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West Bend Versatility 84966 Instruction Manual

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OOKER
Instruction Manual
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Important Safeguards ............................................................................................... 2
Before Using for the First Time ................................................................................ 3
Using Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ...................................................................... 4
Helpful Hints ............................................................................................................. 6
Cleaning Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ................................................................. 8
Recipes .................................................................................................................... 8
Warranty ................................................................................................................. 13
SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE
®
© 2009 West Bend
, a Brand of Focus Electrics, LLC.
www.focuselectrics.com

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Related Manuals for West Bend Versatility 84966

Summary of Contents for West Bend Versatility 84966

  • Page 1: Table Of Contents

    Using Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ... 4 Helpful Hints ... 6 Cleaning Your 6 Qt. Versatility™ Cooker ... 8 Recipes ... 8 Warranty ... 13 SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE ® © 2009 West Bend , a Brand of Focus Electrics, LLC. www.focuselectrics.com...

  • Page 2: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including: • Read all instructions, including these important safeguards and the care and use instructions in this manual.

  • Page 3: Before Using For The First Time

    • This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician.

  • Page 4: Using Your 6 Qt. Versatility™ Cooker

    SING To Use as a Slow Cooker: Place heating base on dry, level, heat-resistant surface away from any edge. Place foods into cooking pot, cover and place cooking pot onto heating base. If you wish to brown or precook any foods before slow cooking, place cooking pot directly on range top over medium heat.
  • Page 5 10. Select heat setting and cook food for recommended time as given in recipe or the temperature guide below. As a general guideline, most meat and vegetable combinations need 7 to 10 hours of cooking at “LO,” or 4 to 6 hours of cooking at “HI.”...

  • Page 6: Helpful Hints

    • Adapting Recipes to Slow Cooking: Many of your favorite oven and range top recipes can be adapted to slow cooking with a few minor changes. Here are some important points to remember: Amount of Liquid: Because little moisture evaporates during slow cooking, reduce amount of liquid in your recipe by one-half (1 cup of liquid is enough for most recipes).
  • Page 7 • Using Cooking Tools on Non-Stick Finish: The following types of cooking tools may be used on the non-stick finish: plastic, rubber or wooden. Do not use sharp edged metal cooking tools (forks, knives, mashers) as these could scratch the non-stick finish. •...

  • Page 8: Recipes

    LEANING Press “POWER” to turn the appliance off. Unplug the cord from the outlet and allow the entire appliance (base, cooking pot, rack, cover) to cool completely before cleaning. Set the cooking pot and cover on a dry, heat-protective surface for gradual cooling.
  • Page 9 Herb Pork Roast 1 tsp. Salt 1 tsp. Thyme ½ tsp. Sage ½ tsp. Ground cloves 1 tsp. Grated lemon peel In small bowl combine salt, thyme, sage, cloves and lemon peel. Rub into pork roast. Cut 16 small pockets into roast and insert garlic pieces. Place roast in cooking pot.
  • Page 10 Hearty Chicken Noodle Soup 2 lbs. Chicken parts, skinned if desired 5 cups Water 1 Medium onion, chopped 4 Carrots, cut into ½-inch pieces 4 Ribs celery, cut into ½-inch pieces 1 16 oz. Can whole tomatoes, cut up Combine all ingredients, except egg noodles, in cooking pot. Cover and cook at “LO”...
  • Page 11 German Beef Stew 1½ lbs. Beef chuck, cut into 2-inch cubes 2 tbsp. Flour ½ tsp. Celery salt ¼ tsp. Garlic powder ½ tsp. Ground ginger ¼ tsp. Pepper Place beef in cooking pot. In a small bowl, combine flour, celery salt, garlic powder, ground ginger and pepper.
  • Page 12 Carrot Cake 2 cups Flour 2 cups Sugar 1 tsp. Baking soda 1 tsp. Salt Grease bottom only of a 9 x 5-inch or 8 x 4-inch loaf pan with solid hydrogenated shortening. Dust with flour and shake out excess. Set covered cooking pot on base and preheat at “HI”...

  • Page 13: Warranty

    Attn: Customer Service P. O. Box 2780 West Bend, WI 53095 To order with a check or money order, please first contact Customer Service for an order total. Mail your payment along with a letter stating the model or catalog number of your appliance, which can be found on the bottom or back of the unit, a description of the part or parts you are ordering, and the quantity you would like.
  • Page 14 OTES...
  • Page 15 Utilisation de votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.) ... 4 Astuces ... 6 Nettoyage de votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.) ... 8 Recettes ... 9 Garantie ... 14 CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE ® © 2009 West Bend , une Marque de Focus Electrics, LLC. www.focuselectrics.com...

