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Whirlpool GM8155XJ Use & Care Manual

Whirlpool microwave convection oven use and care guide gm8155xj
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Table of Contents
MODEL GM8155XJ
3828W5A1491/8172190A
Microwave-
Convection Oven
A Note to You ................................................2
Microwave Oven Safety ................................3
Installation Instructions ................................5
Microwave cooking tips ............................7
Radio interference......................................9
For the best cooking results ....................9
Testing your microwave oven ..................9
Oven utensils guide....................................9
Operating tips ..........................................10
Electrical connection ..............................10
Microwave oven features ........................11
Control panel features ............................12
Using OPTIONS........................................13
Built-in kits ................................................13
Setting the clock ......................................14
Using the minute timer ............................14
Using Your Microwave Oven......................15
Cooking at high cook power ..................15
Cooking at different cook powers ..........15
Using DEFROST ......................................17
Using manual defrost ..............................17
Defrosting tips ..........................................17
Using JET START™ Feature ..................18
Using WARM HOLD ................................18
Sensor Cooking ..........................................19
Using SENSOR COOK ............................19
Sensor cooking chart ..............................19
Using SENSOR REHEAT..........................20
Sensor reheating chart ............................20
Using SENSOR POPCORN ....................20
Sensor popcorn chart..............................20
Manual convection cooking ....................21
Using the Drip Pan ..................................21
Raising (proofing) bread ..........................22
Manual combination cooking..................22
Auto convection cooking ........................22
Questions and Answers..............................26
Troubleshooting ..........................................27
Warranty ........................................................29
1-800-253-1301
Call our Customer Interaction Center
with questions or comments.

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  Summary of Contents for Whirlpool GM8155XJ

  • Page 1: Table Of Contents

    MODEL GM8155XJ 3828W5A1491/8172190A Microwave- Convection Oven A Note to You ...2 Microwave Oven Safety ...3 Installation Instructions ...5 Getting to Know Your Microwave Oven ...7 How your microwave oven works ...7 How convection cooking works ...7 How combination cooking works ...7 Microwave cooking tips ...7...
  • Page 2: A Note To You

    Our Customer Interaction Center number is toll free. To find detailed product information, the location of the nearest Whirlpool dealer or designated servicer, to purchase an accessory item, or register your appliance on-line, please visit our Web site at appliance.
  • Page 3: Important Safety Instructions

    ICROWAVE Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
  • Page 4: Microwave Oven Safety

    MICROWAVE OVEN SAFETY IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • Do not operate any heating or cooking appliance beneath the microwave oven. • Do not mount microwave oven over or near any portion of a heating or cooking appliance. • Do not mount over a sink. •...
  • Page 5 NSTALLATION NSTRUCTIONS Before you begin operating the oven, carefully read the following instructions. 1. Empty the microwave oven. Clean the inside with a soft, damp cloth. Check for damage such as a door that isn’t lined up correctly, damage around the door, or dents inside the oven or on the exterior.
  • Page 6: Installation Instructions

    INSTALLATION INSTRUCTIONS LECTRICAL REQUIREMENTS GROUNDING INSTRUCTIONS • For all cord connected appliances: The microwave oven must be grounded. In the event of an electrical short circuit, grounding reduces the risk of electric shock by providing an escape wire for the electric current. The microwave oven is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding plug.
  • Page 7: Getting To Know Your Microwave Oven

    ETTING TO This section discusses the concepts behind microwave cooking. It also shows you the basics you need to know to operate your microwave oven. Please read this information before you use your oven. OW YOUR MICROWAVE OVEN WORKS Microwave energy is not hot. It causes food to make its own heat, and it’s this heat that cooks the food.
  • Page 8 GETTING TO KNOW YOUR MICROWAVE OVEN Starting temperature of food • The lower the temperature of the food being put into the microwave oven, the longer it takes to cook. Food at room temperature will be reheated more quickly than food at refrigerator temperature. Composition of food •...
  • Page 9: Radio Interference

    Cooking you should not do in your microwave oven • Do not do canning of foods in the oven. Closed glass jars may explode, resulting in damage to the oven. • Do not use the microwave oven to sterilize objects (baby bottles, etc.).
  • Page 10: Testing Your Dinnerware Or Cookware

    GETTING TO KNOW YOUR MICROWAVE OVEN ESTING YOUR DINNERWARE OR COOKWARE Test dinnerware or cookware before using. To test a dish for safe use, put it into the oven with 1 cup (250 mL) of water beside it. Cook at 100% cook power for one minute.
  • Page 11: Microwave Oven Features

