Indicacion De Seguridad.calor Residual; La Cocci6N Pot Inducci6N; Que Es La Coccion Pot Induccion - Bosch NIT8653UC Use And Care Manual

Zona de cocci6n doble
La zona de coccion doble est,. compuesta pot dos zonas: la interior y la exterior.
Si la base del recipiente tiene el mismo di_tmetro que la zona interior, esta
funcionara como una zona de coccion simple.
Si la base del recipiente tiene el mismo diametro que la zona exterior, el anillo
exterior se activator autom_.ticamente y el indicador • se iluminar&
Indicacion de seguridad.
Calor residual
La placa de coccion cuenta con un indicador de calor residual en cada zona de
coccion que muestra curries aOn estan calientes.
Debe evitar, pot tanto, tocar la zona de coccion que muestre esta indicacion.
Aunque la placa este apagada, la h/H se mantendra iluminada mientras la zona de
cocciOn este caliente.
Si se ha retirado el recipiente sin haber apagado antes la zona de coccion,
aparecer_.n alternativamente la indicaci6n h/H y el nivel de potencia seleccionado.
La cocci6n por inducci6n
&Qu6 es la coccion por
induccion?
Gran rapidez en la coccion y el freir
EconOmica
Control de cocciOn y seguridad
Limpieza
La coccion por induccion supone un cambio radical en la forma tradicional de
calentamiento, ya que el calor se genera directamente en el recipiente. Pot este
motivo, presenta una serie de ventajas frente a otros metodos de coccion:
AI calentar directamente el recipiente y no el cristal, la eficiencia es mayor queen
otros sistemas ya que no existen perdidas de calor.
Est#.comprobado que al cocinar con una placa de induccion se produce un ahorro
del consumo electrico respecto a otros metodos de coccion.
La placa suministra o corta energia inmediatamente al actuar sobre el mando de
control. Deja de suministrar calor si se retira el recipiente aOn sin haberlo
desconectado previamente. Si por descuido se deja en la placa un trapo u otro
elemento combustible, este no ardera ni con la zona de coccion encendida, porque
despues de utilizar la placa, sOlo queda en el cristal el calor residual transmitido pot
el recipiente.
AI no calentarse el cristal, se evita que los alimentos derramados se requemen en la
placa. Adem_.s no es necesario que la placa se enfrie para limpiarla. Esto le
proporciona una maxima comodidad y limpieza.
56