  • Page 16: Précautions Importantes

    PRECAUTIONS IMPORTANTES Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde. Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires devraient toujours être respectées, notamment : • Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes, ainsi que les consignes pour l’entretien de ce manuel.

  • Page 17: Avant La Première Utilisation

    • Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre). Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour s’encastrer dans une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si elle ne s’encastre toujours pas, contactez un électricien qualifié.

  • Page 18: Utilisation De Votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.)

    TILISATION DE VOTRE Pour une Utilisation en tant que Mijoteuse : Placez le socle chauffant sur une surface résistante à la chaleur plane et sèche, à l’écart de toute extrémité. Placez les aliments dans la marmite, couvrez-la et placez la marmite sur le socle chauffant.
  • Page 19 cycle de cuisson, ou sur le bouton de maintien au chaud « WM », mettra l’appareil hors tension. Tous les paramètres seront alors réinitialisés aux paramètres par défaut lorsque l’appareil sera remis sous tension. Aucun paramètre antérieur ne sera conservé lorsque la Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.) sera mise hors tension.

  • Page 20: Astuces

    • Il est possible qu’un peu de fumée et une légère odeur se dégagent pendant le chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication : c’est tout à fait normal. De petits bruits d’expansion/contraction peuvent être produits pendant le •...
  • Page 21 Cuisson Lente du Poisson et des Fruits de Mer: Le poisson et les fruits de mer frais ou surgelés s’émiettent durant de longues heures de cuisson. Ajoutez ces ingrédients une heure avant de servir et cuisez sur “HI.” Cuisson Lente du Lait, de Crème et de Fromage: Comme le lait, la crème fraîche et le fromage se décomposent durant de longues heures de cuisson, ajoutez ces ingrédients juste avant de servir ou remplacez-les par des soupes en boîte condensées non diluées ou du lait concentré.

  • Page 22: Nettoyage De Votre Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.)

    simplement au fond de la marmite, puis placez le rôti, le poulet ou le jambon sur la grille. Ajoutez une petite quantité de liquide à la marmite avant la cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez dorer la viande dans la marmite sur une gazinière avant de la rôtir.
  • Page 23 Soupe Bœuf-Légumes 1½ livre (.7kg) Os à soupe ou 1 livre (.45kg) de plat de côtes de bœuf 1½ litre Eau 1 c. à thé Sel ¼ c. à thé Poivre 2 Carottes, hachées Placez l’os à soupe, l’eau, le sel, le poivre, les carottes, le céleri, les pommes de terre, l’oignon et la feuille de laurier dans le récipient de cuisson.
  • Page 24 Pot-au-Feu de Bœuf Sale 3 - 4 livres (1.4-1.8kg) Poitrine de bœuf salé 1 Oignon moyen haché ½ c. à thé Graines de céleri Placez la poitrine, le liquide et les épices du paquet dans le récipient de cuisson. Ajoutez l’oignon, les graines de céleri, les graines de moutarde, l’ail et la feuille de laurier.
  • Page 25 Chaudrée de Poisson 2 livres (.9kg) Filets de poisson frais ou surgelés (haddock, perche, morue, limande-sole) 2 c. à soupe Jus de citron 4 Tranches de bacon 1 tasse Oignon haché ¼ tasse Céleri en dés 4 Pommes de terre moyennes, en dés Coupez le poisson en morceaux et retirez les arêtes.
  • Page 26 Curry au Fromage 2 283g Paquets de brocolis hachés surgelés, partiellement dégelés 3 tasses (¾ livre) de jambon, dinde ou poulet cuits en dés 1 311g Boîte de soupe au cheddar condense 1 tasse Eau Disposez les brocolis uniformément au fond du récipient. Ajoutez le jambon, la dinde ou le poulet Combinez la soupe, l’eau, la mayonnaise, l’oignon, le jus de citron et la poudre de curry dans un petit bol à...
  • Page 27 Cake aux Airelles Rouges et Aux Noix 2 tasses Airelles rouges fraîches ou surgelées (226 g) ½ tasse Noix 2 tasses Farine 1 tasse Sucre 1½ c. à thé Levure chimique 1. Huilez un moule à cake de 22.8 cm x 12.7 cm ou 20.3 cm x 10 cm en utilisant de la graisse végétale hydrogénée solide.

