2. Levante el marco de la tapa del cajdn para verduras y quitelo.
Repita los pasos para quitar la tapa del caj6n para came.
3. Vuelva a colocar la parle posterior del marco de la tapa del
cajdn para came en los soportes o guias que se encuentran
en las paredes laterales del refrigerador y baje o deslice el
frente del marco de la tapa a su lugar.
4. Deslice la parte posterior de la pieza de vidrio en el marco de
la tapa y baje el frente a su lugar. Repita los pasos para volver
a colocar la tapa del cajdn para verduras.
El caj6n convertible de verduras/carnes
puede ajustarse de
manera que enfrfe correctamente
la came o las verduras. El aire
dentro de la charola se enfrfa para prevenir que partes de los
alimentos se congelen y puede ajustarse para mantener la came
alas temperaturas
de almacenaje recomendadas
per el National
Livestock and Meat Board (Consejo Nacional de Ganado y
Carnes): 28 °- 32°F (-2 °- 0°C).
IMPORTANTE:
Para mantener la frescura per m_s tiempo, antes
de guardar siempre envuelva la came en materiales que sean
herm¢ticos y a prueba de humedad. Siempre almacene la came
siguiendo las recomendaciones.
Cbmo ajustar el control
El control convertible viene ajustado de f_brica en la posici6n
menos fria para carries.
Para cambiar el ajuste: Mueva el control hacia la derecha (m_s
frfo) o hacia la izquierda (menos frio), segQn desee.
Para guardar verduras: Para guardar las verduras a la
temperatura 6ptima (que debe ser m&s caliente que para la
came), mueva el control hasta el extreme izquierdo, a la
posicidn VEG.
IMPORTANTE:
Si los alimentos se empiezan a congelar, mueva
el control hacia la izquierda (menos frio). Recuerde que debe
esperar 24 horas entre ajustes. Si Io hace asf, le da tiempo a la
temperatura de los alimentos a que cambie.
Guia para la conservacibn
de carnes
Guarde la mayoria de las carnes en su envoltura original siempre
y cuando sea hermetica y a prueba de humedad. Vuelva a
envolverlas si fuera necesario. Consulte el cuadro siguiente
respecto a los perfodos de conservacidn.
Para guardar la came
pot un tiempo m&s prolongado
que los perfodos indicados,
cong_lela.
Pescado fresco o mariscos ................ el mismo dfa de su compra
Polio, came de res mold&
carnes varias (higado,etc) ................................................
1 - 2 dfas
Carries frfas, filetes/asados
............................................
3 - 5 dfas
Carries curadas .............................................................
7 - 10 dfas
Sobras - Cubra las sobras con papel pl&stico, o papel de
aluminio o gu&rdelas en recipientes de pl&stico con tapas
hermeticas.
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