Cuisson Manuelle; Cuisson Rapide - Electrolux 316137236 Use & Care Manual

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Cuisson manuelle

CUISSON RAPIDE

Votre four comporte 3 modes de cuisson rapide
spéciaux.
Attention : L'armoire contenant le four, la cavité, la porte,
le plateau tournant, le support du plateau, la grille et
les plats deviennent chauds. Pour PRÉVENIR LES
BRÛLURES, utilisez des gants de cuisine épais lorsque
vous retirez de la nourriture ou le plateau tournant du
four.
1. GRILL (GRIL)
Utilisez le réglage de cuisson au gril « Grill » pour faire
cuire des steaks, des côtelettes, des morceaux de
poulet et d'autres aliments que vous feriez normalement
griller, mais qui ne sont pas mentionnés dans la section
sur les cuissons de base des pages 20 à 23. « Grill »
est un réglage préprogrammé qui permet d'effectuer
une cuisson rapide grâce à une température élevée et
à une vitesse de circulation de l'air chaud maximale.
Vous n'avez qu'à entrer le temps de cuisson réel; le four
vous avertit lorsqu'il atteint une température de 232,2 ˚C
(450 ˚F). La température du four ne peut être modifiée.
• Vous désirez faire griller un steak pendant
15 minutes.
1. Appuyez sur « Grill ».
2. Entrez le temps
de cuisson.
3. Appuyez sur « START » (mise
en marche). Le préchauffage
débute. Il n'y a pas de nour-
riture dans le four.
Lorsque le four atteint la température program-
mée, un signal se fait entendre une fois*.
4. Ouvrez la porte. Placez la
nourriture dans le four. Fermez
la porte. Appuyez sur « START »
(mise en marche).
* Tant que la porte du four n'est pas ouverte, le four
maintient la température de préchauffage, et ce pendant
30 minutes. Une fois cette période de temps écoulée, un
signal sonore se fait entendre et le four s'arrête.
REMARQUE :
1. Vous pouvez faire griller des aliments sans
préchauffer le four. Pour programmer la cuisson au
gril sans préchauffage, appuyez sur « Grill » deux
fois à l'étape 1.
2. Les aliments cuisent rapidement lorsque vous utilisez
le réglage « Grill ». Vérifiez souvent la cuisson pour
vous assurer d'obtenir les résultats escomptés.
3. Vous pouvez utiliser la grille élevée ou la grille basse.
PROCÉDURE
Grill
1 5 0 0
START
START
La grille élevée permet de faire griller les aliments
plus rapidement. Placez le pare-éclaboussures sur
le plateau tournant, peu importe la grille que vous
utilisez.
2. ROAST (RÔTISSAGE)
Utilisez le réglage de rôtissage « Roast » pour faire cuire
la volaille, la viande, le poisson et d'autres aliments
que vous feriez normalement rôtir et qui ne sont pas
mentionnés dans la section sur les cuissons de base des
pages 20 à 23. « Roast » est un réglage préprogrammé
qui permet de faire rôtir des aliments grâce à une
vitesse de circulation rapide de l'air chaud, à 148,9 ˚C
(300 ˚F), et à une amplification de la puissance des
micro-ondes. Le temps de cuisson est réduit de 33 %
à 50 % comparativement aux fours traditionnels. Aucun
préchauffage n'est nécessaire. Placez la grille basse
par-dessus le pare-éclaboussures pour permettre à tous
les côtés de cuire en perdant le moins d'eau possible. Ne
placez pas de plaque sur la grille basse.
• Vous désirez faire rôtir 1,36 kg (3 livres) de rôti de
côte de boeuf pendant 20 minutes.
PROCÉDURE
1. Appuyez sur « Roast ».
2. Entrez le temps
2
de cuisson.
3. Appuyez sur « START »
(mise en marche).
REMARQUE :
1. La température peut être modifiée; toutefois, la
puissance des micro-ondes ne peut être changée.
Pour modifier la température, appuyez sur
« Roast » deux fois à l'étape 1. Lorsque l'afficheur
indique « SELECT COOKING TEMP » (sélectionnez
la température de cuisson), entrez la température
voulue à l'aide de la touche correspondante.
2. Si vous faites rôtir de la nourriture pour la première
fois, entrez la moitié du temps de rôtissage habituel
et vérifiez bien la cuisson. Si le temps de cuisson
doit être prolongé, ajoutez du temps et continuez
à vérifier fréquemment jusqu'à l'obtention de la
cuisson désirée.
3. Lorsque vous utilisez le réglage de rôtissage
« Roast », certains ustensiles de cuisson en métal
peuvent entraîner la formation d'arcs s'ils entrent en
contact avec le plateau tournant, les parois du four
ou les grilles. Un arc est une décharge électrique
qui se produit lorsque les micro-ondes entrent en
contact avec du métal.
S'il y a formation d'un arc électrique, placez un plat
Roast
0 0 0
START