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Thermador UCVM36FS Installation Manual

Downdraft
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MODEL: UCVM30FS / UCVM36FS

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Summary of Contents for Thermador UCVM36FS

  • Page 1 MODEL: UCVM30FS / UCVM36FS...
  • Page 2 page page 03 – 19 20 – 36 página 37 – 53...
  • Page 3: Safety Instructions

    READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE. READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING To reduced the risk of fire, electric shock, or injury to persons, observe the following: A. Installation work and electrical wiring must be done by qualified person(s) in accordance with all applicable codes and standards, including fire-related construction.
  • Page 4 Parts Needed Blower (Remote or Integral) Tape Measure Phillips Head Screwdriver Duct Tape Ductwork (configuration varies depending on location; See pages 7-12 for further information) Additional Sheetmetal screws (as necessary for ductwork installation) Transition(s) (style varies depending on ductwork) Transition box for remote blower installations is available as an accessory.
  • Page 5: Introduction General Description

    Top Cap Top Cap Internal blower Internal Blower (Not Included) (Not Included) Fig. 1 INTRODUCTION GENERAL DESCRIPTION The complete downdraft system consits of the ventilator, the intake and the blower (See Fig. 1). The blower can be either integral (mounted on the vent intake in the cabinet under the cooktop) or a remote (mounted on the roof or outside wall).
  • Page 6 8" 2 1/4" Dimensions are dependent on discharge direction. Integral/Remote 9-13/16" 13" F. Investigate potential ductwork routes and choose the shortest possible route from the unit to an outside wall or to the roof via an inside wall and attic. For duidance, typical ducting installations are shown in figures 3 through 6.
  • Page 7 Figures 3 through 6 are examples of possible ducting Remote Blower Roof Mount Installation Duct Transition Box Fig. 3 Integral Blower Through Wall Installation Integral Blower BLOWER ROTATED 90° FOR SIDE CONNECTION Fig. 5 Integral Blower Through Wall Installation Remote Blower Wall Cap 1255-1...
  • Page 8 TOTAL (of both columns)=...
  • Page 9: Ductwork Installation Guidelines

