Kenwood ES630 Series Manual page 50

Hide thumbs Also See for ES630 Series:
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1
příprava espressa z mleté kávy
1 Nahřejte stroj dle popisu na straně 47.
2 Zkontrolujte, zda je v nádrži voda.
3 Vyberte požadovaný filtr a vložte jej do držáku. Zkontrolujte, zda výběžek na
filtru zapadá do štěrbiny v držáku.
Menší filtr je určen k přípravě jednoho šálku kávy (nebo k přípravě kávy z
kávových sáčků) a větší k přípravě 2 šálků.
4 Kávu dávkujte odměrkou v množství jedné značky na jeden šálek, povrch
dávky vyrovnejte a pak pevně stlačte zadní stranou odměrky. Otřete
rozsypanou kávu z okrajů filtru.
Při nákupu kontrolujte, zda jde o kávu určenou do strojů na espresso.
Kávu nestlačujte příliš, nebo bude téci pomalu a pěna bude tmavá. Při příliš
malém stlačení teče káva příliš rychle a pěna je světlá.
5 Držák filtru zvedněte pod výstup tekuté kávy/bojleru. Otočením doprava jej
zajistěte na místě
.
Pod filtr dejte jeden nebo dva šálky
postavte jej doprostřed.
6 Počkejte, dokud se kontrolka OK nerozsvítí trvale a poté stiskněte tlačítko
požadovaného počtu šálků (
množství kávy a poté se automaticky vypne. Dávkování kávy lze přerušit
nebo pozastavit ručně stisknutím dříve vybraného tlačítka k dávkování
jednoho (
) nebo dvou (
) šálků kávy. Dávkování lze obnovit opětovným
stisknutím tlačítka k dávkování jednoho (
během 5 sekund po skončení varu.
Teplotu právě uvařené kávy lze zvýšit stisknutím tlačítka
sekund. Jestliže tlačítko
nesvítí, káva bude horká;
jestliže svítí, káva bude velmi horká.
Po změně teploty se uvedené nastavení automaticky uloží pro další přípravu
kávy. Nastavení lze zrušit zopakováním výše uvedeného postupu.
7 Vyjměte držák filtru otočením doleva.
Na filtru při vyjmutí bude voda, to je normální.
8 Spařenou kávu z držáku filtru odstraníte otočením páky na rukojeti tak, že se
její konec dostane nad filtr
otočte vzhůru nohama a vyklepte o pevný předmět
9 Tlačítkem zapnutí/vypnutí (
Důležité
Nikdy nevyjímejte držák filtru, pokud se káva právě vaří nebo pokud jsou
stisknutá tlačítka kávy (
)/(
uniknout a popálit vás.
Poznámka:
Přístroj na espreso byl naprogramován tak, aby při stisknutí tlačítka s jedním
(
) nebo dvěma (
) šálky dávkoval předem zvolené množství kapaliny.
Toho nastavení lze upravit podle osobní chuti. Postupujte takto:
1 Stiskněte tlačítko s jedním šálkem kávy (
vytékat a tlačítko bude blikat. Po nadávkování požadovaného množství kávy
stiskněte tlačítko znovu. Vytékání kávy se zastaví a příslušné množství si
přístroj automaticky uloží do paměti. K nastavení dvou šálků postup
zopakujte.
2 Přejete-li si zrušit změnu nastaveného množství, stiskněte současně tlačítka
na jeden i na dva šálky kávy nejméně na 5 sekund nebo dokud bliká tlačítko
zapnutí/vypnutí (tím se změní nastavení jednoho šálku (
kávy).
příprava kávy z kávových sáčků
Důležité
Jestliže po použití mleté kávy použijete filtr na jeden šálek, je třeba odstranit
zbytky mleté kávy z okolí výstupu kapaliny/ohřívače. To je nutné, aby z
držáku filtru neunikala voda a aby byl zajištěn optimální výkon přístroje.
Buďte opatrní, protože toto místo může být horké.
1 Nahřejte stroj podle pokynů na straně 47. Tím se zajistí výstup kávy s vyšší
teplotou. Před vložením držáku do stroje do něj vložte menší filtr a
zkontrolujte, zda výstupek filtru zapadl do štěrbiny v držáku.
2 Umístěte kávový polštářek do filtru a zajistěte, aby byl polštářek ve správné
poloze
.
3 Stlačte sáček směrem k dolní části filtru, přičemž papírové výstupky musí
zapadnout do vnitřní části filtru.
4 Sáček musí být na filtru uprostřed.
5 Držák filtru zvedněte pod výstup tekuté kávy/bojleru. Otočením doprava jej
zajistěte na místě
.
