Miele GOURMET HBBL 71 Manual page 46

PL - pl
Produkty gotowe i głęboko mrożone
Blachę perforowaną Gourmet można
zastosować do przyrządzania produktów
głęboko mrożonych oraz świeżych pro-
duktów gotowych.
Szczególnie chrupkie będą np. frytki i za-
piekanki.
Suszenie
Blacha perforowana Gourmet nadaje się
bardzo dobrze do suszenia owoców lub
warzyw.
Przyrządzenie chipsów jabłkowych,
śliwek i pomidorów odbywa się bardzo
łatwo, ponieważ cząstki pozostają stabil-
nie ułożone i szybko wysychają.
Przepisy
Pomysły na zastosowanie blachy perfo-
rowanej Gourmet można zaczerpnąć z
przepisów dołączonych do Państwa
kuchni/piekarnika. Proszę z nich korzys-
tać również jako punktu odniesienia przy
przyrządzaniu własnych przepisów.
46
Użytkowanie
W powłoce lakierniczej, w zależności od
wykonania, w obszarze krawędzi otwo-
rów mogą wystąpić drobne różnice kolo-
rystyczne. Nie mają one żadnego wpływu
ani na właściwości użytkowe, ani na
jakość.
Emaliowana, uszlachetniona powłoką
PerfectClean powierzchnia blachy perfo-
rowanej Gourmet posiada znakomite
właściwości nieprzywierania i pozwala się
bardzo łatwo czyścić. Nie jest konieczne
natłuszczanie powierzchni przed piecze-
niem ani wykładanie jej papierem do
pieczenia.
Na powierzchniach uszlachetnionych
powłoką PerfectClean nie należy sto-
sować noży ceramicznych, ponieważ
mogą one spowodować zarysowania.
Wypieki można kroić na blasze perforo-
wanej Gourmet zwykłymi nożami meta-
lowymi.
Świeżo przyrządzone wypieki
Rozwałkować najpierw ciasto na płaskiej
powierzchni roboczej a następnie
wyłożyć je na blachę perforowaną Gour-
met. W ten sposób uniknie się zbyt moc-
nego wciśnięcia ciasta w otworki.
Produkty gotowe i głęboko mrożone
Przy przyrządzaniu proszę przestrzegać
wskazówek producenta zamieszczonych
na opakowaniu.