    DUCTWORK INSTALLATION GUIDELINES For safety reasons, ducting should vent directly outdoors (not into an attic, underneath the house, into the garage or into any enclosed space). Keep duct runs as short and straight as possible. Duct fittings (elbows and transitions) reduce air flow efficiency.
  • Page 10 Step 2: Prepare Countertop Cutout For installation with a Bosch cooktop, refer to Part A and Figure 7 (Page 12). For installation with another brand of cook- top, refer to Part B (Page 13). For all installations verify that all cutouts will clear the inside of the front countertop support rail, and that the cooktop and vent will be centered left to right within the...
  • Page 11 TABLE 2: INSTALLATION DIMENSIONS WITH THERMADOR COOKTOP Cooktop Model No. Cutout Width 30” Cooktops: Installed with UCVM30FS SGS304* 28-15/16 SGSX304* 28-15/16 CET304 28-3/4 CEP304 28-3/4 CEM304 28-3/4 36” Cooktops: Installed with UCVM36FS SGS365** 34-15/16 SGSX365** 34-15/16 CET365 34-3/4 CEP365 34-3/4...
  • Page 12 INSTALLATION WITH COOKTOPS WHEN SPECIFIED 2 1/4" Fig. 7 INSTALLATION WITH OTHER COOKTOPS WHERE SPECIFIED 2 1/4" Fig. 8...
  • Page 13 B. FOR INSTALLATION WITH ANOTHER BRAND OF COOKTOP (Figure 8) Have the following cooktop measurements available before proceeding All cooktop dimensions should be verified through measurement prior to cutting the countertop: CCW = Cooktop Cutout Width CCD = Cooktop Cutout Depth COW = Cooktop Oberall Width COD = Cooktop Oberall Depth with the above dimensions confirmed,...
  • Page 14 Countertop Surface Left Side Note: Centerlines of Rectangular Duct Shown Fig. 9 Cabinet Cutout Dimensions for Blower: 6 3/8” 14 1/2” Table 4 Step 3: Prepare Duct Cutouts in Cabinet A. Refer to Figure 9. Drop a plumb-line from Point ”P” at the rear center of the countertop cutout.
  • Page 15 Step 4: Install Ductwork (Remote Blower, If Used) A. Install the ductwork and remote blower (if used) in accordance with the ductwork routing plan developed in Step 1. B. Make sure that the installation complies with all installations guidelines. Also check that the opening where duct passes through outside wall or roof has been properly flashed and sealed to...
  • Page 16 Step 7: Mount Integral Blower or Outlet Duct Transition for Remote Blower Integral Blower (see Figures 10 and 12 for further detail): A. Attach blower in front of round exhaust outlet with 4-6 (depending on configuration) #8 sheetmetal screws. B. Feed cord from blower through strain relief.
  • Page 17 Remote Blower (see Figures 11 and 12 for further detail): A. Remove junction box cover and connect conduit with 5 wires from remote blower. Hook up wires per Wiring Diagramm. Fig. 10. Replace junction box cover. B. Attach duct transition at mounting holes with sheetmetal screws.
  • Page 18 Fig. 12 – Wiring Diagram...
  • Page 19 Installation Instructions to ensure that nothing has been omitted or overlooked. Also, refer to the Care & Use Manual for additional information or call Thermador Customer Support 1-800-735-4328.
  • Page 20 LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL. LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique ou de blessures, observer ce qui suit: A. L’installation et le câblage électrrique doivent être effectués par des personnes qualifiées conformément à toutes les normes et codes applicables, incluant la construction relative au feu.
  • Page 21 Pièces nécessaires Soufflerie (à télécommande ou intégrée) Ruban à measurer Tournevis à tête Phillips Ruban à conduit Conduit (configuration variant selon l’emplacement ; voir pages 24 à 29 pour plus de détails) Vis à métal additionnelles (au besoin pour l’installation de conduit) Transition(s) (style variant selon le conduit) Boîte de transition pour installation de...
  • Page 22 Embout Dessus Soufflerie Soufflerie interne (non interne (non comprise) comprise) Fig. 1 INTRODUCTION DESCRIPTION GÉNÉRALE Le système de contre-tirage comprend ventilateur, entrée et soufflerie (figure 1). La soufflerie peut être intègrèe (montée sur l’entrée d’évent dans l’armoire sous la plaque de cuisson) ou à télécommande (montée sur le toit ou le mur extérieur).
  • Page 23 1/8 po min 2-3/8 po 1-3/4 po 8 po 2-1/16 po 2-1/4 po 9/16 po Les dimensions dépendent de la direction de la décharge. Intégrée/À télécommande 9-13/16 po 13 po F. Vérifier les chemins de conduit potentiels et choisir le plus court possible depuis l’appareil au mur extérieur ou au toit par un mur intérieur et le grenier.
  • Page 24 Figures 3 à 6 sont des exemples de conduits Soufflerie à télécommande Installation sur le toit Boîte de transition de conduit Fig. 3 Soufflerie intégrée Installation par le mur Soufflerie intégrée SOUFFLERIE TOURNÉE À 90° POUR CONNEXION LATÉRALE Fig. 5 Soufflerie intégrée Installation par le mur Soufflerie à...
  • Page 25 6 po 7 po 8 po 10 po 3-1/4 po x 10 po 3-1/4 po x 14 po 6 po 7 po 8 po 6 po 7 po 8 po 6 po 7 po 6 po 7 po 6 po 7 po 6 po 7 po...
  • Page 26: Ductwork Installation Guidelines

