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Gas hob
雙口瓦斯爐
PPU816B1TT
[en] Instruction manual
使用說明書
[z h]

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Questions and answers

Summary of Contents for Bosch PPU816B1TT

  • Page 1 Gas hob 雙口瓦斯爐 PPU816B1TT [en] Instruction manual 使用說明書 [z h]...
  • Page 2 3387 Pan supports Control knobs Triple-flame wok burner (up to 4 kW) 爐架 控制旋鈕 三焰式爐心(最大 4.0KW)
  • Page 3: Table Of Contents

    Cooking guidelines................6 Cooking pans................6 Additional information on products, accessories, replacement Suitable pans ..................6 parts and services can be found at www.bosch-home.com and Precautions for use ................6 in the online shop www.bosch-eshop.com : Safety precautions Read these instructions carefully. Reading...
  • Page 4 Accumulation of unburned gas in an If one of the control knobs will not turn, do enclosed area carries a risk of deflagration. not force it. Call the Technical Assistance Carefully read the instructions and warnings Service immediately, so that they can repair on the operation of gas burners.
  • Page 5: Your New Appliance

    Your new appliance Page 2 shows an overall view of your new appliance as well as the burner power. Accessories Depending on the model, the hob may include the following accessories. These can also be acquired from the Technical Assistance Service. Additional wok pan support Only for use on wok burners with pans with a round base.
  • Page 6: Power Levels

    Power levels If the burner flames are accidentally blown out, switch off the burner operating control knob and do not try to relight it for at The progressive control knobs can be used to control the least 1 minute. power needed, from minimum to maximum power. A few seconds after the burner is switched off, a sound (thud) will be produced.
  • Page 7: Cleaning And Maintenance

    Cleaning and maintenance Cleaning Caution! Do not use steam cleaners. This could damage the hob. ■ Once the appliance is cool, use a sponge to clean it with soap and water. Never use abrasive products, steel scourers, sharp ■ implements, knives, etc. to remove bits of hardened food After each use, clean the surface of the respective burner parts from the hob.
  • Page 8: Technical Assistance Service

    Technical Assistance Service When contacting our Technical Assistance Service, please soon as possible. For the warranty to be valid, the appliance provide the product number (E-Nr.) and production number must not have been tampered with, or used inappropriately. (FD) of the appliance. This information is given on the The applicable warranty conditions are those set out by the specifications plate located on the lower section of the hob and company's representative office in the country of purchase.
  • Page 9: 安全注意事項

    安全系統 ................. 11 保固條件 ................14 關閉爐火 ................. 11 廢棄物的環保處理 ..............1 4 火力大小................. 12 警告 ................. 12 烹飪指南 ................. 12 烹飪鍋 ................1 3 更多的產品,配件,零件更換和服務,請造訪我們的網站 合適的鍋具 ..............13 www.bosch-home.com 注意事項 ................. 13 安全注意事項 請仔細閱讀本說明書。閱讀本說明書,將能讓 若您更換為另一種類型的氣體,我們建議您 您安全且有效地使用您的爐具。 與技術支援服務聯繫。 若爐具將移轉給其他使用者時,也請將操作和 安裝新的爐具前,請確保依安裝說明安裝。 安裝說明與爐具一起保留予下一位使用者。...
  • Page 10 若有未燃燒氣體累積在一個封閉的區域中, 若無法旋轉控制旋鈕,請勿強行使用。請 將有爆燃的風險。 立即致電技術援助服務,請其進行維修或 請仔細閱讀瓦斯爐操作的說明書和警告。 更換。 使用中的爐具會變得非常熱,請勿觸及爐表 玻璃上的裂縫或斷裂可能導致觸電。關閉 面。 開關箱內的電路斷路器。請聯繫本公司維 兒童必須對本爐具保持安全距離。 修專線。 陶瓷玻璃爐面會變得非常熱,嚴禁在爐面上 放置可燃物品。並請勿在爐面上放置物品。 請勿在本爐具的低處或附近儲放或使用腐蝕 性化學品、蒸鍋、易燃材料或非食品的產品。 油脂或油若過熱時很容易著火。請勿在無人 注意時加熱油或油脂。如果油或油脂著火, 請勿用水將火撲滅,將有燒傷的危險! 請用鍋蓋蓋上鍋具將火撲滅並關閉爐具。 鍋具若損壞,尺寸不正確,掛在爐具的邊緣 或擺放位置不正確,將可能會導致嚴重的傷 害。請遵守所提供之烹飪鍋相關建議和警告。 爐具使用時會產生燃燒物,且廚房會變得炎 熱和潮濕。請確保廚房通風良好,尤其是在 使用時:保持通風流暢,或安裝通風系統 (抽 油煙機)。 長時間密集使用爐具時可能需要額外或更有 效的通風:請打開窗戶,或加強通風系統。 請勿將本設備置於下風處,它將可能使爐頭 停止運作。 使用爐具時,請防止任何氣流且切勿濺灑任 何冷的液體在爐具上,這可能會導致玻璃破 裂。 不要使用蒸氣清潔器清潔爐具。會有觸電的 危險! 若出現故障,請關閉爐具的瓦斯和電力的供 應。如需維修,請致電我們的技術支援服務。 請勿破壞爐具的內部。若有需要,請致電我 們的技術支援服務。...
  • Page 11: 瓦斯爐

