Χρόνος Ανάμειξης; Συμβουλές Ανάμειξης; Εξαρτηματα - KitchenAid 5KSM7580X Manual

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Χρόνος ανάμειξης
Το μίξερ της KitchenAid αναμιγνύει
γρηγορότερα και λεπτομερέστερα σε
σχέση με τα περισσότερα ηλεκτρικά
μίξερ. Επομένως, ο χρόνος ανάμειξης
στις περισσότερες συνταγές πρέπει να
ρυθμίζεται έτσι ώστε να αποφεύγεται
η υπερβολική ανάμειξη.
Συμβουλές ανάμειξης
Προσθήκη υλικών
Να προσθέτετε πάντα τα υλικά όσο πιο
κοντά στο μπολ μπορείτε και πλευρικά, και
όχι απευθείας στο κινούμενο εξάρτημα
ανάδευσης. Το προστατευτικό κάλυμμα ροής
υγρών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να
κάνει πιο εύκολη την προσθήκη των υλικών.
Χρησιμοποιείστε την Ταχύτητα 1, έως ότου
τα υλικά ανακατευτούν. Κατόπιν αυξήστε
βαθμιαία στην επιθυμητή ταχύτητα.
Προσθήκη καρυδιών, σταφίδων
ή αποξηραμένων φρούτων
Ακολουθήστε τις οδηγίες σε κάθε συνταγή
όσον αφορά αυτά τα υλικά. Γενικά, τα στερεά
υλικά πρέπει να χτυπηθούν τα τελευταία
δευτερόλεπτα της μίξης στην Ταχύτητα 1. Το
μείγμα των υλικών πρέπει να είναι αρκετά
παχύ ώστε τα φρούτα ή τα καρύδια να μην
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
Τα προαιρετικά εξαρτήματα της KitchenAid σχεδιάζονται έτσι ώστε να διασφαλίζουν μεγάλη
διάρκεια ζωής. Τόσο ο άξονας περιστροφής εξαρτήματος όσο και η υποδοχή εξαρτήματος
έχουν τετραγωνισμένο σχήμα, προκειμένου να μειωθεί οποιαδήποτε πιθανότητα μετακίνησης
του εξαρτήματος κατά τη διάρκεια της μετάδοσης της περιστροφής στο εξάρτημα.
Τα περιβλήματα της υποδοχής και του άξονα περιστροφής εξαρτήματος καταλήγουν σε αιχμή
για καλύτερη προσαρμογή του εξαρτήματος ακόμα και μετά από παρατεταμένη χρήση και
φθορά. Τα εξαρτήματα της KitchenAid δεν απαιτούν πρόσθετη μονάδα παροχής ρεύματος
για να ενεργοποιηθούν, μιας και υπάρχει ήδη ενσωματωμένη μονάδα.
Άξονας περιστροφής εξαρτήματος*
Περίβλημα εξαρτήματος*
Περίβλημα άξονα εξαρτήματος*
* Προαιρετικό εξάρτημα, δεν αποτελεί τμήμα του μίξερ.
** Το σχέδιο ενδέχεται να διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο.
W11356007A.indb 113
Για να προσδιορίσετε τον ιδανικό χρόνο
ανάμειξης, δώστε προσοχή στο μείγμα
ή τη ζύμη και αναμειγνύετε μόνο έως ότου
πετύχετε την επιθυμητή εμφάνιση που
περιγράφεται στη συνταγή σας, δηλαδή
μέχρι να γίνει «μαλακή και κρεμώδης».
Για να επιλέξετε τις κατάλληλες ταχύτητες
ανάμειξης, ανατρέξτε στη ενότητα
«Οδηγός ελέγχου ταχυτήτων».
καταλήξουν στην βάση του τηγανιού κατά
τη διάρκεια του ψησίματος. Τα κολλώδη
φρούτα πρέπει να πασπαλιστούν με αλεύρι
έτσι ώστε να υπάρχει ομοιόμορφη κατανομή
τους στο μείγμα.
Υγρά μείγματα
Τα μείγματα που περιέχουν μεγάλες
ποσότητες υγρών υλικών θα πρέπει να
αναμειχθούν με χαμηλή ταχύτητα, για να
αποφύγετε πιθανό πιτσίλισμα. Αυξήστε
την ταχύτητα μόνο όταν το μείγμα
αρχίσει να πυκνώνει.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Εάν τα υλικά στη βάση
του μπολ δεν αναμιχθούν πλήρως, τότε
το χτυπητήρι δεν είναι αρκετά κοντά
στο μπολ. Ανατρέξτε στην ενότητα
«Συναρμολόγηση του μίξερ με βάση».
Κάλυμμα υποδοχής εξαρτήματος**
Πείρος
Υποδοχή εξαρτήματος
Κουμπί εξαρτήματος
Εγκοπή
ΕΞΑΡΤΉΜΑΤΑ | 113
3/18/2019 2:02:34 PM