Entretien - Blodgett FlavorSmoke 450 Installation Operation & Maintenance

Le fumoir est conçu pour des copeaux de bois seulement. Veuillez suivre les conseils du fabricant des copeaux concer-
nant la durée de trempage avant l'utilisation.
AVERTISSEMENT: le fumoir est conçu pour être utilisé pendant PAS PLUS DE 60 minutes à la fois. L'opérateur
doit laisser refroidir le fumoir pendant au moins 60 minutes avant de l'utiliser de nouveau.
1. Assemblez le boîtier du fumoir et le déflecteur, puis placez les copeaux de bois trempés sur le déflecteur. Mettez le
couvercle sur le boîtier.
2. Faites glisser l'élément dans sa position appropriée et placez l'ensemble dans le four froid. Veuillez noter que le fu-
moir n'est pas conçu pour être utilisé quand le four est allumé.
3. Disposez le produit à fumer dans le four.
4. Tournez le commutateur de mise sous tension. Utilisez les fleches vers le haut et le bas pour modifier le temps de la
fumée. Appuyez sur le bouton de lecture pour démarrer la minuterie. Le voyant HEAT (Chaleur) s'allumera pendant
toute la durée du fumage et s'éteindra une fois le délai écoulé.
5. Retirez le fumoir du four. MISE EN GARDE : le boîtier sera extrêmement CHAUD. Faire preuve de précaution en le
retirant.
6. Faites cuire votre produit.
Cordon
d'alimentation
à enficher à la
prise murale

ENTRETIEN

Vous pouvez laver le boîtier, le couvercle et le déflecteur du fumoir au lave-vaisselle.
Boîtier du fumoir
Commande du fumoir
Fiche verrouillable amovible
Couvercle
du fumoir
Boîtier du fumoir
9
Déflecteur
du fumoir
Élément
chauffant
FLAVORSMOKE 450