KitchenAid 5KES2102 Manual page 229

ESKPRES DO ESPRESSO
PODSTAWOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA
Ważne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa .......................................................................................................... 230
Utylizacja odpadów sprzętu elektrycznego ............................................................................................................. 231
Wymagania elektryczne ................................................................................................................................................... 231
CZĘŚCI EKSPRESU I JEGO CHARAKTERYSTYKA
Części składowe ekspresu ............................................................................................................................................... 232
Charakterystyka ................................................................................................................................................................... 232
PRZYGOTOWANIE EKSPRESU DO PRACY
Montaż barierki chroniącej filiżanki ............................................................................................................................. 233
Demontaż i czyszczenie zbiornika na wodę ............................................................................................................ 233
Napełnianie i płukanie bojlerów ................................................................................................................................... 234
UŻYCIE EKSPRESU DO ESPRESSO
Parzenie espresso ............................................................................................................................................................... 235
Podgrzewanie i spienianie mleka ................................................................................................................................. 236
Przygotowanie cappuccino ............................................................................................................................................ 237
Dozowanie gorącej wody ................................................................................................................................................ 237
MYCIE I KONSERWACJA
Czynności poprzedzające czyszczenie ekspresu .................................................................................................... 237
Czyszczenie i przepłukiwanie końcówki dyszy i ramienia spieniacza ........................................................... 237
Czyszczenie ekspresu, gniazda głowicy, kolby i akcesoriów ............................................................................. 238
Czyszczenie filtra głowicy ................................................................................................................................................ 238
Przygotowywanie ekspresu do pracy po dłuższym okresie przestoju .......................................................... 238
Odkamienianie .................................................................................................................................................................... 239
Przygotowanie ekspresu do kawy KitchenAid do przechowywania w niskich temperaturach .......... 239
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW ..................................................................................................................................... 240
PRZED PARZENIEM: SKŁADNIKI DOSKONAŁEGO ESPRESSO
Ziarna świeżo palonej kawy ........................................................................................................................................... 240
Woda o dobrym smaku .................................................................................................................................................... 240
Odpowiednie mielenie - i dobry młynek.................................................................................................................. 240
TECHNIKA PARZENIA ESPRESSO
Temperatura parzenia ....................................................................................................................................................... 241
Mielenie .................................................................................................................................................................................. 241
Dozowanie ............................................................................................................................................................................. 241
Poziomowanie...................................................................................................................................................................... 241
Ubijanie ................................................................................................................................................................................... 241
Objętość naparu .................................................................................................................................................................. 242
Moc esencji ............................................................................................................................................................................ 242
Złota pianka .......................................................................................................................................................................... 242
Rozwiązywanie problemów występujących podczas parzenia espresso ................................................... 242
GWARANCJA I SERWIS .......................................................................................................................................................... 243
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SPIS TREŚCI
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