Preparación Del Café - Gaggia 10001451 Operating Instructions Manual

ESPAÑOL
más o menos fuertes y puede atribuir dosis
menores o mayores a las teclas (2 y 3) para
utilizar el filtro de 1 o 2 tazas.
6 Tras la memorización de dichas dosis, vuelvan
a pulsar la tecla (6) "MENÚ" para salir de la
función de programación.
Los símbolos posicionados debajo de las teclas,
volverán a iluminarse alternativamente.
La máquina está lista para obtener el suministro
de sabrosísimos cafés.
NOTA: para suministrar 1 café hay que
presionar una sola vez la tecla (2 ó 3);
para suministrar 2 cafés hay que presionar
2 veces seguidas la tecla (2 ó 3).
Pre-infusión
La máquina permite configurar la dosificación,
de manera tal que, antes de dispensar las dosis
de CAFÉ, tenga lugar una preinfusión.
Al pulsar la tecla dosis (2), antes de dispensar
el café, durante el ciclo normal, de la máquina
sale un chorrito de agua temporizado. El mismo
se utiliza para humedecer la pastilla de café
antes de que la máquina proceda a dispensar
efectivamente la bebida deseada.
Esta función permite aprovechar mejor la pa-
stilla de café.
La preinfusión no está disponible en la tecla
dosis (3).
NOTA: La máquina viene ajustada de
fábrica con la preinfusión en ON. Si
desea desactivar dicha función, entre en
la modalidad de programación (véase
"Programación de la dosis de
café"). Acto seguido, pulse la tecla vapor
(5). El testigo de la tecla, que anteriormente
estaba encendido, queda apagado.
El testigo de la tecla vapor (5) encendido
indica que la preinfusión está en ON,
mientras que, cuando está apagado, indica
que la preinfusión está en OFF.
Preparación del café.
1 Seguir el procedimento descrito en el capítu-
lo "Preparación de la máquina de
café Espresso".
2. Seleccionar el filtro correcto (10 - 11) e
introducilo en el porta filtro (9).
Usar el filtro pequeño para 1 taza y el filtro
grande para 2 tazas.
Introduzcan luego el portafiltro (9) en la máqui-
na y esperen por lo menos 10 minutos.
3. Después del calentamiento, quitar el porta
filtro (9) y llenarlo de café molido utilizando
la medida suministrada.
Considerar una medida para cada taza de café.
No llenar demasiado.
Oprimir utilizando la prensita correspondien-
te (18). No oprimir demasiado.
4. Limpiar el borde del porta filtro (9) de even-
tuales residuos de café.
Introducir el porta filtro en la máquina con
un movimento de 45° hacia la izquierda.
Darle la vuelta entonces hacia la derecha
para bloquearlo en su posición. El mango
del porta filtro deberá encontarse en posi-
ción perpendicular a la máquina y ligera-
mente corrido hacia la derecha.
5. Disponer una o dos tazas por debajo del
porta filtro. Pulsen la tecla correspondiente
a la dosis de café memorizada. El café
comenzará a salir.
6. El suministro del café se detendrá automáti-
camente cuando se alcanzará el nivel prede-
terminado (véase Programación de las
dosis de café); igualmente se puede inter-
rumpir el suministro del café presionando la
tecla (2 ó 3) seleccionada precedentemente.
Un buen café preparado siguiendo el procedi-
meinto correcto tendrá la "cremita" típica color
marrón. En caso contrario consultar "En el caso
de un funcionamiento incorrecto".
7. Quitar las tazas y servir.
8. Para preparar otro café quitar lentamente y
con mucho cuidado el porta filtro moviéndolo
hacia la izquierda. Poner atención en no
quemarse con el agua que queda encima del
café. Un poco de agua continuará a gotear
una vez quitado el porta filtro.Esto es normal
y se debe a la presión en el sistema.Quitar
los residuos del filtro.Para preparar otro café,
repetir las fases desde la 2 hasta la 7.
9. Para preparar un café, en la modalidad
manual, repita las instrucciones susodichas,
desde el punto 2 hasta el punto 5. Luego,
pulse el botón 6. Para que el chorro deje
de salir (cuando la dosis deseada ya está
en la taza), pulse de nuevo el botón 6. Acto
seguido, prosiga con los puntos 6 y 7.
:
Se aconseja un caudal máximo de
N.B.
40 segundos.
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