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Zummo MF14 User Manual

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Table of Contents
  • Table of Contents
  • Instalación
  • Instrucciones Importantes de Seguridad
  • Control de Temperatura
  • Funcionamiento
  • Mantenimiento
  • Limpieza
  • Anomalías y Causas
  • Esquema Eléctrico
  • Listado de Piezas
  • Residuos y Reciclabilidad
  • Datos Técnicos
  • Garantía
  • Fotos
  • Despieces

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Summary of Contents for Zummo MF14

  • Page 2 Español Pag. English Pag.

  • Page 3: Table Of Contents

    ZUMMO-INNOVACIONES MECÁNICAS, S.A. en su constante afán por mejorar sus productos, se reserva el derecho de modificar las máquinas sin previo aviso; por este motivo el presente libro de instrucciones puede omitir los últimos cambios efectuados. INDICE Pág. 1 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ............3 2 INSTALACIÓN ........................

  • Page 4: Funcionamiento

    • Antes de conectar el mueble a la red, consultar en la placa de matrícula (situada en el lateral) que el voltaje es el adecuado (Fig. 2). Utilice una base de enchufe provista de una eficaz toma de tierra y protegida por un diferencial de 0.03A conforme a las normas vigentes.

  • Page 5: Limpieza

    Para efectuar esta operación hay que quitar la rejilla que está en el lateral derecho. (Fig. 4). Evitar el contacto directo con las aletas del condesador porque tienen filo. Utilizar un pincel o cepillo para limpiarlo. • El eje de la turbina debe estar siempre engrasado. De fábrica sale engrasado con vaselina autorizada para alimentación y se suministra un tubo de dicho producto como muestra.

  • Page 6: Anomalías Y Causas

    • Colocar en la solución todas las partes a higienizar dejándolas el tiempo que ha sido indicado por el fabricante del producto (5 min. aprox.). Lavar los plásticos con esponja o estropajo que no raye. • Dejar secar las partes higienizadas, sobre una superficie limpia al aire libre, o secar con papel desechable, pero sin frotar, para evitar rayar los plásticos.

  • Page 7: Esquema Eléctrico

    ESQUEMA ELÉCTRICO 1. Ventilador condensador 4. Compresor 2. Ventilador tapa trasera 5. Termostato 3. Motor agitador 6. Interruptor bipolar LISTADO DE PIEZAS Código Descripción Código Descripción 0506010 CABLE DE RED 1009030 PRENSA CABLE SALIDA 0506027 TAPÓN PLÁSTICO 1009069 SENSOR MAGNÉTICO 0700002-3 FILTRO DISPENSADOR 1201012...

  • Page 8: Residuos Y Reciclabilidad

    Código Descripción Código Descripción 1503002 ANILLO MAGNÉTICO I-7985-M4X12 INOX. TORNILLO M4X12 DIN-7985 1503003 PRENSAESTOPAS M12 V0078 TIRADOR 1702A00 CUERPO Z17 V0079 GOLPETE CINCADO 1702B00 TAPA Z17 V0086 PATA INOX. REGULABLE 1702C00 PUERTA Z17 V0107 RUEDA GIRATORIA NSF 1702001 PROTECCIÓN VENTILADOR Z17 V0108 RUEDA GIRATORIA CON FRENO NSF 1702002...

  • Page 9: Datos Técnicos

    MF14C 115V-60Hz GARANTÍA ZUMMO-INNOVACIONES MECÁNICAS, S.A. a través de su distribuidor oficial, garantiza este MUEBLE por un período de 3 AÑOS, que entrará en vigor a partir de la fecha de ENTREGA al distribuidor, de acuerdo a las siguientes condiciones: Esta garantía cubre todo defecto de los materiales o fabricación.
  • Page 10 Para cualquier consulta técnica, preferentemente debe ponerse en contacto con su distribuidor habitual, o puede dirigirse a Zummo a través de: E-mail: sat@zummo.es Teléfono: 961.301.246 Fax: 961.301.250 Cualquier reparación durante el período de garantía, no autorizada por ZUMMO, causará automáticamente la anulación de esta.
  • Page 11 ZUMMO, INNOVACIONES MECÁNICAS, S.A., in an ongoing effort to improve its products, reserves the right to modify machines without prior warning; for this reason, the present instruction booklet may not include the last product updates. INDEX Page: 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ................11 2 INSTALLATION ......................
  • Page 12 • Before plugging the unit into the electrical socket, check the rear registration plate to make sure the voltage is correct (Fig. 2). Use a well-grounded socket protected by a regulation 0.03A differential. Should the socket not have a ground wire, consult a qualified electrician. The ground wire is legally required.
  • Page 13 CLEANING THE UNIT • Cleaning is the most important element in guaranteeing the freshness and flavour of the juice stored in the tank. The cooler should be cleaned each day. We suggest that you follow the steps below for cleaning: Turn off the switch and unplug the machine.
  • Page 14 REASSEMBLY • Affix the push handle and fit the faucet piston along with its blow gasket. • Put the blow gasket in the chiller so that the widest edge is in contact with the drip- tray surface. • Put the tank on top of the chiller/evaporator. Wet the joint with a little water to facilitate this process.
  • Page 15 ELECTRICAL DIAGRAM 1. Condenser fan motor 4. Compressor 2. Back lid ventilator 5. Mechanical thermostat 3. Stirrer motor 6. Main switch pilot MAIN PARTS LIST Code Description Code Description 0506010 POWER CORD 1009069 MAGNETIC SENSOR 0506027 BLANKING PLUG 1201012 DEHYDRATATOR DS 20E 3/16"Xcap 0700002-3 CHILLER FILTER 1201019...
  • Page 16 Code Description Code Description 1702A00 Z17 BODY V0078 HANDLE 1702B00 Z17 LID V0079 ROLLER CATCH 1702C00 Z17 DOOR V0086 ADJUSTABLE FEET 1702001 Z17 VENTILATOR PROTECTOR V0107 NON-BRAKING SWIVEL CASTER NSF 1702002 DIVIDER PLATE V0108 BRAKING SWIVEL CASTER NSF 1702003 SIDE LID V0137 BUMPER CORNER 1702004...
  • Page 17 MF14C 115V-60Hz GUARANTEE ZUMMO-INNOVACIONES MECÁNICAS S.A., through its official distributor, guarantees the FRESH CABINET for a period of 3 YEARS, valid from the date of delivery to the distributor, in accordance with the following conditions: This guarantee covers all material or manufacturing defects.
  • Page 18 In case of damages caused during the guarantee period, we suggest you contact the Authorised Dealer who supplied the unit, or call ZUMMO: E-mail:sat@zummo.es Tel:+34.96.1301246 Fax:+34.96.1301250 Any repairs not authorized by ZUMMO during the guarantee period will cause immediate termination of the guarantee.
  • Page 23 EG-VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING ЗАЯВЛЕНИЕ О СООТВЕТСТВИИ НОРМАМ «СЕ» 2006/42/CE ZUMMO, Innovaciones Mecánicas S.A. C/ Cádiz 4 - 46113 Moncada, Valencia, España Bajo nuestra exclusiva responsabilidad, declaramos que el producto, al que esta declaración se refiere, es conforme con las siguientes normas:...
  • Page 24 CERTIFICADO DE GARANTÍA / GUARANTEE CERTIFICATE BON DE GARANTIE / GARANTIEURKUNDE CERTIFICATO DI GARANZIA / CERTIFICADO DE GARANTIA GARANTIECERTIFICAAT / ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН Nombre / Name / Nom Name / Nome / Name Naam / Имя: ……..………………………………………………………………….………… Dirección / Address / Adresse Anschrift / Indirizzo / Endereço...

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