Decong61Ation - KitchenAid KBHS109B Use & Care Manual

Utiliser le tableau suivant comme guide Iors de la decong61ation
de la viande, de la volaille ou du poisson.
TABLEAU DE PRI_PARATION DE DI_CONGI_LATION
VIANDE
Boeuf : hach& biftecks, r6ti,
ragoQt
Agneau : ragoQt et c6telettes
Porc : c6telettes, c6tes, r6tis,
saucisses
Les sections etroites ou
grasses des morceaux de
forme irreguliere doivent etre
recouvertes de papier
d'aluminium avant la
decongelation.
Ne pas decongeler moins de
1¼Ib (113 g) ou moins de deux
galettes de 4 oz (113 g).
Placer toutes les viandes dans
un plat de cuisson allant au
micro-ondes.
VOLAILLE
Poulet : entier et en morceaux
Poulets de Cornouailles
Dinde : poitrine
Placer dans un plat de cuisson
allant au micro-ondes, la
poitrine de poulet vers le haut.
Enlever les abats du poulet
entier.
POISSON
Filets, darnes, entier, Placer dans un plat de cuisson
crustaces allant au four a micro-ondes.
La cuisson & la vapeur est une fonction de cuisson par detection
qui utilise les micro-ondes pour cuire les aliments a la vapeur.
Toujours utiliser un cuiseur-vapeur. Voir la section "Cuiseur-
vapeur KitchenAid TM''avant utilisation. Utiliser la cuisson & la
vapeur pour les aliments tels que les legumes, le poisson et les
pommes de terre.
• Les durees et puissances de cuisson ont ete prereglees pour
cuire & la vapeur plusieurs types d'aliments.
La cuisson & la vapeur manuelle necessite de regler une
duree de cuisson.
II est recommande d'ajouter _/2tasse (125 mL) d'eau au
cuiseur-vapeur avant de demarrer la cuisson.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU DE CUlSSON .& LA VAPEUR
ALIMENT CODE QUANTITI:!:
Pommes de terre 1 2 & 6 tasses (500 mL
1,5 L)
Legumes frais 2 2 & 6 tasses (500 mL &
1,5 L)
Legumes surgeles 3 2 & 6 tasses (500 mL &
1,5 L)
Darne 4 8 & 16 oz (227 & 454 g)
Crevettes 5 5 & 10 oz (142 & 283 g)
Reglage manuel 6 Detection
Cuisson _ la vapeur :
1. Appuyer sur STEAM COOK (cuisson & la vapeur).
2. Appuyer sur une touche numerique pour selectionner le type
d'aliment dans le tableau de cuisson & la vapeur
OU
Appuyer plusieurs fois sur STEAM COOK pour parcourir les
options et choisir le type d'aliment. Par exemple, pour
selectionner le reglage Legumes frais, appuyer deux fois sur
Steam Cook.
3.
4,
Pour modifier le reglage de degre de cuisson, appuyer sur la
touche Power (mise sous tension), avant ou apres I'affichage
du message "Start?" (mise en marche), pour faire defiler les
differents degres de cuisson et choisir entre Normal, More
(plus) ou Less (moins).
Appuyer sur START (mise en marche). L'affichage du four
superieur demarre le compte & rebours de la cuisson & la
vapeur une fois que le detecteur a identifie la duree de
cuisson.
Lorsque la duree de cuisson & la vapeur est ecoulee, le four
s'arrete automatiquement et "Cuisson & la vapeur terminee"
apparait sur I'affichage.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si
actives), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une
minute.
Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour
effacer I'affichage et/ou arreter les signaux de rappel.
Cuisson _ la vapeur manuelle :
1. Appuyer sur STEAM COOK (cuisson & la vapeur).
2. Appuyer sur la touche "6".
OU
Appuyer plusieurs fois sur STEAM COOK pour parcourir les
options et selectionner le reglage de cuisson & la vapeur
manuelle.
3.
4,
5.
Appuyer sur les touches numeriques pour programmer la
duree de cuisson & la vapeur. On peut regler une duree de
99 minutes et 99 secondes.
REMARQUE : La fonction Degre de cuisson n'est pas active
pendant une cuisson & la vapeur manuelle.
Appuyer sur START (mise en marche).
Une fois que le point d'ebullition est atteint, I'affichage du
four superieur demarre le compte a rebours de la duree de
cuisson & la vapeur.
Lorsque I'heure d'arret est atteinte, le four s'arrete
automatiquement et "Cuisson & la vapeur terminee" apparait
sur I'affichage.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si
actives), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une
minute.
Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour
effacer I'affichage et/ou arreter les signaux de rappel.
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