    ICROWAVE OVEN FEATURES Your microwave oven is designed to make your cooking experience enjoyable and productive. To help get you up and running quickly, the following is a list of the oven’s basic features: Door Safety Lock System. The oven will not work unless the door is securely closed.
  • Page 12: Control Panel Features

    GETTING TO KNOW YOUR MICROWAVE OVEN ONTROL PANEL FEATURES Your microwave oven control panel lets you select a desired cooking function quickly and easily. The following is a list of all the Command pads located on the control panel. For more information on these features, see “Using your microwave oven”...
  • Page 13: Using Options

    ONTROL PANEL FEATURES Interrupting cooking You can stop the oven during a cycle by opening the door. The oven stops heating and the fan stops, but the light stays on. To restart cooking, close the door and Touch START. If you do not want to continue cooking: •...
  • Page 14: Setting The Clock

    GETTING TO KNOW YOUR MICROWAVE OVEN ETTING THE CLOCK When you first plug in your microwave oven, the display shows “ : ”. If the electric power ever goes off, the display will again show “ : ” when the power comes back on.
  • Page 15 SING This section gives you instructions for operating each function. Please read these instructions carefully. OOKING AT HIGH COOK POWER 1. Put the food in the oven and close the door. 2. Touch MICRO pad. 3. Touch MIN and SEC Up and Down pads to enter cooking time.
  • Page 16: Using Your Microwave Oven

    USING YOUR MICROWAVE OVEN COOK POWER 50 = 50% of full power 40 = 40% of full power 30 = 30% of full power 20 = 20% of full power 10 = 10% of full power OOKING WITH MORE THAN ONE COOK CYCLE For best results, some recipes call for one cook power for a certain length of time, and another cook power for...
  • Page 17: Using Defrost

    DEFROST SING You can defrost food by choosing a category and setting a weight. DEFROST has preset times and cook powers for 6 categories: Meat, Poultry, Fish, Bagel, Muffin and Butter. 1. Touch DEFROST. Once for Meat, twice for Poultry, 3 times for Fish, 4 times for Bagel, 5 times for Muffin, 6 times for Butter.
  • Page 18: Using Jet Start™ Feature

    USING YOUR MICROWAVE OVEN JET START™ F SING The JET START Feature lets you cook food for 30 seconds at 100% cook power or, during any manual program, you can use it to add 30-second increments. NOTES: • Each time you touch the JET START Feature pad, it will add 30 seconds up to 3 minutes, then will add 1 minute up to a total of 10 minutes.
  • Page 19: Sensor Cooking

    ENSOR OOKING Your microwave oven has a sensor that detects the humidity released by the food. The amount of humidity detected tells the oven how long to cook or heat your food. The sensor is used by 3 special functions: Sensor Cook, Sensor Reheat, and Sensor Popcorn.
  • Page 20: Using Sensor Reheat

    SENSOR COOKING SENSOR REHEAT SING 1. Put the food in the oven and close the door. 2. Touch SENSOR REHEAT until desired food type is displayed. SENSOR REHEAT will start automatically after a short delay. (See Sensor Reheating Chart.) NOTE: When covering foods, be sure to leave an opening big enough for moisture to escape so that the sensor can determine cooking or reheating time.
  • Page 21: Convection And Combination Cooking

    ONVECTION AND ANUAL CONVECTION COOKING To preheat the oven for convection cooking follow steps 1-3 below. To convection cook without preheating the oven, skip step 3 below. NOTE: For best results, many recipes require preheating the oven before you begin cooking. Use cooking utensils that will not melt or burn in the hot oven.
  • Page 22: Raising (Proofing) Bread

    CONVECTION AND COMBINATION COOKING AISING ( PROOFING ) BREAD You can use your microwave oven to proof bread. First proofing: Place the dough in a lightly greased bowl and loosely cover with waxed paper coated with shortening. 1. Place a container in the oven and fill with 2 cups (500 mL) of boiling water.
  • Page 23 AUTO CONVECTION (No preheat) 1. Place food on Convection Rack and close the door. 2. Touch appropriate Auto Convection pads until desired food item appears. 3. Touch START. When cooking time ends, display will show “END” and 3 tones will sound. After cooking, the display will return to the time of day when you open the door.
  • Page 24 CONVECTION AND COMBINATION COOKING Meat chart MEAT PORTION AMOUNTS Beef Roast* 2-5 lbs (.9 - 2.3 kg) Steaks ⁄ in. - 1 ⁄ (12.7 - 38 mm) Medium, Med-Well, Well Hamburgers ⁄ in. - 1 in. (12.7 - 25.4 mm) Meat Loaf 1 - 2 lbs (.5 - .9 kg)
  • Page 25: Caring For Your Microwave Oven

