Ducto De Escape Del Horno; Cómo Hornear Y Asar; Cómo Asar - Whirlpool  SF216LXSQ Use & Care Manual

Ducto de escape del horno

A. Ducto de escape del horno
El ducto de escape del horno libera aire caliente y humedad del
horno y no debe bloquearse ni taparse. El hacerlo dará lugar a
una circulación de aire insatisfactoria, afectando los resultados
de cocción y de limpieza. No coloque objetos de plástico, papel
u otros artículos que podrían derretirse o quemarse cerca del
ducto de escape del horno.
Cómo hornear y asar
IMPORTANTE: Para evitar daños en el acabado del interior, no
coloque alimentos ni utensilios de cocción directamente sobre la
puerta o la base del horno.
Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección
"Posición de las parrillas y los utensilios para hornear".
Para hornear o asar:
1. Presione BAKE (Hornear).
Presione el botón TEMP/TIME (Temperatura/Tiempo) o
TEMP/HOUR (Temperatura/Hora) con las flechas "hacia
arriba" o "hacia abajo" para ingresar una temperatura que no
sea 350°F (177°C) en cantidades de 5°F (3°C). La escala del
horneado puede fijarse entre 170°F y 500°F (77°C y 260°C).
2. Presione START (Inicio) o START/ENTER (Inicio/Ingreso).
Después de este primer paso, puede cambiar la temperatura
en cualquier momento que lo necesite, presionando el botón
TEMP/TIME (Temperatura/Tiempo) o TEMP/HOUR
(Temperatura/Hora) con las flechas "hacia arriba" o "hacia
abajo". No necesitará presionar nuevamente START. Si está
horneando o asando cuando el temporizador está haciendo
la cuenta regresiva, podrá ver en la pantalla la temperatura
fijada para el horneado/asado presionando por 5 segundos el
botón BAKE (hornear).
3. Presione OFF/CANCEL (Apagar/Cancelar) o CANCEL/OFF
(Cancelar/Apagar) cuando haya terminado.
Precalentamiento
Luego de presionar START (Inicio), el horno comenzará un ciclo
de precalentamiento a tiempo prefijado. Se encenderá la luz
indicadora de Bake (Hornear). El control electrónico del horno
seleccionará automáticamente la duración del ciclo de
precalentamiento basándose en la temperatura del horno
seleccionada. La duración del ciclo no variará si vuelve a fijarse la
temperatura antes de que termine la cuenta regresiva del ciclo. El
precalentamiento para el precalentamiento se ha terminado y el
horno está listo para usarse cuando suene un tono de
1 segundo, termine la cuenta regresiva del ciclo y aparezca en la
pantalla la temperatura fijada.
A
Las temperaturas de precalentamiento se ven afectadas debido
a varios factores, tales como la temperatura ambiente, y en
momentos en que hay una alta demanda de electricidad. Es
normal que existan diferencias entre la temperatura indicada en
la pantalla y la temperatura real del horno.
Cuando hornee alimentos con ingredientes a base de leudantes
tales como levadura, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y
huevos, se sugiere esperar 10 minutos más después de
que termine el tiempo de precalentamiento para poner los
alimentos en el horno.
Cómo asar a la parrilla
ASADOR
El asador está ubicado debajo de la puerta del horno. La charola
y la rejilla del asador se deslizan hacia fuera, lo cual facilita el
acceso a las mismas. Para asar siempre tenga el cajón del
asador y la puerta del horno cerrados.
Para evitar daños en el asador, no se apoye en la puerta del
mismo ni aplique peso mientras esté abierta.
No precaliente el asador antes de usarlo. Mantenga bien
cerrado el cajón del asador cuando esté asando.
No use el cajón del asador para almacenaje.
Use únicamente la charola y la rejilla del asador. Éstas han
sido diseñadas para drenar los jugos de la carne y evitar
salpicaduras y humo.
Para lograr un drenado adecuado, no forre la rejilla con papel
de aluminio. Se puede forrar el fondo de la charola con papel
de aluminio para facilitar la limpieza.
Quite el exceso de grasa para reducir las salpicaduras. Corte
la grasa restante de los bordes para evitar que se ondulen.
Use tenazas para dar vuelta la carne a fin de evitar que se
pierdan los jugos. Quizás no sea necesario dar vuelta los
cortes delgados de pescado, aves o carne.
Después de asar, saque la charola del horno al retirar los
alimentos. Los goteos que queden en la charola se hornearán
si se dejan en el horno caliente, dificultando aún más la
limpieza.
Cómo asar:
1. Abra la puerta del asador y deslice hacia fuera la charola y la
rejilla para asar.
2. Coloque los alimentos en la parrilla de la charola para asar en
la posición de asado deseada y cierre el cajón.
3. Presione BROIL (Asado).
La luz indicadora de BROIL (Asado) se encenderá.
4. Presione START.
Se encenderá la luz indicadora. Se puede modificar el ajuste
de la temperatura en cualquier etapa del ciclo de asado.
Durante la etapa del asado en que el temporizador esté
haciendo la cuenta regresiva, se puede ver la temperatura
fijada para asar en la pantalla durante 5 segundos al
presionar BROIL.
5. Presione OFF/CANCEL o CANCEL/OFF al terminar de asar.
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