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Leistungsstufe
Max. Leistung
Hohe Leistung
Mittlere Leistung
Niedrige Leistung
AUS
Leistung
Art des Kochvorgangs
Power
Schnell aufwärmen
8-9
Braten - Sieden
7-8
Bräunen - Anbraten- Sieden- Grillen
Bräunen - Kochen - Schmoren -
6-7
Anbraten - Grillen
4-5
Kochen - Schmoren - Anbraten - Grillen
3-4
Kochen - Einkochen
2-3
1-2
Schmelzen – Auftauen – Warmhalten
1
Null-
Ablagefläche
(die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und
Ideal, um die Temperatur der Lebensmittel in
kurzer Zeit zu erhöhen (bis zum schnellen
Sieden bei Wasser) sowie um Flüssigkeiten
schnell aufzuwärmen
Ideal zum Bräunen; zum Ankochen; um
tiefgefrorene Produkte zu braten und zum
schnellen Sieden
Ideal zum Anbraten, um heftig am Sieden zu
halten, zum Kochen und Grillen (für kurze
Zeiträume, 5-10 Min.)
Ideal zum Anbraten, um leicht am Sieden zu
halten, zum Kochen und Grillen (für mittlere
Zeiträume, 10-20 Min.)
Ideal zum Schmoren, um sanft am Sieden zu
halten, zum Kochen (für lange Zeiträume)
Ideal zum langen Kochen (Reis, Soßen,
Braten, Fisch) mit Flüssigkeiten (z.B. Wasser,
Ideal zum langen Kochen (Mengen unter
einem Liter, Reis, Soßen, Braten, Fisch) mit
Kochflüssigkeiten (z.B. Wasser, Wein, Brühe,
Ideal um Butter weich zu machen, Schokolade
sanft zu schmelzen, um kleine Mengen
Ideal, um soeben gekochte Portionen warm zu
Kochfeld in Bereitschaftsstellung oder aus
(Restwwärme wird mit H angezeigt)
80
Benutzung der Stufe
Ihre Kochgewohnheiten)
Wein, Brühe, Milch)
Milch)
aufzutauen
halten
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