2 years from the date of purchase against supply is the same as shown on defects caused by faulty workmanship and materials. During this guarantee period Sage the rating label on the underside Appliances will repair, replace, or refund any of the appliance.
Page 3
Servicing other than immediately cease use of cleaning should be performed the appliance and return the at an authorised Sage Service entire appliance to the nearest Centre. authorised Sage Service Centre for examination, replacement or •...
Page 4
Sage Service or instruction concerning Centre. use of the appliance by a • Any alcohol based cocktail drinks...
Page 5
service, the information collected NOTE from the chip enables us to quickly and efficiently service your To prevent damage to the appliance. appliance, do not use alkaline The information collected also cleaning agents when cleaning, serves as a valuable resource use a soft cloth.
Components A. 340g bean hopper J. Milk temperature sensor B. Front top water fill K. Front lever 3rd wheel C. Grind size adjustment dial L. Drip tray grill D. Power button M. Drip tray E. 5 inch HD touch screen N.
Features THERMOJET HEATING SYSTEM COLD COFFEE The state-of-the-art heating system is our fastest Cold Brew and most efficient heating system. Ready to go in Brewing at lower temperatures reduces acidic seconds. flavour notes that heat retains. This creates a smooth and mellow flavour profile that can be THERMOJET HEATED GROUP HEAD enjoyed on its own or form the base for your cold Ensuring a stable and optimised extraction that...
Assembly BEFORE FIRST USE Machine Preparation Remove and discard all labels and packaging materials attached to your espresso machine. Ensure you have removed all parts and accessories from the box before discarding the packaging. Remove the water tank located at the back of the machine unlocking the latch and pulling the water •...
Guide and Settings GUIDES Machine Settings Startup Tutorial - Take you through the startup Theme - Switch between light or dark mode. tutorial on how to make a coffee with the machine. Sound - Adjusts the volume of the interface. QR code links - Provides QR code links to areas Screen brightness - Adjusts the brightness of the such as Support, Machine Registration and...
Care & Cleaning HD TOUCH SCREEN DISPLAY Excess dirt and grime can get in the crevices of your touch screen impairing its functionality. Keep the touch screen dry and clean to ensure optimal functionality. Use a screen cleaning wipe or a dry soft cloth.
Page 12
CLEANING THE FILTER BASKET CLEANING THE DRIP TRAY & AND PORTAFILTER STORAGE TRAY • The filter basket and portafilter should be rinsed • The drip tray should be removed, emptied and under hot water after each coffee making cleaned at regular intervals, particularly when session to remove all residual coffee oils.
Page 13
CLEANING CONICAL BURRS Regular cleaning helps the burrs achieve consistent grinding results which is especially important when grinding for espresso. Unlock hopper Remove beans Replace & lock Run grinder until empty Unlock & remove hopper hopper Remove upper Clean upper burr Clean lower burr Remove tamping Clean grind outlet...
Troubleshooting CONNECTING YOUR ORACLE JET NOTE The Oracle Jet is a Wi-Fi-enabled machine that will support downloading the latest software version. We are constantly working to improve the software If the machine is not connected to a Wi-Fi, the that may lead to changes in functionality and setup machine can still be operated in the same way as steps.
Page 15
PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO Coffee is grinding • Upper burr many not be • Move the grind dial to a coarse setting (i.e. very coarse, aligned and not inserted 45), this will make it easier to twist it counter even at low grind properly.
Page 16
PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO The machine is ‘On’ • Switch off the machine, unplug from the but won’t operate power outlet, then plug the machine to the power outlet and turn the machine back on. • If problem persists, call Breville Consumer Support.
Page 17
PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO It is taking a long • Router proximity issue. • Unplug and plug the machine into the time to connect powerpoint. to the cloud and • Reboot the router. taking a long time • Retry entering the Wi-Fi credentials again. to initialize •...