. Pokud připravujete jeden šálek kávy,
) nebo (
). Stroj nadávkuje správné
) nebo dvou (
) šálků kávy
na nejméně 5
. Držte páku v této poloze a držák s filtrem
.
) přístroj vypněte.
) nebo páry (
) – pára by mohla prudce
) na 5 sekund. Káva začne
) i dvou šálků (
6 Postupujte podle pokynů ‚příprava espressa'.
Poznámka – používejte sáčky vyhovující normě ESE.
Vždy dodržujte pokyny uvedené na krabici s kávovými
sáčky, pokud jde o správnou polohu sáčků na filtru.
pěnění mléka na cappuccino
Připravte espresso podle výše uvedného postupu
1 Zkontrolujte, zda je v nádrži voda.
2 Stiskněte tlačítko páry (
což znamená, že bylo dosaženo správné teploty.
3 Naplňte džbán částečně mlékem – mléko může nabýt až trojnásobek
objemu, proto musí být džbán dost velký.
Nejlepších výsledků dosáhnete se studeným polotučným mlékem.
4 Džbán postavte pod trysku páry/horké vody
5 Trysku ponořte do mléka a zapněte přívod páry/horké vody pootočením
otočného knoflíku proti směru hodinových ručiček. Mléko začne nabývat na
objemu a napění se. Chcete-li získat krémovější pěnu, otáčejte konvici
pomalými pohyby ode dna nahoru. Po dosažení požadované teploty (60 °C)
zastavte páru pootočením otočného knoflíku páry/horké vody po směru
hodinových ručiček.
Čím dále otočíte volič pára/horká voda po směru hodinových ručiček, tím
více páry se vypouští.
Jestliže funkci páry nepoužijete během 5 minut po nastavení, přístroj se
automaticky nastaví zpět na funkci přípravy kávy.
6 Stisknutím tlačítka páry (
7 Zpěněné mléko nalijte do šálků na připravené espresso.
Důležité – trysku na páru/horkou vodu nikdy nezapínejte na déle než 1
minuty.
Po vypuštění páry unikne určité množství páry z odkapávacího kanálku. To je
důsledkem funkce speciálního zařízení, které zabraňuje tomu, aby pára
nezůstávala v ohřívači vody, a odvádí páru do odkapávacího kanálku.
Tip – chcete-li připravit více než jedno cappuccino, nejdříve připravte
espreso a na konci připravte napěněné mléko pro všechny cappuccina.
příprava espressa po pěnění mléka
Důležité
Držák filtru nikdy nevyjímejte hned poté, co jste vypouštěli páru.
Po přípravě cappuccina nelze z bezpečnostních důvodů připravit kávu, dokud
bliká kontrolka OK. Ke zkrácení doby čekání lze přístroj rychleji zchladit
takto:-
1 Otočný knoflík páry/horké vody musí být v poloze vypnuto (pootočte po
směru hodinových ručiček). Přesvědčte se, zda je tlačítko páry (
Tlačítko zap/vyp (
Indikuje tak, že přístroj je příliš horký, a proto zatím nelze připravit espreso.
2 Pod trysku páry/horké vody postavte šálek a otevřete přívod páry/horké vody
pootočením otočného knoflíku proti směru hodinových ručiček. Horká voda
začne unikat z trysky páry/horké vody a kontrolka OK přestane blikat.
Rozsvítí se trvale a indikuje tak, že přístroj se dostatečně zchladil, takže lze
připravit espreso.
3 Pootočte otočným knoflíkem páry/horké vody po směru hodinových ručiček a
přívod uzavřete.
)
4 Nyní je přístroj připraven k přípravě espresa.
vaření vody na jiné nápoje, např. čaj, ovocné
nápoje.
1 Přístroj zapněte stisknutím tlačítka zap/vyp (
2 Zkontrolujte, zda je v nádrži voda.
3 Pod trysku horké vody/páry umístěte vhodnou nádobu.
4 Jakmile kontrolka OK svítí trvale, pootočte otočným knoflíkem páry/horké
vody proti směru hodinových ručiček. Z trysky na páru začne vytékat horká
voda.
5 Chcete-li zastavit vytékání horké vody, pootočte otočným knoflíkem
páry/horké vody proti směru hodinových ručiček.
Horkou vodu nevypouštějte z trysky na páru déle než 20 sekund najednou.
47
). Počkejte, dokud kontrolka OK nepřestane blikat,
.
) funkci vypnete.
) bude svítit a kontrolka OK bude blikat.
).
) vypnuté.

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents