Zanussi ZOB21601BV User Manual page 30

Plat
Température
(°C)
Strudel 175
Tarte à la 170
confiture
Cake aux 170
fruits
Génoise/ 170
Gâteau
Savoie
(version al-
légée)
Gâteau de 170
Noël/Cake
aux fruits
Gâteau 170
aux pru-
1)
nes
Petits gâ- 170
teaux
Biscuits/ 150
Gâteaux
1)
secs
Meringues 100
Petits 190
1)
pains
190
1)
Choux
30
Voûte
Positions Température
des grilles
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
Chaleur tournante
Positions
(°C) des grilles
150 2
160 2 (1 et 3)
155 2
160 2
160 2
165 2
166 3 (1 et 3)
140 3 (1 et 3)
115 3
180 3
180 3 (1 et 3)
Durée (min) Remarques
60 - 80 Sur un
plateau de
cuisson
30 - 40 Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
50 - 60 Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
90 - 120 Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
50 - 60 Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
20 - 30 Dans un
moule à
pain
25 - 35 Sur un
plateau de
cuisson
30 - 35 Sur un
plateau de
cuisson
35 - 40 Sur un
plateau de
cuisson
80 - 100 Sur un
plateau de
cuisson
15 - 20 Sur un
plateau de
cuisson