donner lieu & des transferts
d'odeurs et de saveurs et & I'assechement des ali-
ments congel_s,
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