    ARING FOR To make sure your microwave oven looks good and works well for a long time, you should maintain it properly. For proper care, please follow these instructions carefully. Your microwave oven has a stainless steel interior. Unlike painted steel interiors found in most other microwave ovens, the surface will not chip, rust, or corrode.
  • Page 26: Questions And Answers

    UESTIONS AND QUESTIONS Can I operate my microwave oven without the turntable or turn the turntable over to hold a large dish? Can I use a rack in my microwave oven so that I may reheat or cook on two levels at a time? Can I use either metal or aluminum pans in my microwave oven? Is it normal for the turntable to turn in...
  • Page 27: Troubleshooting

    ROUBLESHOOTING Most cooking problems often are caused by little things you can find and fix without tools of any kind. Check the lists below before calling for assistance or service. If you still need help, see the “Requesting Assistance or Service” section. F MICROWAVE DOES NOT OPERATE •...
  • Page 28 To avoid unnecessary service calls, please check the “Troubleshooting” section. It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below. F YOU NEED ASSISTANCE OR SERVICE Call the Whirlpool Customer Interaction Center toll free at 1-800-253-1301. Our consultants are available to assist you.
  • Page 29: Warranty

    This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. Outside the 50 United States, this warranty does not apply. Contact your authorized Whirlpool dealer to determine if another warranty applies.
  • Page 30 MODELO GM8155XJ 3828W5A1491/8172190A Uso y cuidado Horno de microondas- convección Un mensaje para usted ...2 Seguridad del horno de microondas...3 Instrucciones para la instalación...5 Conozca su horno de microondas ...7 Cómo funciona su horno de microondas ...7 Cómo funciona la cocción por convección ...7 Cómo funciona la cocción combinada ...7...
  • Page 31: Un Mensaje Para Usted

    Puede llamar sin costo a nuestro Centro de Interacción del Cliente. Para encontrar información detallada, la ubicación de su distribuidor Whirlpool o centro de servicio más cercano, para comprar un accesorio o para registrar su aparato electrodoméstico en línea, STED ®...
  • Page 32: Seguridad Del Horno De Microondas

    EGURIDAD DEL HORNO DE MICROONDAS Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.
  • Page 33 SEGURIDAD DEL HORNO DE MICROONDAS INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD • No sumerja el cable o el enchufe en agua. • Mantenga el cable alejado de superficies calientes. • No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa o mostrador. •...
  • Page 34: Instrucciones Para La Instalación

    NSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Antes de comenzar a operar el horno, lea las siguientes instrucciones con cuidado. 1. Vacíe el horno de microondas. Limpie el interior con un paño suave y húmedo. Revise si hay algún daño, por ejemplo si la puerta no está correctamente alineada, daño alrededor de la puerta o abolladuras dentro del horno o en el exterior.
  • Page 35 INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN EQUERIMIENTOS ELÉCTRICOS INSTRUCCIONES PARA LA CONEXIÓN A TIERRA • Para todos los aparatos electrodomésticos de conexión con cable: El horno de microondas debe estar conectado a tierra. En caso de que se produzca un corto circuito, la conexión a tierra reduce el riesgo de electrocución por medio de un alambre de escape para la corriente eléctrica.
  • Page 36: Conozca Su Horno De Microondas

    ONOZCA ORNO DE Esta sección describe los conceptos de cocción con microondas. También le muestra los elementos básicos que usted debe conocer para operar su horno de microondas. Por favor lea esta información antes de usar su horno. ÓMO FUNCIONA SU HORNO DE MICROONDAS La energía de microondas no produce calor.
  • Page 37: Consejos Para Cocinar Con El Horno De Microondas

    CONOZCA SU HORNO DE MICROONDAS ONSEJOS PARA COCINAR CON EL HORNO DE MICROONDAS Cantidad de alimentos • Si usted aumenta o disminuye la cantidad de alimentos que prepara, el tiempo requerido para cocinarlos también cambiará. Por ejemplo, si usted usa el doble de una receta, agregue un poco más de la mitad del tiempo de cocción original.
  • Page 38: Interferencia Electromagnética

