Protecção Contra Sobreaquecimento; Dicas Para Cozinhar Com O Forno A Vapor; Utilizar Os Cestos De Vapor; Cozer Ovos - Silvercrest SDG 950 C3 Operating Instructions Manual

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6.5 Protecção contra
sobreaquecimento
O aparelho dispõe de uma protecção con-
tra sobreaquecimento. Assim que a água da
parte inferior 9 se esgote, a temperatura au-
menta e o aparelho desliga-se automatica-
mente.
• Neste caso, desligue a ficha de alimen-
tação 14 da tomada de corrente e dei-
xe o aparelho arrefecer.
• De seguida, poderá inserir água e colo-
car o aparelho novamente em funciona-
mento.
7. Dicas para cozinhar
com o forno a vapor
PERIGO de ferimentos por es-
caldadela!
Não se debruce sobre o forno a
vapor ...
... quando abrir a tampa 1 e o conteú-
do ainda estiver quente e
... quando estiver a sair vapor quente
pelas aberturas de vapor 16.
Cozinhar a vapor é uma das formas mais
saudáveis de cozinhar os alimentos. Para
além de se conservarem os nutrientes e co-
res dos alimentos, o sabor natural e a con-
sistência fazem as delícias de qualquer
gastrónomo. Desta forma, poderá poupar
no sal, gorduras e especiarias. Assim, cozi-
nhar a vapor é também altamente recomen-
dado para a preparação da alimentação
dos bebés.
7.1

Utilizar os cestos de vapor

Consoantes as necessidades, poderão ser
utilizados 1, 2 ou os 3 cestos de vapor 3.
Os cestos de vapor 3 apresentam tamanhos
diferentes e estão numerados. O respectivo
número 15 encontra-se na pega do cesto.
Para cozinhar, é sempre colocado primeiro
o cesto de vapor 3 com o número 1, segui-
do do número 2 e finalmente o número 3.
Figura C: Para guardar, a ordem é precisa-
mente a inversa, de forma a se encaixarem
os cestos 3 uns nos outros e assim se econo-
mizar espaço.
7.2

Cozer ovos

O forno a vapor também é adequado para
cozer ovos. Para o efeito, no fundo de cada
cesto de vapor 3, encontram-se 6 reentrân-
cias, onde poderão ser colocados os ovos.
Ao utilizar os 3 cestos de vapor 3, poderá
assim cozer até 18 ovos em simultâneo. Te-
nha em atenção que os ovos no cesto de va-
por inferior ficarão prontos mais rapidamen-
te do que os ovos que se encontram nos
cestos de vapor por cima.
7.3 Cozinhar arroz ou
ferver líquidos
No recipiente para arroz 2 fornecido, pode
aquecer, ferver ou cozinhar molhos ou ou-
tros líquidos, fruta ou arroz.
1. Introduza o arroz com a quantidade
de água adequada e uma pitada de
sal no recipiente para arroz 2.
2. Coloque o recipiente para arroz 2
num cesto de vapor 3 à escolha.
NOTA: Se utilizar vários cestos de vapor 3,
o recipiente para arroz 2 deverá ser coloca-
do no cesto superior, para que nada pingue
para o recipiente.
3. Vá mexendo ocasionalmente o arroz.
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