Decong61Ation; Ramollir - Kitchenaid Ykhms175M Use & Care Manual

On peut utiliser la caract@istique decong61ation automatique, ou
regler manuellement le four & micro-ondes pour la decongelation.
• Pour des resultats optimaux, I'aliment dolt _tre a 0°F
(-18°C) ou moins Iors de la decongelation.
Deballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de
fruit) avant la d6congelation.
Les paquets peu epais se d6cong_lent plus rapidement que
les blocs epais.
Separer les morceaux d'aliment le plus t6t possible durant ou
la fin du programme pour une d6congelation plus uniforme.
Utiliser de petits morceaux de papier d'aluminium pour
proteger les extremites d'aliments telles que les ailes et
pilons de poulet et les queues de poisson. Voir d'abord
"Papier d'aluminium et metal".
Le systeme Auto Defrost comporte 4 categories : viande, volaille,
poisson et pain. IIne dolt pas _tre utilise pour un aliment laisse &
I'exterieur du congelateur pendant plus de 20 minutes et pour les
aliments cuisines surgeles.
Se servir du tableau suivant comme guide.
VIANDE
Boeuf: hache, bifteck, r6ti, Les sections etroites ou
ragoQt grasses des morceaux de
forme irreguliere devraient _tre
Agneau : ragoQt et c6telettes recouvertes de papier
Porc: c6telettes, c6tes, r6ti, d'aluminium avant la
saucisse decongelation.
Ne pas decongeler moins de
1/4 Ib (113 g) ou moins de
deux galettes de 4 oz (113 g).
Mettre toutes les viandes dans
un plat allant au four a micro-
ondes.
VOLAILLE
Poulet : entier ou decoupe Placer darts un plat de cuisson
pour micro-ondes, c6te blanc
Poulets de Cornouailles vers le haut.
Dinde : blancs
POISSON
Filets, dames, entier, Mettre dans un plat de
crustac4s cuisson pour micro-ondes.
PAIN
Petits pains, muffins, brioches, Mettre sur un essuie-tout ou
tranches de pain, pain entier une serviette en papier.
Utilisation de Defrost :
1. Placer les aliments sur le plateau rotatif, et fermer la porte.
2. Appuyer sur DEFROST (decongelation).
3. Appuyer sur la touche num@ique 1 pour la viande, 2 pour la
volaille, 3 pour le poisson ou 4 pour le pain
ou
Appuyer a plusieurs reprises sur DEFROST pour parcourir la
liste des aliments.
4.
Appuyer sur les touches num@iques pour entrer le poids.
Les viandes et la volaille peuvent _tre reglees de 0,2 & 6,6 Ib
(90 g a 3 kg). Le poisson peut _tre regle de 0,2 a 4,4 Ib (90 g
2 kg). Le pain peut _tre regle de 0,1 a 2,0 Ib (45 a 900 g).
On peut ajuster la cuisson & ce moment-la en appuyant sur
COOK POWER.
5.
Appuyer sur START (mise en marche).
L'affichage procede a un compte a rebours de la duree de
decongelation.
,A, l a fin du programme, "END" (fin) apparait sur I'affichage, et
les signaux de fin de programme sont emis, suivis de signaux
de rappel.
6. Appuyer sur CANCEL OFF (annulation arr_t) ou ouvrir la porte
pour effacer I'affichage et/ou arr_ter les signaux de rappel.
Decong_lation manuelle : Suivre les instructions dans la section
"Cuisson manuelle", et utiliser la puissance de cuisson de 30 %.
Voir le tableau "Puissance de cuisson pour micro-ondes".
Le four a micro-ondes utilise une puissance faible pour ramollir
certains aliments. Le beurre et le fromage a la creme seront a la
temperature ambiante, donc pr_ts a utiliser dans une recette. La
creme glacee sera assez ramollie pour la servir facilement a la
cuiller. Se servir du tableau suivant comme guide.
ALIMENTS TOUCHE QUANTITE
Beurre* 1 1 & 3 b&tonnets
Cr_me glacee 2 16, 32 ou 64 oz (473, 946
ou 1893 mL)
Fromage & la creme 3 3 ou 8 oz (85 ou 227 g)
Jus (concentre 4 6, 12 ou 16 oz (177, 355
surgele)** ou 473 mL)
*Enlever le papier d'aluminium ou I'emballage. Mettre sur un
plat pour cuisson au four a micro-ondes. Un b&tonnet equivaut
0,25 Ib (113 g) ou 0,5 tasse (125 mL).
** Enlever le couvercle.
Pour ramollir :
1. Placer les aliments sur le plateau rotatif, et fermer la porte.
2. Appuyer sur SOFTEN (Ramollir).
3. Appuyer sur la touche numerique pour selectionner le menu
Ramollir
ou
Appuyer & plusieurs reprises sur SOFTEN pour faire driller le
menu Ramollir.
4.
Appuyer sur les touches numeriques 1,2 ou 3 pour entrer la
quantit& Consulter le tableau pour les quantites disponibles.
Le degre de cuisson peut @re ajuste ace moment en
appuyant sur COOK POWER (puissance de cuisson).
5. Appuyer sur START (mise en marche).
L'affichage procede a un compte a rebours de la duree de
ramollissement.
,A, l a fin du programme, "END" (fin) apparait sur I'affichage, et
les signaux de fin de programme sont emis, suivis de signaux
de rappel.
6. Appuyer sur CANCEL OFF (annulation arr_t) ou ouvrir la porte
pour effacer I'affichage et/ou arr_ter les signaux de rappel.
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