    Uso de papel de aluminio No deben usarse recipientes de metal en el horno de microondas. Sin embargo, hay algunas excepciones. Si usted ha comprado alimentos que están pre- empaquetados en un recipiente de papel de aluminio, siga las instrucciones del paquete. Si usa recipientes de papel de aluminio, los tiempos de cocción pueden ser más largos porque las microondas penetrarán sólo la parte superior del alimento.
  • Page 39: Guía De Utensilios Para El Horno

    CONOZCA SU HORNO DE MICROONDAS UÍA DE UTENSILIOS PARA EL HORNO Usted puede utilizar una variedad de utensilios y materiales en su horno de microondas-convección. Para prevenir daños a utensilios y a su horno, elija utensilios y materiales apropiados para cada método de cocción.
  • Page 40: Conexión Eléctrica

    • Nunca cocine o recaliente un huevo entero con la cáscara. La acumulación de vapor en huevos enteros puede hacer que exploten y posiblemente el horno se dañe. Rebane los huevos duros antes de calentarlos. En raras ocasiones ha ocurrido que los huevos poché...
  • Page 41: Características Del Horno De Microondas

    CONOZCA SU HORNO DE MICROONDAS ARACTERÍSTICAS DEL HORNO DE MICROONDAS Su horno de microondas está diseñado para que su experiencia culinaria le sea lo más placentera y productiva posible. Para que usted pueda comenzar inmediatamente, a continuación hay una lista de las características básicas del horno: Sistema de traba de seguridad de la puerta.
  • Page 42: Características Del Panel De Controles

    ARACTERÍSTICAS DEL PANEL DE CONTROLES El panel de controles de su horno de microondas le permite seleccionar las funciones de cocción deseadas en forma rápida y fácil. La siguiente es una lista de todos los botones de Comandos ubicados sobre el panel de controles.
  • Page 43: Cómo Utilizar Options (Opciones)

    CONOZCA SU HORNO DE MICROONDAS ARACTERÍSTICAS DEL PANEL DE CONTROLES ( CONT Señales audibles Su horno de microondas dispone de señales audibles como una guía cuando usted está programando y usando su horno: • Habrá una señal audible de programación cada vez que usted toca un botón.
  • Page 44: Juegos De Accesorios Para Empotrar

    UEGOS DE ACCESORIOS PARA EMPOTRAR Usted puede empotrar su horno de microondas utilizando alguno de los juegos de accesorios que aparecen a continuación*. Estos juegos están disponibles con su distribuidor. Si su distribuidor no tiene en existencia el juego que usted desea, puede pedirlo llamando al 1-800-253-1301, usando el número de modelo del juego y siguiendo las instrucciones y guías telefónicas que se escuchen.
  • Page 45: Cómo Usar Su Horno De Microondas

    ÓMO USAR SU HORNO DE MICROONDAS Esta sección le da las instrucciones para operar cada una de las funciones. Por favor lea estas instrucciones cuidadosamente. OCCIÓN A INTENSIDAD ALTA 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2.
  • Page 46: Cómo Cocinar Con Más De Un Ciclo De Cocción

    INTENSIDAD DE COCCIÓN 50 = 50% de intensidad total 40 = 40% de intensidad total 30 = 30% de intensidad total 20 = 20% de intensidad total 10 = 10% de intensidad total ÓMO COCINAR CON MÁS DE UN CICLO DE COCCIÓN Para óptimos resultados, algunas recetas necesitan una intensidad de cocción por un cierto período de tiempo y otra intensidad de cocción por otro período.
  • Page 47: Cómo Usar Defrost (Descongelación)

    CÓMO USAR SU HORNO DE MICROONDAS DEFROST ÓMO USAR ( DESCONGELACIÓN ) Usted puede descongelar alimentos eligiendo una clase y fijando un peso. DEFROST dispone de tiempos y de intensidades de cocción predeterminadas para 6 clases: Carne, Aves, Pescado, Rosca, Mollete y Mantequilla. 1.
  • Page 48: Cómo Usar La Característica Jet Start™ (Inicio Cocción Jet)

    USING YOUR MICROWAVE OVEN • El tiempo de descongelación varía según el grado de congelación del alimento. • La forma del paquete altera el tiempo de descongelación. Los paquetes poco profundos se descongelan más rápido que los bloques grandes. • Separe las piezas cuando los alimentos empiezan a descongelarse.
  • Page 49: Cocción Con Sensor

    SENSOR OCCIÓN CON Su horno de microondas dispone de un sensor que detecta la humedad liberada por los alimentos. La humedad detectada le indica al horno qué tanto deben cocinarse o recalentarse sus alimentos. El sensor es utilizado en 3 funciones especiales: Sensor Cook (Cocción con Sensor), Sensor Reheat (Recalentar con Sensor) y Sensor Popcorn (Palomitas de maíz con Sensor).
  • Page 50: Cuadro Para Recalentamiento Con Sensor

