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(***) REGOLAMENTO (UE) N. 10/2011 riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica
destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari
ARTICOLO 4
Immissione sul mercato di materiali e oggetti di materia plastica
I materiali e gli oggetti di materia plastica possono essere immessi sul mercato solamente se sono:
a) conformi ai requisiti pertinenti di cui all'articolo 3 del regolamento (CE) n. 1935/2004 nelle
condizioni d'uso previste e prevedibili;
b) conformi ai requisiti in materia di etichettatura di cui all'articolo 15 del regolamento (CE) n.
1935/2004;
c) conformi ai requisiti in materia di rintracciabilità di cui all'articolo 17 del regolamento (CE) n.
1935/2004;
d) fabbricati conformemente alle buone pratiche di fabbricazione definite nel regolamento (CE) n.
2023/2006 della Commissione; nonché
e) conformi ai requisiti di dichiarazione e composizione di cui ai capi II, III, e IV del presente
regolamento.
I materiali componenti la stampante e le cartucce destinati a venire a contatto con sostanze
alimentari sono stati sottoposti a test di migrazione globale e sono risultati conformi ai limiti
stabiliti dall'articolo 12 comma 1 del regolamento (UE) N. 10/2011.
ARTICOLO 12
Limite di migrazione globale
1. I materiali e gli oggetti di materia plastica non devono cedere i loro costituenti ai simulanti
alimentari in quantità superiori a 10 mg di costituenti totali ceduti per dm2 di superficie a contatto
con i prodotti alimentari (mg/dm2).
To all customers using Modecor food printers
Food printers, as an equipment whose components (drive rollers in particular) come into contact with
edible products (wafer sheets, sugar paste, etc.), and cartridges containing food inks, have been
subjected to laboratory tests to guarantee consumer safety in terms of migration of the components to
food.
There is no specific European legislation for food printers or cartridges, but there are European
regulations concerning food contact machines and food contact materials that must be complied with.
Modecor, in order to prevent any controversy with control organs and for the protection of the
consumer, has always adapted and respected the following regulations that for your knowledge we
recall below:
DIRECTIVE 2006/42/CE - MACHINERY DIRECTIVE -
ART. 21.1 FOOD MACHINERY AND MACHINERY FOR COSMETIC OR
PHARMACEUTICAL PRODUCTS
General considerations
Machinery intended for use with edible products, or cosmetic or pharmaceutical products must be
designed and constructed to avoid any risk of infection, sickness or contamination.
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