Thermom_Tre A Viande; Sonde Thermometrique; Vent Du Four - KitchenAid ARCHITECT KDRS807 Use & Care Manual
Dual fuel range architeci series ii
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Also See for ARCHITECT KDRS807:
- Use and care manual (56 pages) ,
- Use & care manual (56 pages) ,
- Use & care manual (28 pages)
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Sur les modeles sans sonde thermometrique,
se servir d'un
thermom_tre
a viande pour verifier si la viande, la volaille et le
poisson ont atteint le degre de cuisson desir& C'est la
temperature interne qui indique le degre de cuisson et non
I'apparence. II n'y a pas de thermom_tre
a viande fourni avec cet
appareil. Suivre les instructions
du fabricant pour I'emploi d'un
thermom_tre
a viande.
Risque de brQlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde
thermom_trique.
Ne pas toucher I'_l_ment du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des
brQlures.
La sonde thermometrique
mesure precisement
la temperature
interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce liquides
et doit _tre utilisee pour determiner le degre de cuisson de la
viande et de la volaille. Elle ne doit pas _tre utilisee en m_me
temps que le gril central et complet, le gril par convection,
la
deshydratation
ou Iorsqu'on fait lever du pain.
Toujours debrancher
et retirer la sonde thermometrique
du four
Iorsqu'on retire la nourriture.
Utilisation :
Avant I'utilisation,
inserer la sonde au centre de la partie la plus
epaisse de la viande ou a I'interieur de la cuisse ou poitrine de
poulet, loin de la graisse et des os a un angle tel qu'illustre sur le
schema suivant. Placer les aliments dans le four et connecter la
sonde thermometrique
a la prise. Garder autant que possible la
sonde loin d'une source de chaleur. Fermer la porte du four.
/1
B
A_
1=
2.
A. Connecteur
de la sonde thermom_trique
B. Sonde thermom_trique
Appuyer sur les touches numeriques pour regler la
temperature de la sonde. La temperature
de la sonde peut
_tre reglee entre 130°F et 190°F (54°C et 88°C).
Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE
(cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST
(r6tissage par convection).
Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une
temperature autre que celle qui est affichee.
3.
Appuyer sur START (mise en marche).
La temperature
de four regl6e apparaitra sur I'afficheur du
four pendant la cuisson.
"Lo" apparaitra comme la temperature de la sonde jusqu'a ce
que la temperature interne des aliments atteigne 130°F (54°C)
ou que la sonde soit debranch6e.
L'afficheur montrera
ensuite I'augmentation
de la temperature
par intervalles de
1OR
Lorsque la temperature
regl6e pour la sonde est atteinte, le
four s'arr_te automatiquement
et "Cooking complete"
(Cuisson terminee) apparait sur I'afficheur du four.
Si actives, les signaux sonores de fin de programme se font
entendre.
4. Appuyer sur OFF (arr_t) ou ouvrir la porte du four pour effacer
I'affichage.
Pour modifier la temperature
de la sonde, le r_glage du four:
Appuyer sur OFF (arr_t), puis rep6ter les etapes prec6dentes.
Apres la cuisson, debrancher
la sonde et retirer les aliments du
four. Le symbole de la sonde restera allume jusqu'& ce que la
sonde soit debranchee.
Voir la section "Nettoyage general" pour nettoyer la sonde.
A
A. E-ventdu four
Ne pas obstruer ni couvrir I'event du four car il permet & I'air
chaud et & I'humidite de s'echapper
du four. Son obstruction
nuirait & la circulation adequate de I'air et affecterait les resultats
de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer pros de I'event du four
des produits en plastique, en papier ou autres articles qui
pourraient fondre ou brQler.
CU: SSO__
IMPORTANT
• Pour eviter des dommages
permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles
de cuisson
directement sur la porte ou le fond du four.
GRILLES
•
Placer les grilles avant d'allumer le four.
•
Ne pas installer les grilles Iorsque des ustensiles de cuisson
se trouvent dessus.
•
S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
Pour deplacer une grille, la tirer jusqu'a la butee d'arr_t, soulever
le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de
I'illustration et du tableau suivants comme guide.
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