Degre De Cuisson; Cuisson Par Detection - KitchenAid KBHS109B Use & Care Manual

De nombreuses recettes de four & micro-ondes precisent quelle
puissance de cuisson doit _tre utilisee en indiquant un
pourcentage, un adjectif ou un chiffre. Par exemple,
70 %=7=Moyenne-elevee
Utiliser le tableau suivant comme guide general pour la
puissance de cuisson pour des aliments specifiques.
TABLEAU BE PUISSANCE BE CUlSfiON DES MICRO-ONBES
POURCENTAGE CHIFFRE UTILISATION
/ADJECTIF
1O0 %, €:levee 10
(par defaut)
90 %
8O %
Chauffage rapide de plats
cuisines et aliments avec haute
teneur en eau, tels que soupes,
boissons et la plupart des
legumes.
Cuisson de petits morceaux
tendres de viande, viande
hachee, morceaux de volaille,
filets de poisson.
Chauffage de soupes en creme.
Chauffage de riz, p&tes ou mets
en sauce.
Cuisson et chauffage d'aliments
qui ont besoin d'une puissance
de cuisson inferieure & la
puissance elevee. Par exemple,
poisson entier et pain de
viande.
70 %, 7 Rechauffage d'une seule
Moyenne-elevee portion d'aliments.
60 % 6 Cuisson d'aliments sensibles
tels que les mets & base de
fromage et d'ceufs, pudding et
cremes.
Cuisson de mets en sauce non
remuables tels que les
lasagnes.
50 %, Moyenne 5 Cuisson de jambon, de volaille
entiere et de morceaux de
viande a braiser.
Mijotage de ragoQts.
40 % 4 Faire fondre le chocolat.
Chauffage du pain, des petits
pains et p&tisseries.
30 %, Moyenne- 3 Decongelation de pain, poisson,
faible, viande, volaille et aliments
decongelation precuits.
20 % 2 Ramollir le beurre, le fromage et
la creme glacee.
10 %, Faible 1 Mettre les fruits a temperature
ambiante.
REMARQUE • Un pourcentage de 0 % est aussi acceptable. Le
four ne chauffera pas.
R_glage d'une puissance de cuisson autre que 100 % :
1. Appuyer sur les touches numeriques pour regler la duree de
cuisson.
2. Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance).
3. A I'aide du tableau de puissance de cuisson pour four &
micro-ondes ci-dessus, entrer le chiffre correspondant au
niveau de puissance souhait&
4. Appuyer sur START (mise en marche).
Le compte & rebours de la duree de cuisson s'affiche.
Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'arr_te
automatiquement et I'ecran de fin de cuisson apparait sur
I'affichage.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si
actives), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une
minute.
5. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour
effacer I'affichage et/ou arr_ter les signaux de rappel.
Le degre de cuisson est une fonction utilisee pour ajuster la
duree de cuisson. Cette caracteristique est utilisee sur toutes les
fonctions avec et sans detection & I'exception de la cuisson
manuelle, mai's souffle, EasyConvect
TM,
rechauffage personnalise
(boissons-manuel), decongelation personnalisee (manuelle),
cuisson & la vapeur (manuelle) et faire croustiller.
Les 3 niveaux de degre de cuisson sont Normal (par defaut),
More (plus) ou Less (moins) et apparaitront une fois actives sur la
ligne de texte inferieure de I'afficheur du four superieur. Le degre
de cuisson peut _tre modifie uniquement avant le debut d'un
programme.
Modification du r_glage du degr_ de cuisson :
Apres avoir regle une fonction, le reglage du degre de cuisson
peut _tre modifie si desire. Ceci peut _tre effectue avant ou apres
que "Start?" (mise en marche) n'apparaisse sur I'afficheur.
Appuyer de fa£;on repetee sur la touche Power level (niveau de
puissance) pour faire defiler les options du degre de cuisson
[Normal, More (plus) ou Less (moins)].
==i............. i, =B_ i
La fonction de cuisson par detection est utilisee pour les fonction
de rechauffage (assiettee), cuisson & la vapeur et mai's souffle.
Pendant une cuisson par detection, un detecteur ajuste
automatiquement la duree de cuisson et le niveau de puissance.
L'afficheur du four & micro-ondes presentera "Duree restante
maximum" et le compte & rebours une fois que le detecteur aura
identifie la duree de cuisson.
Si la porte du four & micro-ondes est ouverte pendant une
fonction de detection, le four & micro-ondes s'arr_tera, et toutes
les autres operations seront annulees.
Pour un meilleur rendement de cuisson :
Avant d'utiliser une fonction de cuisson par detection, s'assurer
que le four & micro-ondes est branche depuis au moins
2 minutes, que la temperature de la piece n'est pas superieure &
95°F (35°C) et que I'exterieur du contenant et la cavite du four &
micro-ondes sont secs.
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