Download Print this page

Betjening Af Ovnen; Generelle Informationer Om Bagning, Stegning Og Grillning; Brug Af Den Elektriske Ovn - Whirlpool ACM220 Instructions For Use Manual

Hide thumbs

Advertisement

Table of Contents
6

Betjening af ovnen

Generelle informationer om
bagning, stegning og grillning
FARE
Risiko for skoldning af varm
damp!
Vær opmærksom på, at der ved
åbning af ovnlågen kan udslippe
damp.
Tips til bagning
Anvend egnede metalplader eller
aluminiumsbeholdere eller
varmebestandige silikoneforme
med slip-let belægning.
Udnyt pladsen på
bagepladestativet bedst muligt.
Placer bageformen i midten af
ovnen.
Vælg den rette hyldeposition, inden
der tændes for ovn eller grill.
Undlad at ændre hyldepositionen,
når ovnen er varm.
Hold ovnlågen lukket.
Tips om stegning
Hvis hel kylling, kalkun og store
kødstykker behandles med
dressinger, så som citronsaft og
sort peber, inden stegningen, vil
det forbedre det færdige resultat.
Det tager omkring 15 til 30 minutter
længere tid at stege kød med ben i
forhold til at stege den samme
størrelse kød uden ben.
Hver centimeter af kødets tykkelse
kræver omkring 4 til 5 minutter
stegetid.
Lad kødet hvile i ovnen i omkring
10 minutter efter, det er stegt.
Saften fordeles bedre over hele
stegen og løber ikke ud, når kødet
skæres.
Fisk bør placeres på midterste eller
nederste hylde i et ildfast fad.
Tips om grillning
Når kød, fisk og kylling grilles, bliver de
hurtigt brune, bliver godt sprøde uden
at blive tørre. Flade stykker, kødspyd
og pølser er specielt velegnede til grill
samt grøntsager med et højt
vandindhold som f.eks. tomater og løg.
Fordel stykkerne, der skal grilles,
på trådgrillen eller i bagepladen
med trådgrill sådan, at det
dækkede område ikke overskrider
størrelsen af grillvarmeren.
Lad trådgrillen eller bagepladen
med grill glide ind i det ønskede
niveau i ovnen. Hvis du griller på
trådgrillen, så sæt bagepladen på
nederste hylde til at opsamle fedt.
Tilføj noget vand i bagepladen for
nem rengøring.
BEMÆRK
Brandfare pga. mad, der er
uegnet til at grille!
Brug kun mad til grill, der er egnet
til intensiv grillvarme.
Placer ikke maden alt for langt
tilbage i grillen. Det er det varmeste
areal og fedtholdig mad kan
antændes.

Brug af den elektriske ovn

Vælg temperatur og betjeningsmåde
1
Termostatdrejeknap
2
Funktionsdrejeknap
1. Indstil Temperaturknappen på den
ønskede temperatur.
2. Indstil funktionsknappen til den
ønskede funktionsmåde.
» Ovnen varmer op til den justerede
temperatur og holder den. Under
88 | DA

Advertisement

Table of Contents
loading