UK PSTI Statement of Compliance 1. Product type: Coffee Machine 2. Model name: SES985 3. Name and address of manufacturer: Breville Pty Ltd. Suite 2, 170-180 Bourke Road Alexandria, NSW, 2015, AUSTRALIA 4. This declaration of compliance is prepared by the manufacturer of this product. 5.
Page 20
DoC is issued under our sole responsibility for below equipment: Product description: Coffee Machine Type designation(s): SES985 Trademark: Sage Batch number: SES985XXXXXXXX (X = 0-9 or A-Z or blank) Object of the declaration described above is in conformity with the relevant Union harmonization...
Page 23
• مع األجهزة. قد يؤدي استخدام امللحقات األشخاص )بما يف ذلك األطفال) ذوي Sage التي ال تبيعها أو تويص بها رشكة القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية إىل نشوب حريق أو حدوث صدمة كهربائية املحدودة، أو الذين يفتقرون إىل الخربة...
Page 24
يجب أن يتم تنفيذ أعمال الصيانة األخرى • .املبارشة بخالف التنظيف فقط بواسطة ممثل خدمة .• ال تستخدم خراطيش الفلرت التالفة . معتمدSage معتمد أو يف مركز خدمة جميع مرشوبات الكوكتيل التي تحتوي • .• ال تفتح خراطيش الفلرت عىل الكحول مخصصة لالستخدام فقط من...
Page 26
العنارص مستشعر درجة حرارة الحليب 043 جرام قادوس الحبوب ذراع أمامي للعجلة الثالثة ملء الجزء العلوي األمامي باملاء شواية صينية التنقيط Grind size adjustment قرص صينية التنقيط POWER زر غطاء خزان املياه شاشة ملس عالية الدقة مقاس 5 بوصات غطاء شبكي لخزان املياه مخرج...
Page 27
امللحقات مفتاح سدايس فلرت املياه وحامل الفلرت قرص التنظيف مسحوق إزالة الرتسبات أقراص التنظيف 10 ™نوك بوكس رشيط قياس عرس املاء Cup 1 سلة فلرت ذات جدار واحد بسعة )واقي صينية التنقيط )متضمن مع األجهزة امللونة فقط *Cup 2 سلة فلرت ذات جدار واحد بسعة إبريق...
Page 28
ميزات قهوة باردة نظام التدفئة بالحرارة الحرارية نظام التدفئة املتطور هو أرسع نظام تدفئة وأكثرها كفاءة لدينا. جاهز مرشوب بارد .للذهاب يف ثوان يؤدي التخمري يف درجات حرارة منخفضة إىل تقليل نكهات الحمضية التي تحتفظ بها الحرارة. يؤدي هذا إىل إنشاء نكهة ناعمة وناعمة يمكن االستمتاع رأس...
Page 29
التجميع والرتكيب قبل اًالستخدام األول إعداد املاكينة قم بإزالة جميع امللصقات ومواد التغليف املرفقة بماكينة صنع اإلسربيسو .الخاصة بك وتخلص منها تأكد من إزالة جميع األجزاء وامللحقات من الصندوق قبل التخلص من .العبوة قم بإزالة خزان املياه املوجود يف الجزء الخلفي من املاكينة عن طريق فتح .القفل...
Page 30
الدليل واإلعدادات األدلة إعدادات املاكينة دليل بدء التشغيل - يأخذك خالل الربنامج التعليمي لبدء التشغيل حول .dark أوlight املوضوع - التبديل بني وضع .كيفية صنع القهوة باستخدام املاكينة .الصوت - ضبط مستوى صوت الواجهة روابط رمز اًالستجابة الرسيعة - توفر روابط رمز االستجابة الرسيعة .سطوع...
Page 31
العناية والتنظيف شاشة عرض تعمل باللمس عالية الدقة يمكن أن ترتاكم األوساخ والغبار الزائد يف شقوق شاشة اللمس الخاصة بك مما يؤثر عىل وظيفتها. احرص عىل إبقاء شاشة اللمس جافة ونظيفة لضمان األداء األمثل. استخدم منديل تنظيف الشاشة أو قطعة قماش ناعمة .وجافة...
