Cook & Hold' (Cocinar Y Mantener Caliente) - Maytag Gemini MER6875BA Use And Care Manual

Electric smoothtop double oven range precision touch
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Cocción en el horno
Asado con convección
(horno inferior solamente)
Cuando ase por convección, programe el tiempo y
temperaturas normales de asado. El control le avisará cuando un
75% del tiempo de cocción haya pasado para que revise el nivel de
cocción del alimento. El ventilador de convección se encenderá
inmediatamente después de haber encendido el horno.
Notas:
• Cuando ase por convección, programe el tiempo de cocción
antes de programar la temperatura.
• Si su receta requiere un horno precalentado, añada 15 minutos
al tiempo de cocción programado.
• Los tiempos de asado pueden variar de acuerdo con los
diferentes cortes de carne.
• No es necesario precalentar el horno cuando ase cortes de
carne grandes por convección.
Para asar por convección:
1. Oprima la tecla ‘Convect Roast’ (Asado por convección).
• El símbolo ‘LOWER ROAST’ (Asar Inferior), el
símbolo ‘FAN’ (Ventilador) y ’00:00’ destellarán
en el indicador visual.
• ‘000’ se desplegará en el indicador visual.
2. Programe el tiempo de asado usando las teclas numéricas.
• Se puede programar un tiempo de asado entre 10 minutos
(00:10) y 11 horas y 59 minutos (11:59).
• Oprima la tecla ‘Convect Roast’ nuevamente o espere
cuatro segundos.
o
• El símbolo ‘LOWER ROAST’ y el símbolo ‘FAN’ (Ventilador)
destellarán en el indicador visual.
• ‘000’ destellará en el indicador visual.
3. Seleccione la temperatura del horno. Oprima la
tecla ‘Autoset’ (Autoajuste) para programar 163° C
(325° F) o la temperatura adecuada en °F usando las
teclas numéricas.
• Cada vez que oprima la tecla ‘Autoset’ aumentará la
temperatura en 14° C (25° F).
• La temperatura del horno puede programarse entre 77° C
(170° F) y 288° C (550° F).
4. Oprima la tecla ‘Convect Roast’ nuevamente o espere
segundos.
• ‘ROAST’ (Asar) dejará de destellar y se iluminará en el
indicador visual.
• ‘100°’ o la temperatura actual en °F se desplegará en el
indicador visual. La temperatura aumentará en incrementos
de 3° C (5° F) hasta alcanzar la temperatura
programada.
• El símbolo ‘FAN’ comenzará a girar.
5. Coloque el alimento en el horno.
• El conteo regresivo comenzará una vez que el horno comience
a calentarse.
• Para mostrar la temperatura programada durante el
precalentamiento, oprima Tecla ‘Convect Roast’.
6. Cuando el 75% del tiempo programado haya transcurrido, el
horno emitirá una señal sonora para avisarle que debe verificar el
nivel de cocción del alimento. Cocine durante un mayor tiempo
si es necesario.
• La luz del horno permanecerá encendida hasta que se
oprima la tecla ‘Oven Light’ (Luz del horno).
• Oprima cualquier tecla para mostrar el tiempo de cocción
restante.
7. Cuando termine la cocción, oprima la tecla
‘CANCEL’ (Anular).
8. Retire el alimento del horno.
‘Cook & Hold’ (Cocinar y
mantener caliente)
Cuando use la función ‘Cook & Hold’, el horno comienza a calentarse
inmediatamente después de haber programado el control. A
continuación, el horno cocina por un período específico de tiempo.
Una vez que ese tiempo haya transcurrido, el horno mantendrá el
alimento caliente hasta por una hora y luego se apagará
automáticamente.
Para programar la función de cocinar y
mantener caliente:
1. Oprima la tecla ‘Cook & Hold’ una vez para
a
programar el horno superior o dos veces para
s
programar el horno inferior.
• ‘HOLD’ (Mantener caliente) destellará para indicar que ha
seleccionado la función de Cocinar y mantener caliente.
• ’00:00' y, dependiendo de su selección, ‘UPPER’ (Superior) o
‘LOWER’ (Inferior) destellarán en el indicador visual.
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