Die Geschwindigkeit Einstellen - Gastroback Design Juicer Professional Operating Instructions Manual

Obst- und Gemü-
seart
Orangen
Pfirsiche
Pflaumen
Rosenkohl
Rote Bete
Sellerie
Tomaten

DIE GESCHWINDIGKEIT EINSTELLEN

Die folgende Tabelle liefert Richtwerte für die Einstellung einer geeigneten Geschwin-
digkeit.
Früchte / Gemüse
Ananas (geschält, ohne Strunk)
Äpfel (ohne Kerngehäuse und Stiel)
Aprikosen (ohne Kern)
Beerenfrüchte
Birnen (ohne Kerngehäuse und Stiel)
Blumenkohl (ohne Strunk)
Brokkoli (ohne Strunk)
Fenchel
Gurke
Grünkohl
Ideale Jahres- Lagerung
zeit für den
Einkauf
Herbst, Winter, bis zu 1 Woche kühl
Frühling und trocken; für länger
im Kühlschrank
Sommer unbedeckt und kühl
lagern
Sommer unbedeckt und kühl
lagern
Herbst, Winter unverpackt im Gemüse-
fach im Kühlschrank
Winter Spitzen abschneiden,
unverpackt kühlen
Herbst, Winter im Gefrierbeutel kühlen Vitamin C und Kalium
Sommer unbedeckt und kühl
lagern im Gemüsefach
im Kühlschrank
Nährwert
Vitamin C, 35 mg/100
G
Vitamin C, B3, Kalium
und Ballaststoffe
Ballaststoffe
Vitamin C, B2, B6, E,
Folsäure und Ballast-
stoffe
enthält viel Folsäure,
Ballaststoffe, Vitamin C
und Kalium
Vitamin A, C, E, Folsäure
und Ballaststoffe
Geschwindigkeit
9 - 10
9 - 10
3 - 4
1
9 - 10
7 - 8
7 - 8
9 - 10
8
7 - 8
Joule/Kalo-
rien pro
100 g
206 kJ (49
kcal)
193 kJ (46
kcal)
259 kJ (62
kcal)
151 kJ (36
kcal)
190 kJ (45
kcal)
84 kJ (20 kcal)
67 kJ (16 kcal)
19