Page 32
تنظيف صينية التنقيط وصينية التخزين تنظيف سلة الفلرت وبورتا فلرت ،ينبغي إزالة صينية التنقيط وتفريغها وتنظيفها عىل فرتات منتظمة • ينبغي شطف سلة الفلرت وبورتا فلرت تحت املاء الساخن بعد كل جلسة • .وخاصة عندما تكون صينية التنقيط ممتلئة .صنع قهوة إلزالة جميع زيوت القهوة املتبقية قم...
Page 33
تنظيف الشفرة املخروطية .التنظيف املنتظم يساعد الشفرة عىل تحقيق نتائج طحن متسقة، وهو أمر مهم بشكل خاص عند طحن اإلسربيسو فتح وإزالة القادوس قم بتشغيل املطحنة حتى تصبح فارغة استبدل واقفل القادوس أزل الحبوب افتح القادوس استبدال مروحة الضغط تنظيف مخرج الطحن أزل...
Page 34
استكشاف األخطاء وإصالحها الخاص بكORACLE JET ربط جهاز ملحوظة ويدعم تنزيل أحدث إصدارWi-Fi هو جهاز مزود بشبكةOracle Jet .من الربنامج نحن نعمل باستمرار عىل تحسني الربنامج مما قد يؤدي إىل تغيريات يف ، فال يزال من املمكن تشغيله بنفسWi-Fi إذا لم يكن الجهاز متص ال ً بشبكة الوظائف...
Page 35
ما يجب القيام به السبب املحتمل مشكلة إىل إعداد خشن )أي 54)، وهذاgrind قم بتحريك قرص • قد ال يتم محاذاة الحافة العلوية أو • يتم طحن القهوة بشكل خشن سوف يجعل من األسهل تدويره عكس اتجاه عقارب الساعة .إدخالها...
Page 36
ما يجب القيام به السبب املحتمل مشكلة قم بضبط حجم الطحن إىل رقم أعىل لجعل حجم الطحن أكثر • .القهوة مطحونة بشكل ناعم للغاية • يقطر اإلسربيسو .ً خشونة قلي ال فقط من فوهات بورتا فلرت، تدفق محدود قد يكون هناك انسداد بسبب تراكم الرتسبات. قم بتشغيل •...
Page 37
ما يجب القيام به السبب املحتمل مشكلة .أعد تشغيل ماكينة القهوة • .قوة إشارة الواي فاي ضعيفة • يستغرق تنزيل تحديث ً الربنامج وق ت ً ا طويال . بالقرب من آلة القهوةWi-Fi قم بتحريك جهاز توجيه • .افصل الجهاز ثم قم بتوصيله بمنفذ الطاقة •...
Page 39
UK PSTI Statement of Compliance 1. Product type: Coffee Machine 2. Model name: SES985 3. Name and address of manufacturer: Breville Pty Ltd. Suite 2, 170-180 Bourke Road Alexandria, NSW, 2015, AUSTRALIA 4. This declaration of compliance is prepared by the manufacturer of this product. 5.
Page 40
إعالن املطابقة لالتحاد األوروبي واململكة املتحدة ،وبهذا فإننا ، أسرتالياBreville Pty Ltd، Suite 2، 170-180 Bourke Road، Alexandria، NSW، 2015 :اسم وعنوان الرشكة املصنعة : تم إصداره تحت مسؤوليتنا وحدنا فيما يتعلق باملعدات أدناهDoC نرصح بأن هذا وصف املنتج: ماكينة القهوة SES985 :تسمية...
Page 42
Deutschland: 0800 505 3104 Österreich: 0800 80 2551 Portugal Sweden 0800 180 243 0200 123 797 Sage Appliances France SAS Siège social: 66 avenue des Champs Elysées – 75008 Paris Poland Finland 879 449 866 RCS Paris 00800 121 8713...
Need help?
Do you have a question about the the Oracle Jet BES985 and is the answer not in the manual?
Questions and answers