Cuisson Au Four - Maytag GEMINI MGR6772BDS User Manual

CUISSOH AU fOUR, SUITE
augmentela temperature de 14 ° C (25 ° F).
Ouencore, a ppuyersurlestouches chiffrees
correspondant a la temperature de cuisson
d6sir6e, entre 380C et 288 ° C (100 ° F et
550° F).
3. Lorsque le four s'allume un voyant de
prechauffagerouges'allume.
IC(_NE DE
SUPPORT VOYANT DE CUISSON AU
INFERIEUR PREGHAUFFAGE FOUR
DU FOUR
4. Lefour produitunseulbippourindiquer que
le prechauffageest termine.Le voyantde
pr6chauffage s'eteint.
5. Une fois la cuissonterrninee, a ppuyersur
CANCEL(annuler).Enlever l a nourriture du
four.
TOUCHE BROIL
(GRIL -FOUR
SUP_RiEUR SEULE.a,n')
S'utilisepourdoter{anourriture o u lacuissonau
griL Pour des r6sultatsoptimums,utiliser la
lechefrite fournieaveclacuisiniere. L a position
superieure de gdlle est Burle grille de four.
Enlevezle grilledefourat placezle lechefrite
sur le fond de four pourla position inf6rieure
de grille.
1. Appuyer s urBROIL.
2. Appuyer s ur uneloisAUTOSET(reglage
automatique) pour une cuisson au gril
pleine puissance (HI)ouunedeuxieme f ois
pour une cuisson a ugrilplus douoe(LO). On
peutaussiappuyersurlestouches chiffr_es
correspondant_ la temperaturedesiree,
entre149 ° C et288 ° C (3000 F et 550° F).
3. Pourdesr_sultats o ptimums, pr_chaufferle
fourpendant5 minutes.
4. Mettrela nourriture dansle four. Fermer le
portedu four.
5. Appliquer iesrecommandations de cuisson f
au gri[present_es clansla tableau.
6. Uneloislacuisson augriltermin_e, a ppuyer
surCANCEL(annuler). Enleverla nourriture
et la lechefritedu four.
GRILLER(FourSUPERiEUR
SEULEMENT)
Le reglageHI est utilisedansla plupart
descuissons augril.Utiliserlereglage LO
pour les alimentsqui doiventcuireplus
]ongtemps. Latemperature moinselevee
permeta la nourriturede cuire _ point
sanscependant trop brunir.
I Nejamais garnird'unefeuilled'aluminium
la plaqueamoviblede la 16chefrite; oeci
emp_rcherait I'_coulement de la graisse.
I _ cuissonau gril peut _tre faite sur le
grilledufourou remettre legrilledu fouret
placerlalechefrite foumiedansle fonddu
four.
CUISSON AU FOUR
I
i
Appuyer surBAKEpourvoirunrappeldela _:
temperaturea [aquelle le four est r_gle ;
pendant l epr_chauffage.
Pour modifier la temperature d u four en
cours decuisson, appuyersurBAKEet les
touches chiffr_es appropri_es.
Pr_voir9_ 13minutes pourleprechauffage
dufour sup_rieur.Pr_voir7 a 12 minutes
pourle pr_chauffage du fourinf_rieur.
Pr_voirde laisserau moins13 mm (1/=
po)entrele platdecuisson ou lacocotte
et la br_deur du gril du four sup_rieur. I
Lutilisation deplats ap_ins e st d_onseill_e,
g_.teau de Savoie,ou degSteau en moule '
chemin_edartsle foursup_rieur.
Nepasgarder la temperature & un niveau
inf_rieur_.60° C (140 ° F)pour le maintien
au chaudni & un niveauinf_rieura 93° C
(200 ° F)pourcuirecarcestemperatures n e
sontpassuffisamment br01antes pourcuire
la nourriture.
Pourplusde conseils surlacuisson a u four '
et sur les rStis,se reporterau guide ,La,
CuisineSirnplifi_e.. ,:
Pendantque le four chauffe, i l peut se
produiredes bruits de metalenexpansion "
ou en contraction. C eci est normalet
Lesdur_es indiqu_,es sontbas_Jes surunprechauff_ de 5 minutes.
Position de Temps de cuisson
Aliment lagrille R_lage (minutes)**
f
I Boeuf Steak, e paisseur 2,5cm(1 po) dans legrille HI 8 a 10(._point)
Hamburgers de4 onces (113,4 g),
_paisseur 2cm(3/4 p o) (jusqu'a 12) fonddufour HI 15a 19 (bien cult)
Hamburgers de4 onces (113,4 ,g.),
l epaisseur 2cm(3/_ p c)(jusqu a 6) dansle grille HI 12&15(biencult)
i Poulet Avec osetpoau sein fonddufour LO 25 _ 35
Poisson*Filets fond dufour 2040 C 8 a 11
i (400 ° F)
Steaks, epaisseur 2,5cm (1 po) fonddu four LO 10-13
Porc C6teletles, _paisseur 2,5cm(1 po) dansle grille HI 18_ 23
!_Pain _d'ail _paisseur 2,5cm(1pc)) danslegrille LO 1 a 2 i
* Engdflant d espoissons, lejetgrfllent l e lechefrite avecI'huile decuisine. N e toumezpasles
filets de poissons.
** Temps decuisson a pproximatifs, variables selon lescaracteristiques de chaque piece de viande.
Retoumer l a piece deviande versle milieudelap_fiode de cuisson.
n'indiquepasque le fours'abtme.
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