    認識您的爐具 第2頁的圖示為新爐具的整體示意圖,和瓦斯爐的規格。 配件 依據不同的型號,爐具可能包括以下附件。這些也可向技術支援服 務洽詢。 平底鍋爐架: 只可使用有圓形底座的鍋 子(平底鍋)。 中式炒鍋爐架: 使用底部為凹型的中式炒 鍋時,請先將附加的中式炒 鍋爐架置於平底鍋爐架 上。 -------- 。 若這些配件並未使用或使用不當,本公司將不負任何責任 瓦斯爐 點燃爐火 每一個爐心各自有一個控制旋鈕,且以圖示清楚標示。 1. 按下選定的爐頭控制旋鈕,並逆時針旋轉至最大火力 設定的位置。 按住控制旋鈕,所有的爐頭皆會產生火花,維持這個 動作數秒鐘直到選定的爐心點燃為止。 2. 鬆開控制旋鈕。 3. 將控制旋鈕轉至需要的火力大小位置。 若未點燃,將控制旋鈕轉至關閉的位置,重複上述步驟。 這時需按住控制旋鈕一段時間(最多 10 秒)。 為使爐具正常運作 , 請務必確定瓦斯爐所有的零件和爐架已正確 爆燃的風險! 安裝。請勿更換爐頭周圍的爐頭蓋。 若 15 秒後,火焰並未點燃,關閉瓦斯爐,並打開附近的 門窗。等待至少一分鐘,再嘗試點火。...
  • Page 12: 火力大小

    火力大小 逐步旋轉控制旋鈕可控制所需火力從最小到最大。 若爐頭的火焰不小心吹出來,關閉爐頭控制旋鈕,至少 1 分鐘內,請勿試圖重新點燃。 Û 設定 控制旋鈕關閉 關閉爐頭幾秒鐘後,會有聲音(砰的一聲)。 這不是故障 ─這表示安全裝置不再運作。 — 大火 最大火力 盡可能將爐頭保持乾淨。若點火器有髒汙,將無法順利點 ˜ 小火 最小火力 火。請定期以非鋼絲的小刷子清潔。請記住,點火器禁不 起任何嚴重的撞擊。 警告 當爐火點燃時會聽到小聲的吹哨聲,這是正常的。 烹飪指南 第一次使用時,爐頭會發出氣味,這是正常的。這不會有任何風 險,也並不表示故障。他們在一段時間後會消失。 爐頭 強火─大火 中火 小火 橙色的火焰是正常 。 這是由於灰塵出現在空氣或溢出的液體中所 鍋子 煮,蒸,烤,烘,大 加熱和保溫:煮熟的和 致。 爐頭 平底鍋,亞洲食物 (鍋 預煮的菜。 子)。...
  • Page 13: 注意事項

    清潔和保養 注意事項! ■ 請勿使用蒸氣清潔器,它可能會損壞爐具,有觸電的危 清潔 險。 ■ 請勿以有磨蝕作用的物品、鋼材洗刷、尖銳器具、刀具 瓦斯爐冷卻後,請用海綿沾濕肥皂水清洗。 等從爐面上刮除已硬化食物的汙漬。 每次使用後,請在冷卻後清潔每個爐頭的表面。若有殘留物(烘焙 ■ 請勿使用刀、刮刀或類似的工具清潔爐頭邊緣的玻璃、 食品,油脂等的滴落),即使很少,亦應清潔,以免卡在表面日後 金屬框或陶瓷玻璃/面板。 變得更難清除,洞口和溝槽務必清潔乾淨以利順利點火。 保養 鍋具的移動可能會在爐架上留下一些金屬殘留物。 請以肥皂水清潔和非鋼絲刷擦洗爐頭和爐架。 若有任何液體濺出,請立刻清潔,以防止食物黏著在爐面, 若爐架配有橡膠墊,請一併清理。其可能會鬆脫容易刮傷爐面。 造成日後清潔困難。 請隨時保持爐頭和爐架乾燥 , 水滴或濕抹布在烹飪時可能會損壞瓷 請勿在玻璃表面平移滑動鍋具,這可能會造成刮傷。此外, 釉。 盡量避免掉落重物或尖銳物到玻璃上。 清潔和乾燥爐頭後,請確定爐架及爐頭蓋已放置在正確的位置 請勿重擊爐具的任何部位。 清洗水果和蔬菜後的砂粒可能刮傷玻璃表面。 上。 溶化的糖粒或糖分含量較高的食物掉落時,請立即清理。 故障排除 故障 可能原因 解決方式 一般的電力系統故障。 保險絲損壞。 檢查主保險絲盒的保險絲,若已損壞請更換新 的保險絲。...
  • Page 14: 技術支援服務

    技術支援服務 保固條件由本產品的保證書內詳細說明。 聯繫我們的技術支援服務時,請提供設備的產品型號(E-Nr.) 可在零售處取得詳細資訊。需要提供保固服務時,必須出示 和生產編號(FD)。於爐具下方的規格標示可找到資料。 購買證明以維護權益。 我們保留更改的權利。 保固條件 在不太可能的情形下產品發生損壞或在品質方面不符合您的 期望時,請盡快通知我們。瓦斯爐必須未遭到破壞,或使用不 當,方符合保固的有效性。...
  • Page 16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com 博西家用電器股份有限公司 台北總公司:114台北市內湖區洲子街80號11樓 (02) 8978 0999 台中分公司:407台中市西屯區大恩街16號1樓 (04) 2369 0789 高雄分公司:804高雄市鼓山區中華一路276號 (07) 262 0998 維修專線:(02)8978-1777 http://www.bosch-home.com.tw *9000714265* 9000714265...

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