Electrolux EKM800 Instruction Book page 27

2. Ligue o aparelho à tomada elétrica.
3. Rode o seletor de velocidade para a velocidade pretendida, de 1 a 7 (ver abaixo o guia de
controlo da velocidade).
4. Após a utilização, coloque o seletor de velocidade na posição desligada (o ).
Guia de controlo da velocidade sugerido
Acessório
Garfo de
massa
Batedor
Batedor
Função de segurança: A sua máquina de cozinha desliga automaticamente após
15 minutos de funcionamento contínuo.
RECEITAS
Fazer massa para pão (utilizar o garfo de massa)
Ingredientes:
• 500 g de farinha
• 1 colher de chá de açúcar
1. Adicione todos os ingredientes secos na taça e rode o seletor de velocidade para 1.
2. Adicione a água e o azeite.
3. Altere a velocidade para 2 e continue a amassar até que se forme uma bola de massa
uniforme.
4. Unte uma taça com óleo vegetal.
5. Coloque a bola de massa nesta taça e cubra-a com película aderente.
6. Deixe-a levedar durante 1 hora até ter duplicado de tamanho.
7. Retire o ar da massa levedada.
8. Dobre-a em forma de tronco e coloque-a numa forma para pão.
• Para fazer panquecas
• Velocidade de processamento sugerida: 2
• Coloque 1 L de água, 1500 g de farinha e pouco sal na
taça, ponha a funcionar durante 10 min
• Para fazer bolos, bolachas, tartes, pastelaria e puré
• Velocidade de processamento sugerida: 1 a 4, aumente
gradualmente a velocidade a partir do 1
• Para bater as claras e natas
• Velocidade de processamento sugerida: 7
• 50 g de azeite
• 7 g de fermento
Objetivo
• 1 colher de chá de sal
• 260 ml de água quente
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