Cuisson Manuelle; Cuisson Par Étapes; Cuisson Par Détection - KitchenAid KMCC5015GBS Use & Care Manual

Pourcentage/Nom Utilisation
100 %, Élevée, PL10 Chauffage rapide d'aliments minute
(réglage par défaut) et d'aliments à haute teneur en eau,
tels que les soupes, les boissons et
la plupart des légumes
90 %, PL9 Cuisson de petits morceaux tendres
de viande, viande hachée, morceaux
de volaille, filets de poisson
Réchauffage de soupes en crème
80 %, PL8 Réchauffage de riz, pâtes ou mets
en sauce remuables
Cuisson et réchauffage d'aliments
qui ont besoin d'une puissance de
chauffage inférieure à la puissance
élevée. Par exemple, poisson entier
et pain de viande
70 %, Moyenne- Réchauffage d'une seule portion
élevée, PL7 d'aliments
60 %, PL6 Cuisson d'aliments sensibles tels que
les mets à base d'oeufs et de fromage,
pudding et crèmes anglaises
Cuisson de mets en sauce non
remuables tels que les lasagnes
50 %, Moyenne, PL5 Cuisson de jambon, de volaille entière
et de morceaux de viande à braiser
Mijotage de ragoûts
40 %, PL4 Pour faire fondre le chocolat
Chauffage du pain, de petits pains
et pâtisseries
30 %, Moyenne- Décongélation de pain, poisson,
faible, Décongélation, viandes, volaille et aliments précuits
PL3
20 %, PL2 Ramollir le beurre, le fromage et la
crème glacée
10 %, Faible, PL1 Mettre les fruits à température
ambiante

Cuisson manuelle

REMARQUE : Pour cuire au maximum de la puissance, appuyer
d'abord sur les touches numériques pour entrer la durée de
cuisson puis appuyer sur START (mise en marche).
Utilisation :
1. Placer les aliments sur le plateau rotatif et fermer la porte.
2. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
"00:00" apparaît sur l'affichage. Entrer la durée de cuisson.
En cas de cuisson à la puissance maximale, passer à
l'étape 4.
3. Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance).
Le niveau de puissance par défaut PL10 apparaît sur
l'affichage. Entrer le niveau de puissance désiré. Voir la
section "Puissance de cuisson des micro-ondes".
4. Appuyer sur START (mise en marche).
À la fin du programme, "End" (fin) apparaît sur l'affichage,
et les signaux de fin de programme sont émis.
5. Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) ou ouvrir la
porte pour effacer l'affichage.
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Cuisson par étapes
Le four à micro-ondes peut être réglé pour cuire à différentes
puissances pendant diverses durées, en 2 étapes maximum,
dont l'une peut correspondre à une étape de décongélation.
Voir la section "Décongélation" pour régler la phase de
décongélation.
REMARQUE : Si l'on programme une étape de décongélation,
le programme débutera par cette étape.
Cuisson par étapes :
1. Placer les aliments sur le plateau rotatif et fermer la porte.
2. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
"00:00" apparaît sur l'affichage. Entrer la durée de cuisson
durant la première étape.
3. Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance),
puis entrer la puissance de cuisson désirée pour la
première étape. Voir la section "Puissance de cuisson
des micro-ondes".
4. Répéter les étapes 2 et 3 pour la deuxième étape.
5. Appuyer sur START (mise en marche).
Un signal sonore est émis entre les étapes.
À la fin du programme, "End" (fin) apparaît sur l'affichage,
et les signaux de fin de programme sont émis.
6. Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) ou ouvrir la
porte pour effacer l'affichage.
La durée de cuisson peut être prolongée par tranches de
30 secondes durant l'étape en cours en appuyant sur START
ADD 30 SEC (mise en marche ajouter 30 secondes).
Cuisson par détection
Un capteur dans le four à micro-ondes détecte l'humidité
dégagée par l'aliment au fur et à mesure qu'il chauffe et règle
automatiquement la durée de cuisson en conséquence.
Plusieurs programmes de détection nécessitent de couvrir les
aliments. On recommande l'utilisation de contenants ou de
cuiseurs à vapeur adaptés aux micro-ondes avec couvercle non
hermétique. Le couvercle non hermétique permettra l'évacuation
de vapeur en quantité suffisante pour être détectée par le
capteur. Lorsqu'on recouvre les aliments de pellicule plastique,
s'assurer de laisser une ouverture d'aération suffisamment
grande pour permettre à la vapeur de s'échapper.
"SC" (cuisson par détection) apparaît sur l'affichage pendant
la cuisson par détection.
REMARQUES :
Le four à micro-ondes doit être branché pendant au moins
■
3 minutes.
La cavité du four à micro-ondes et l'extérieur du contenant
■
de cuisson doivent être secs.
La température ambiante ne doit pas être supérieure à
■
95°F (35°C).
Si la porte est ouverte pendant que le capteur détecte
■
l'humidité (pendant que "SC" apparaît sur l'affichage),
la détection s'arrête et le programme est annulé.