Gril - KitchenAid KDRP407 Use & Care Manual
Professional cooking series dual fuel range
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Also See for KDRP407:
- Use and care manual (52 pages) ,
- Use & care manual (52 pages) ,
- Use and care manual (52 pages)
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1. Grille du gril
2. Plateau nervure
3. Plaque nervur_e
4. Ensemble de brOleur
5. Pro tecteur anti-d#versement
6. Plateau ramasse-gouttes
Le module du gril consiste en une grille en fonte, un plateau
nervure, une plaque nervuree, un protecteur anti-deversement
et
un plateau ramasse-gouttes.
II est utilise pour griller les aliments.
Se referer au "Tableau de cuisson au gril" pour les durees et
reglages de cuisson.
Lors de I'utilisation du gril, suivre les instructions
ci-dessous
:
•
Ne pas laisser le gril sans surveillance pendant la cuisson.
•
Ne pas utiliser de papier d'aluminium,
de charbon de bois ou
copeaux de bois.
•
Couper I'exces de gras pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel pour emp_cher la viande de se
cintrer.
•
Laisser de I'espace entre les aliments sur le gril pour eviter
une cuisson inegale.
•
Utiliser une spatule en metal ou des pinces pour retourner la
viande.
•
Retourner la viande une fois. Les jus se perdent Iorsque les
biftecks, c6telettes ou hamburgers sent retournes plusieurs
fois.
•
Pour une cuisson reguliere, les aliments tels que les quartiers
de poulet devraient _tre retournes plusieurs fois.
Pour verifier le degre de cuisson de la viande et de la volaille,
utiliser un thermometre
a lecture instantanee ou pratiquer une
petite entaille au centre de la viande. Ceci emp_chera la perte
de jus.
Avant d'enlever ou de r_installer le gril, tourner les boutons
de commande
a OFF (arr6t) et laisser le gril refroidir
compl_tement
avant de le manipuler.
Enl_vement
:
1. Enlever la grille du gril.
2. Enlever le plateau nervure et la plaque nervuree.
3. Enlever I'ensemble du brQleur.
4. Enlever le protecteur anti-deversement.
5. Enlever le plateau ramasse-gouttes.
6. Nettoyer le bassin. Voir la section "Nettoyage
general".
R6installation
:
1. Soulever I'ensemble du brOleur hers du bassin et le mettre de
c6t&
2. Placer le plateau ramasse-gouttes
au fond du bassin du gril
et glisser le plateau vers I'avant de telle sorte qu'il se trouve
en position transversale contre les pieds rep_re du protecteur
anti-deversement
arriere.
1. Protecteur
anti-d_versement
arriere
2. Pieds repere
3. Plateau ramasse-gouttes
Inserer les pieds du protecteur anti-deversement
avant darts
les fentes du protecteur anti-deversement
arriere. Le rebord
arriere reposera sur le coffret des brQleurs.
1
2
-\
!. Protecteur
anti-d_versement
avant
2. Pieds et fentes
4. Placer I'ensemble du brQleur sur le protecteur anti-
deversement
et s'assurer que le rebord arriere des brQleurs
repose darts la fente.
5. Installer le plateau nervure dans le gril. Uonglet dans le coin
arriere gauche de la cavite dolt passer a travers la fente dans
le coin arriere gauche du plateau nervur&
1. Fente pour I'onglet repere
2. Onglet repere
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