Nõuandeid Toidu Säilitamiseks - Whirlpool B TNF 5323 W Health & Safety, Use And Care And Installation Manual

NÕUANDEID TOIDU SÄILITAMISEKS
KÜLMIKUSEKTSIOON
Külmik on ideaalne koht valmistoidu, värskete
ja konserveeritud toitude, piimatoodete, puu- ja
köögiviljade ning jookide säilitamiseks .
VENTILATSIOON
Õhu loomulik ringlus külmikusektsioonis tagab eri
tsoonides erineva temperatuuri . Kõige jahedam on
see otse puu- ja köögiviljasahtli kohal ning tagaseinal .
Kõige soojem on see üleval ja eespool .
VÄRSKE TOIDU JA JOOKIDE SÄILITAMINE
› Pakendage toidud ringlussevõetavast
plastmaterjalist, metallist, alumiiniumist või klaasist
nõudesse ja toidukilesse .
› Vedelikud ja toiduained, mis võivad eraldada või
külge võtta lõhnu või maitseid, tuleb alati panna
suletud nõudesse või kinni katta .
› Toidud, mis eraldavad suures koguses etüleengaasi,
ja toidud, mis on selle suhtes tundlikud (nt puuviljad,
köögiviljad ja salat), tuleb alati eraldada või tihedalt
pakendada, et vältida nende kiiret riknemist . Näiteks
ei tasu tomateid hoida koos kiivide ega kapsaga .
VÄRSKE TOIDU JA JOOKIDE SÄILITUSKOHAD
› Külmikuriiulitel: valmistoidud, troopilised puuviljad,
juustud, delikatessid .
› Kõige külmemas osas (puu- ja köögiviljasahtli kohal):
liha, kala, lihalõigud, koogid
Ebapiisava ventilatsiooni korral suureneb energiakulu
ning väheneb külmutusvõimsus .
Hoiduge õhupilude blokeerimisest toidu ja
muude esemetega . Need on optimeeritud õhu
nõuetekohaseks ringlemiseks ja toidu säilitamiseks .
› Ärge hoidke toiduaineid liiga lähestikku, et
võimaldada piisavat õhu ringlemist .
› Pudelite ümbermineku vältimiseks võib kasutada
pudelihoidikut .
› Kui panete külmikusse väikeses koguses toitu,
soovitame kasutada köögiviljasahtli kohal olevaid
riiuleid, sest see on külmiku kõige jahedam osa .
› Hoiduge õhuavade kinnikatmisest toiduainetega .
› Puu- ja köögiviljasahtlis: puuviljad, salat, köögiviljad .
› Ukseriiulites: või, moosid, kastmed, marineeritud
köögivili, konservid, pudelid, mahlapakid, munad .
ET
85