Kenwood kMix KMX60 Series Instructions Manual page 122

K ubijacz
G
G
G
G
G
trzepaczka
G
hak do
zagniatania ciasta
G
mikser
przełącznik regulacji szybkości
Poniższe informacje mają wyłącznie charakter orientacyjny, a
podane ustawienia należy dostosować do ilości mieszaniny w
naczyniu oraz rodzaju mieszanych składników.
ubijanie tłuszczu z cukrem zacznij od ustawienia 'min',
stopniowo zwiększając prędkość.
ubijanie jaj na kremowe mieszanki: 4 - 'max'.
dodawanie mąki, owoców, itp.: 1 albo funkcja
ciasta wieloskładnikowe zacznij od 'min', stopniowo zwiększaj
do 'max'.
ucieranie tłuszczu z mąką: min - 2.
stopniowo zwiększać do 'max'.
Zacznij od 'min', stopniowo zwiększaj do 1.
elektroniczny sensoryczny układ sterowania prędkością
Mikser jest wyposażony w elektroniczny układ regulacji
szybkości, który pozwala na utrzymywanie szybkości w różnych
warunkach obciążenia, na przykład podczas wygniatania ciasta
na chleb lub dodawania jajek do wyrabianego ciasta.
Odczuwalna może być zatem pewna zmienność szybkości
działania, w miarę jak mikser będzie dostosowywał swoją
charakterystykę pracy do obciążenia i wybranej szybkości. Taki
tryb pracy miksera jest normalny i nie jest objawem jego
uszkodzenia.
maksymalne pojemności
kruche ciasto
mieszanka na ciasto owocowe
sztywne ciasto na chleb
miękkie ciasto na chleb
białka jaj
.
680 g mąki
2,72 kg mieszanki
1,35 kg mąki
1,3 kg mąki
12
121