Silvercrest SKGE 2000 Operating Instructions Manual page 48

1) Ξεδιαλέγετε και πλένετε τα φύλλα από σπανάκι.
2) Ξεφλουδίζετε και κόβετε σε λεπτές φέτες τα κρεμμύδια και τη σκελίδα σκόρδο
και τα σοτάρετε, μέχρι να γίνουν διάφανα. Προσθέτετε το σπανάκι.
Στη συνέχεια ρίχνετε το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
3) Αλείφετε το τοστ με βούτυρο με μυρωδικά.
4) Κόβετε τη μοτσαρέλα σε φέτες.
5) Μοιράζετε τη μοτσαρέλα και το στραγγισμένο σπανάκι σε 2 φέτες του τοστ
και τα πασπαλίζετε με κουκουναρόσπορους.
6) Καλύπτετε τα ψωμάκια με μία δεύτερη φέτα ψωμί του τοστ.
7) Τοποθετείτε προσεκτικά τα ψωμάκια στην προθερμασμένη ψηστιέρα panini
maker στον τομέα βαθμίδας θέρμανσης 3/Max.
8) Με το κλείστρο ασφαλείας
θερμαντικής πλάκας
9) Περιμένετε, μέχρι τα ψωμάκια να ροδοψηθούν. Στη συνέχεια, τα βγάζετε
από την ψηστιέρα.
Ψωμάκια με στήθος κοτόπουλου
400 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
20 γρ. βούτυρο
Πιπέρι, αλάτι, σκόνη πάπρικα
120 γρ. μπέικον σε λωρίδες
6 φέτες λευκό ψωμί/ψωμί του τοστ
3 ΚΣ ντρέσινγκ για σαλάτες (γιαούρτι)
30 γρ. μαρούλι άισμπεργκ
2 τομάτες
1 αβοκάντο
1 ΚΓ χυμός λάιμ
50 γρ. αγγούρι
1) Πλένετε το φιλέτο από στήθος κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό και
το στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας. Τσιγαρίζετε σύντομα στη θέση επαφής και
σε προθερμασμένη συσκευή στη βαθμίδα θέρμανσης ΜΑΧ.
2) Γυρίζετε στην έναρξη του τομέα βαθμίδας θέρμανσης 3 και ψήνετε τα φιλέτα
στήθους κοτόπουλου για περ. 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνετε το αλάτι, το
πιπέρι και την πάπρικα και τα αφήνετε στην άκρη.
3) Σε ένα τηγάνι ψήνετε τις λωρίδες μπέικον μέχρι να γίνουν τραγανές.
SKGE 2000 C3
ρυθμίζετε την επιθυμητή απόσταση της άνω
και κλείνετε το καπάκι.
GR │ CY │ 45 ■