Kenmore C970 Series Use & Care Manual page 38

Réglage des éléments de surface
Commandes électroniques des éléments
de surface (ESEC)
Chaque commande électronique ESEC des éléments de surface
possède un écran digital. La caractéristique ESEC est munie de 4
écrans digitals numériques soit un écran par élément de surface.
Une seule commande contrôle l'élément avant gauche et l'élément
pont. L'élément radiant double avant droit est aussi contrôlé par un
seul bouton de commande. Ce type de commande fonctionne de la
même façon qu'une commande normale mais il est possède un écran
digital permettant de visionner le réglage (voir figures 1 à 4)
Réglages disponibles de la commande électronique
ESEC
La commande électronique ESEC permet différents niveaux de
température situés entre maximum Hi (Fig. 2), minimum Lo (Fig. 4) et
arrêt OFF (Fig. 1). Les réglages situés entre Hi et 3.0 diminuent par
intervalle de .5. Les réglages situés entre 3.0 et Lo (Mijotant, position
indiqué par les pointillés sur le dosseret) diminuent par intervalle de .2
afin d'obtenir plus de précision aux niveaux les plus bas.
Utilisez le tableau (Fig. 5) pour déterminer le réglage le plus approprié
dépendamment des aliments à préparer. La fonction "Mijotant" est
utilisée afin de conserver chaude une grande quantité d'aliments tel
que les soupes ou les ragoûts. La plus basse température de la fonction
mijotant est idéale pour les aliments délicats ou pour faire fondre le
chocolat ou le beurre.
Note: La grosseur ou le type d'ustensile utilisés influenceront le réglage
nécessaire pour obtenir de bons résultats culinaires.
Réglages des éléments de surface recommandés
Réglage Type de cuisson
Haut (8 - Hi) Pour débuter la cuisson, faire bouillir l'eau,
faire griller la viande.
Moyen haut(5 - 8) Pour garder l'eau en ébullition, frire.
Moyen (3 - 5) Pour maintenir l'eau en ébullition, épaissir
les sauces, cuire les légumes à la vapeur.
Moyen bas (2 - 3) Pour compléter la cuisson, cuire des oeufs pochés
ou du ragoût.
Bas (Lo - 2) Pour garder chaud, faire fondre ou mijoter.
Message d'erreur de la commande ESEC (Er)
Le message d'erreur s'affichera et clignotera ("Er", voir Figure 6) lors du branchement (ou après
un interruption de courant) si UNE commande est à la position Marche (ON). Si une interruption
de courant survient, assurez-vous que les 4 commandes sont à la position Arrêt. Ceci redémarrera
les commandes des éléments de surface.
Assurez-vous de redémarrer l'horloge. Après avoir placé les commandes à la position Arrêt (OFF)
et avoir régler l'horloge, les afficheurs devraient revenir à la normale. Si les commandes ne
fonctionnent toujours pas et que "Er" demeure affiché dans un des afficheurs, contactez
réparateur autorisé Sears.
Verrouillage de la commande électronique ESEC (- -)
La fonction autonettoyante du four ne fonctionnera pas si une des commandes des éléments de
surface n'est pas à la position arrêt (OFF). Les éléments de surface ne seront pas opérant durant
un cycle autonettoyant ou lorsque la fonction verrouillage de la commande du four est en
fonction. Lorsque la fonction verrouillage est activée, "- -" apparaîtra à l'écran. Si un des éléments
de surface est encore chaud au moment où la commande de verrouillage est mise en fonction, le
message "HE" apparaîtra à l'écran plutôt que "- -".
Figure 5
(suite)
Figure 1
Figure 3
sembler avoir refroidi après leur utilisation. La sur-
face de vitrocéramique peut être encore chaude
et causer des brûlures si elle est touchée lorsqu'elle
n'a pas assez refroidi. Soyez prudent.
que salières et poivrières, supports à cuillères ou
emballage en plastique sur la surface de cuisson
lorsqu'elle est utilisée. Ces items peuvent pren-
dre feu ou fondre. Les poignées, serviettes ou
cuillères en bois peuvent prendre feu s'ils sont trop
près des éléments.
NOTE: Veuillez lire les instructions de nettoyage de la
surface vitrocéramique à la section nettoyage
général et la section avant d'appeler le service dans
ce manuel.
NOTE: Les éléments radiants possèdent un dispositif
permettant à l'élément de passer d'allumé à éteint
automatiquement, afin de fournir le degré de la
chaleur demandée. Ceci permet aussi de protéger la
vitre contre les dommages. Ce phénomène peut se
produire au réglage maximum (HI), ce qui peut signi-
fier que le diamètre de l'ustensile est trop petit par
rapport au diamètre de l'élément ou bien que le fond
de l'ustensile n'est pas plat. (Référez-vous à la section
Ustensiles pour la cuisson sur les élément en page 11).
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Figure 2
Figure 4
Les éléments radiants peuvent
Ne déposez pas d'objets tels
Figure 6
Figure 7