  • Page 28: Garantie

    Focus Electrics, LLC Attn : Service clientèle P. O. Box 2780 West Bend, WI 53095 Assurez-vous d’inclure le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (situé sur le dessous/à l’arrière de l’appareil) accompagné d’une description et de la quantité de la pièce que vous souhaitez commander.
  • Page 29 OTES...
  • Page 30 Como Limpiar la Olla de Cocimiento Lento 6 Qt. (5.7Lt.) Versatility™ ... 8 Recetas ... 9 Garantía ... 14 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO ® © 2009 West Bend , una Marca de Focus Electrics, LLC. www.focuselectrics.com...
  • Page 31 PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizar artefactos electrodomésticos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: • Lea todas las instrucciones en este manual, incluso estas importantes precauciones, así...
  • Page 32 • Hay disponibles cables de extensión más largos, pero debe tenerse cuidado al usarlos. Aunque no se recomienda utilizar cables de extensión, si debe utilizar uno, aseg rese de que la capacidad eléctrica indicada del cable de extensión sea igual o mayor a la del artefacto. Si el enchufe es del tipo conectado a tierra, el cable de extensión deberá...
  • Page 33 cada vez que la olla 1) se lave en un lavavajillas automático; 2) el acabado sea tratado con un limpiador especial; 3) el acabado sea limpiado con zumo de limón o vinagre para eliminar una película mineral; o 4) cuando la adherencia se convierta en un problema durante el uso.
  • Page 34 se incrementará hasta la siguiente hora entera, y de allí en adelante se incrementará en incrementos de 1 hora. Pulse "COOK" (Cocinar) para comenzar el ciclo de cocción. Si el botón "COOK" (Cocinar) no ha sido presionado en el lapso de 5 segundos, la base sonará bip 5 veces, indicando que esta ha comenzado el ciclo de cocción.
  • Page 35 eléctrico del tomacorriente, y permita que se enfríe por completo. Siga las instrucciones de limpieza en la sección "Limpieza de la Olla de Cocimiento Lento 6 Qt. (5.7Lt.) Versatility™" de este manual. Nota: El temporizador no puede utilizarse en este ajuste, y en ning n momento se cambiará...
  • Page 36 Cantidad de Aliño: Reduzca la cantidad de aliño en proporción a la cantidad de líquido. Use hierbas y especias con hojas enteras en vez de molidas o en polvo. Carne a Fuego Lento: Los cortes de carne menos blandos y de menor costo se cocinan mejor a fuego lento que los cortes de mejor calidad.
  • Page 37 desee agregarle una pequeña cantidad de aceite de cocina. Agregue la carne y dore al gusto. Tape la olla de cocción y reduzca el calor a calor bajo para cocinar en la estufa O transfiera la olla de cocción a la base de calentamiento y cocine con el ajuste deseado.
  • Page 38 Con una cuchara o jeringa, saque cualquier grasa que se haya acumulado sobre la superficie de la plancha de asar. Con toallas de papel, elimine el residuo de aceite en la base. Limpie el acabado anti-adherente con un paño o una esponja de nylon (recomendada para usarse en acabados anti-adherentes) mojados con agua jabonosa.
  • Page 39 Bistec al Pimiento 1½ lbs (.7kg) de Bistec redondo cortado en tiras delgadas 1 Diente de ajo picado 1 taza de Cebolla picada ½ cdta. de Sal ¼ cdta. de Pimienta ¼ cdta. de Jengibre 1 cdta. de Az car ½...
  • Page 40 Chile 1½ lbs (.7kg) de Carne molida 1 taza de Cebolla picada 1 taza de Pimiento verde picado 1 Diente de ajo picado 1 lata de 28 oz. (.8kg) de tomates enteros sin drenar Dore a fuego mediano la carne molida con la cebolla y el pimiento verde en la olla de cocimiento lento sobre una estufa o cocina.
  • Page 41 Guiso de Cueso al Curry 2 paquetes de 10 oz. (.3L) de Brócoli picado congelado, parcialmente deshelado 3 tazas de (¾ de libra, .3kg) Jamón, pavo o pollo cocidos y cortados en cubos 1 lata de 11 oz. (.3L) de Sopa condensada de queso cheddar Coloque el brócoli uniformemente en el fondo de la olla.
  • Page 42 Pan de Nuez con Arándanos 2 tazas (8 onzas, .24L) de Arándanos frescos o congelados ½ taza de Nueces 2 tazas de Harina 1 taza de Az car 1½ cdta. de Polvo de hornear Engrase una fuente para hogaza de 9 x 5 (22.9cm x 12.7cm) u 8 x 4 (20.3cm x 10.2cm) pulgadas con manteca sólida hidrogenada.
  • Page 43 Attn: Customer Service P. O. Box 2780 West Bend, WI 53095 Cerciórese de incluir el n mero de catálogo/modelo del aparato electrodoméstico (situado en la parte inferior/posterior de la unidad) así como la descripción y la cantidad de repuestos que necesita.
  • Page 44 OTAS...

This manual is also suitable for:

Versatility l5800

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