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Funcionamiento
COCCION POR CONVECCION
PRECAUCION
• Para evitar riesgos de quemaduras, manipule los
utensilios, las parrillas y la puerta con cuidado. Permita
que el horno, los utensilios y las parrillas se enfríen antes
de limpiarlos. El horno, los utensilios y las parrillas pueden
calentarse durante el uso.
• Para evitar riesgos de lesiones personales o daños
materiales, no use el horno sin la bandeja giratoria en su
lugar.
• Para evitar riesgos de lesiones personales o daños
materiales, no cubra la bandeja giratoria o la parrilla con
papel de aluminio.
• Para evitar riesgos de daños materiales, no use envases
de plástico liviano, envolturas de plástico o productos de
papel durante un ciclo de cocción por convección.
En el horneado por convección se usa un elemento
calefactor para elevar la temperatura del aire dentro del
horno. Las temperaturas de horneado por convección están
entre los 100°F (38°C) y los 450°F (232°C). Es conveniente
precalentar el horno cuando se usa el horneado por
convección.
Reduzca 25°F (15°C) de la temperatura recomendada
en las instrucciones de cocción. Los tiempos de
horneado pueden variar de acuerdo con la condición
del alimento o con las preferencias personales.
Verifique el nivel de cocción del alimento después
de que el tiempo mínimo haya transcurrido y ajústelo
usando las teclas ‘More+’ o ‘Less-’.
Temperaturas Internas Sugeridas
para los Alimentos
Temperatura
Alimento
Interna
160°F (71°C)
Carne de Res Molida
145°F (63°C)
Carne fresca de res,
Semicruda
160°F (71°C)
ternera, condero
A medio cocer
170°F (77°C)
Bien cocida
180°F (82°C)
Pollo, Pavo
Entero
170°F (77°C)
Pechuga
160°F (71°C)
Cerdo
A medio cocer
170°F (77°C)
Bien cocido
140°F (60°C)
Jamón, precocido
160°F (71°C)
Platos con huevo, Cacerolas
165°F (74°C)
Sobras, recalentadas
PARRILLA DE CONVECCION
Use la parrilla de convección solamente para cocinar por
convección o en modo combinado. No utilice la rejilla
cuando cocine en la función de microondas solamente,
a
menos que se indique en esta
guía.
Para obtener los mejores resultados, coloque el
alimento en la parrilla de convección.
BANDEJA DE METAL/BANDEJA
RECOGEGOTAS
Se ha incluido una bandeja recogegotas de metal con
su horno. Cuando ase en el horno, coloque el alimento
directamente sobre la parrilla de metal y coloque la parrilla
dentro de la bandeja recogegotas de metal. Coloque la
bandeja y la parrilla en el centro de la bandeja giratoria.
Cuando termine la cocción, use un tomaollas para retirar la
bandeja recogegotas y la parrilla del horno caliente. Tenga
cuidado de no derramar el líquido caliente del goteo.
Retire el alimento de la parrilla. No use la bandeja de metal/
bandeja recogegotas en el modo de microondas solamente
a menos que lo recomiende esta guía.
NOTAS:
•
Para la cocción por convección, combinación o asado de
cualquier alimento que libere grasa tal como un biftec
o una hamburguesa, le recomendamos que coloque la
bandeja recogegotas debajo de la parrilla para atrapar la
grasa.
• Sólo use la parrilla provista con su horno.
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