Maytag MEW7530AW00 Use & Care Manual page 68

Built-in electric single and double ovens
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A
B ¸
C .........
I
(
)
F
-_
G ...........................
I_
_
EZZ3
_
_
EC:3
Four simple et double
A. Tableau de commande
B. Event du four
C. Four simple ou four double supdrieur
G. Event infdrieur
Four double
D. Four supdrieur
E. Event du four
F Four infdrieur
G. Event infdrieur
L'event/les events du four ne doit/doivent _tre ni obstru6(s) ni
couvert(s), car il(s) permet(tent)I'introduction
de I'air frais dans le
systeme de refroidissement.
D'autre part, I'event inferieur ne doit
pas _tre obstru6 ni recouvert car il permet I'introduction
d'air frais
dans le systeme de refroidissement et I'evacuation de I'air chaud
en provenance du systeme de refroidissement.
Le fait d'obstruer
ou de couvrir les events nuit a la circulation adequate de I'air et
affecte la cuisson, le nettoyage et le processus de refroidissement.
Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu'indiqu6 a la
section "Positionnement
des grilles et des ustensiles de cuisson
au four".
Cuisson au four :
1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) du four
souhait&
"c. four" defile dans la zone de texte et 350°F (177°C)
s'affiche.
"Reg. temp ou Appuyer sur START" defile dans la zone de
texte.
2. Utiliser le clavier numerique pour entrer la temperature
souhaitee. La temperature
peut _tre regl6e entre 170°F (77°C)
et 550°F (288°C).
REMARQUE
• La temperature
peut _tre modifiee & tout
moment en appuyant sur le clavier numerique pour entrer la
temperature souhaitee puis en appuyant sur START (mise en
marche). Si I'on modifie la temperature une fois que les
aliments sont places dans le four, la performance du four
pourrait _tre affectee.
3. (Facultatif) Si une duree de cuisson regl6e est desir6e,
appuyer sur COOK TIME (duree de cuisson). Utiliser le clavier
numerique pour entrer la temperature
de cuisson souhaitee.
"Appuyer sur START" defile dans la zone de texte.
REMARQUE : La duree de cuisson programmee
peut _tre
modifiee durant le programme de cuisson en appuyant sur
COOK TIME (duree de cuisson). Une fois la duree regl6e
ecoul6e, le four s'eteint automatiquement,
le signal sonore de
fin de programme retentit et "Cuisson terminee " apparait
dans la zone de texte.
4. (Facultatif) Si I'on souhaite une mise en marche differ6e,
appuyer sur DELAY START (mise en marche diff6ree). Utiliser
le clavier numerique pour entrer I'heure de mise en marche
differ6e souhaitee. "Appuyer sur START" defile dans la zone
de texte. II vous sera demande d'entrer une duree de cuisson
programmee.
II est necessaire d'entrer une duree de cuisson
programmee
Iorsqu'on utilise une mise en marche differee.
5. Appuyer sur START (mise en marche). Le four prechauffe et
un signal sonore retentit Iorsque le prechauffage est termin&
Risque d'empoisonnement
alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apr_s la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement
alimentaire ou une maladie.
6. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four une
fois le prechauffage termin&
7. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four selectionne
une fois termin&
8. Retirer les aliments du four.
o
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les
aliments. Plus la temperature est basse, plus la cuisson est lente.
Les morceaux epais et de forme irreguliere de viande, de poisson
et de volaille cuisent mieux & des temperatures
de cuisson au gril
plus basses.
Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille
(non fournies). La lechefrite est congue pour laisser s'ecouler
les jus et aider a eviter les eclaboussures
et la fumee.
II est possible de commander
une lechefrite. Voir la section
"Assistance
ou service" pour commander.
Pour que I'ecoulement puisse se faire correctement,
ne pas
recouvrir la grille de papier d'aluminium.
Le fond de la
lechefrite peut _tre garni de papier d'aluminium
pour en
faciliter le nettoyage.
Enlever I'exces de gras pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la
viande se recroqueville.
Selectionner
la cuisson au gril HI/550°F (288°C) pour la
plupart des cuissons au gril. Selectionner
LO/450°F (232°C)
pour la cuisson au gril a basse temperature d'aliments
mettant plus de temps a cuire tels la volaille, afin d'eviter une
surcuisson.
Sortir la grille jusqu'& la butee d'arr_t avant de tourner ou
d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les
aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit
pas necessaire de tourner les coupes tr_s minces de
poisson, de volaille ou de viande.
Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en m_me
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique
dans le
tableau de cuisson au gril. Placer I'aliment sur la grille de la
lechefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.
Fermer la porte du four et et regler la commande.
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