Kenwood FP670 Series Manual page 26

Saftcentrifuge
Saftcentrifugen (hvis leveret) er egnet til at presse saft af frugt og grøntsager, f.eks. gulerødder og æbler. Det er nødvendigt at tilberede disse
lidt, men enhver kombination af frugt og grøntsager kan bruges til at give en sund og velsmagende drik.
1. Sæt sikurven ned i inderskålen. Sørg for at tappene på sikurven passer ind i udskæringerne i inderskålen (fig. 13).
2. Mens processorskålen sidder på plads, sæt ovennævnte samling på, idet den drejes, indtil den falder på plads (fig. 14).
3. Sæt tilbehørets låg på ved at dreje det med uret, indtil det låses fast.
4. Skær maden i så små stykker, at den kan komme ned i tilførselsrøret.
5. Tænd for processoren på maximal hastighed, kom maden ned i tilførselsrøret, mens den trykkes jævnt ned med nedstopperen. Der må
kun behandles et eller to stykker ad gangen, og de skal behandles færdigt, før der kommes flere stykker i.
6. Når al maden er behandlet, skal maskinen køre i endnu 20 sekunder uden noget i for at sikre maximal saftudpresning.
7. Efter brug skilles enheden ad. Tag sikurven af og fjern affaldet. Kom saften i en kande og servér den.
13
Tips:
• Det bedste resultat opnås, når der anvendes frisk frugt og friske grøntsager.
• Når der anvendes frugter og grøntsager med tyk skal, f.eks. melon eller ananas, skal disse skrælles, før saften udpresses. Sten og kerner
skal også fjernes fra frugt og grøntsager, f.eks. peberfrugter, melon og blommer. Det er ikke nødvendigt at skrælle og fjerne kernehuset
fra æbler og pærer før saftudpresning.
• Saftcentrifugen kan godt presse saft fra citrusfrugt, men hvis der er store mængder af den hvide del af skallen, kan saften blive bitter. En
særlig citruspresse kan fås til dette formål.
VIGTIGT
• Det bedste resultat med tilbehøret opnås ved at udpresse saften af små mængder ad gangen og rense sikurven og inderskålen jævnligt
for pulp.
• Processoren kan undertiden vibrere under brug p.g.a. ujævn fordeling af pulp. Hvis den vibrerer for meget, skal maskinen standses og
sien tømmes. Vi anbefaler, at der ikke udpresses saft af mere end 454g frugt eller grøntsager ad gangen.
Bemærk
Visse frugter og grøntsager kan misfarve plastmaterialet. Dette er helt normalt og vil ikke påvirke smagen på den saft, der udpresses bagefter.
Citruspresse
Citruspressen (hvis leveret) kan bruges til at udpresse saft fra
citrusfrugter, bl.a. appelsiner, limes, citroner og grapefrugter til at
drikke og komme i kager og desserter mv.
1. Mens processorskålen sidder på plads, sæt citruspressen på
ved at anbringe den over skålen og dreje med uret, indtil
finnen på sien er rettet ind med mærket på processorhuset
(fig. 16).
2. Sæt den riflede top på drivakslen og drej den, indtil den
falder helt ned på plads (fig. 17).
3. Skær citrusfrugten halvt over. Tænd for maskinen på
hastighed 1. Hold frugten godt trykket ned over den riflede
top for at presse al saften ud.
14
16
15
17
25