    SENSOR ÓMO UTILIZAR REHEAT ( RECALENTAMIENTO CON SENSOR ) 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2. Toque SENSOR REHEAT hasta que la pantalla muestre el alimento deseado. Después de un breve retraso, SENSOR REHEAT se iniciará automáticamente. (Vea el Cuadro para Recalentamiento con Sensor.) NOTA: Al tapar los alimentos cerciórese de dejar una abertura lo suficientemente grande para que la...
  • Page 51: Cocción Por Convección Y Combinada

    OCCIÓN POR OCCIÓN POR CONVECCIÓN MANUAL Para precalentar el horno para la cocción por convección, siga los pasos 1 a 3, que se indican a continuación. Para cocinar por convección sin precalentar el horno, saltee el paso 3 que se indica a continuación. NOTA: Para obtener óptimos resultados, muchas recetas requieren precalentar el horno antes de comenzar a cocinar.
  • Page 52: Fermentación De Pan

    ÓMO USAR EL PLATÓN DE GOTEO NOTA: Le recomendamos que coloque el Platón de goteo (Pieza No. 8172250) debajo de la Rejilla de Convección para cualquier cocción por convección o combinada de alimentos que goteen grasa como hamburguesas o filetes de res. ERMENTACIÓN DE PAN Usted puede usar su horno de microondas para que el pan fermente.
  • Page 53: Cocción Convección Automática

    COCCIÓN POR CONVECCIÓN Y COMBINADA NOTA: Durante la cocción combinada, algunos utensilios de cocina pueden producir chispas al entrar en contacto con las paredes del horno o la Rejilla de Convección de metal. La producción de chispas es una descarga de electricidad que ocurre cuando las microondas entran en contacto con el metal.
  • Page 54 4. Abra la puerta, coloque los alimentos sobre la Rejilla de Convección, y cierre la puerta. Toque START. Cuando termine el tiempo de cocción, la pantalla mostrará “TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán. Después de cocinar y cuando abra la puerta del horno, la pantalla regresará...
  • Page 55 COCCIÓN POR CONVECCIÓN Y COMBINADA AVES o PESCADO 1. Toque el botón POULTRY o FISH hasta que aparezca el alimento deseado. (Vea el cuadro a continuación.) 2. Seleccione la cantidad de la porción. Toque los botones HOUR/1 LB y MIN/0.1 LB para ingresar el peso para Pollo o Pavo, Filetes de pescado o Trozos de pescado.
  • Page 56: El Cuidado De Su Horno De Microondas

    L CUIDADO DE SU HORNO DE MICROONDAS Para asegurarse de que su horno de microondas luzca bien y funcione bien por mucho tiempo, usted debe mantenerlo adecuadamente. Para un cuidado correcto, por favor siga estas instrucciones cuidadosamente. Su horno microondas tiene un interior de acero inoxidable.
  • Page 57: Preguntas Y Respuestas

    REGUNTAS Y RESPUESTAS PREGUNTAS ¿Puedo operar mi horno de microondas sin la bandeja giratoria o voltear la bandeja giratoria para acomodar un plato más grande? ¿Puedo usar un estante en mi horno de microondas para recalentar o cocinar en dos niveles al mismo tiempo? ¿Puedo usar bandejas de metal o aluminio en mi horno de microondas?
  • Page 58: Diagnóstico Y Solución De Problemas

    IAGNÓSTICO Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS La mayoría de los problemas al cocinar son causados por pequeñas cosas que usted puede encontrar y arreglar sin herramientas de ningún tipo. Revise las listas de abajo antes de pedir ayuda o servicio. Si usted aún necesita ayuda, vea la sección “Cómo pedir ayuda o servicio”. I EL HORNO DE MICROONDAS NO FUNCIONA SIGUIENTE •...
  • Page 59: Cómo Pedir Ayuda O Servicio

    Estados Unidos. Para ubicar la compañía de servicio Whirlpool designada en su área, puede usted consultar la sección de Páginas Amarillas de su directorio telefónico.
  • Page 60: Garantía

    D. Daños a su horno de microondas-convección causados por accidente, alteración, mal uso, abuso, incendio, inundación, catástrofes naturales o uso de productos no autorizados por Whirlpool Corporation. E. Cualquier costo de mano de obra durante la garantía limitada.