    TABLEAU 2 : DIRECTIVES D’INSTALLATION DE CONDUITS Pour des raisons de sécurité, le conduit doit ventiler directement vers l’extérieur (non dans un grenier, sous la résidence, garage ou espace confiné). Garder les chemins de conduit les plus courts et droits possible. Les raccords (coudes et transitions) réduisent l’efficacité...
  • Page 27 Étape 2 : préparation de découpe du plan de travail Pour l’installation avec une plaque de cuisson, consulter section A et figure 7, page 29 ; pour une autre marque, voir section B, page 30. Pour toutes les installations, s’assurer que toutes les découpes dégagent l’intérieur du devant du rail support de la plaque de cuisson et que la plaque de cuisson et...
  • Page 28 30 po Plaques de cuisson : Installation avec UCVM30FS SGS304* 28-15/16 SGSX304* 28-15/16 CET304 28-3/4 CEP304 28-3/4 CEM304 28-3/4 36 po Plaques de cuisson : Installation avec UCVM36FS SGS365** 34-15/16 SGSX365** 34-15/16 CET365 34-3/4 CEP365 34-3/4 CEM365 34-3/4 Remarques * La dimension SB est la distance minimale du bord du comptoir au bord de la découpe.
  • Page 29 INSTALLATION AVEC PLAQUE DE CUISSON LORSQUE SPÉCIFIÉ 2 1/4 po Fig. 7 INSTALLATION AVEC AUTRES PLAQUE DE CUISSON OÙ SPÉCIFIÉ 2 1/4 po Fig. 8...
  • Page 30 B. INSTALLATION AVEC AUTRE MARQUE DE PLAQUE DE CUISSON (figure 8) Avoir les dimensions de plaque de cuisson suivantes avant de commencer. Mesurer toutes les dimensions de plaque de cuisson avant de couper le plan de travail : CCW = largeur de découpe de plaque de cuisson CCD = profondeur de découpe, plaque de cuisson...
  • Page 31 Surface plaque de cuisson Côté gauche Remarque : lignes centrales de conduit rectangulaire illustrées Fig. 9 Dimensions de découpe d’armoire pour soufflerie 6 3/8 po 14 1/2 po Tableau 4 Étape 3 : préparer les découpes de conduits dans l’armoire A.
  • Page 32 Étape 4 : installer les conduits (soufflerie à distance, si utilisée) A. Installer les conduits et la soufflerie à distance (si utilisée) conformément au chemin de conduit établi à l’étape 1. B. S’assurer que l’installation est conforme à toutes les directives d’installation. Vérifier aussi si l’ouverture où...
  • Page 33 Étape 7 : installer la soufflerie intégrée ou la transition de conduit de sortie pour la soufflerie à distance Soufflerie intégrée (voir figures 10 et 12 pour plus de détails): A. Fixer la soufflerie à l’avant de la sortie d’échappement ronde avec 4 à 6 vis à métal (selon la configuration), n°...
  • Page 34 Soufflerie à distance (voir figures 11 et 12 pour plus de détails): A. Retirer le couvercle de la boîte de jonc- tion et brancher le conduit avec 5 vis depuis la soufflerie à distance. Brancher les fils selon le diagramme de câblage, figure 10.
  • Page 35 JAUNE JAUNE Fig. 12 – diagramme de câblage...
  • Page 36 Si le système d’évent ne fonctionne pas adéquatement pendant une des marches à suivre susmentionnées, revoir toutes les étapes des instructions d’installation pour s’assurer que rien n’a été oublié. Consulter le guide d’utilisation et d’entretien ou téléphoner au service à la clientèle Thermador au 1-800-735-4328.
  • Page 37 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL APARATO. LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de fuego, descargas eléctricas o sufrir lesiones, observe lo siguiente: A. El trabajo de instalación y la instalación eléctrica deben ser realizados por una persona calificada de acuerdo con todos los códigos y normas aplicables, incluyendo los...
  • Page 38 Partes que se necesitan Ventilador (remoto o integral) Cinta de medir Destornillador de cabeza Phillips (de cruz) Cinta para ductos Ductos (configuración varía dependiendo del lugar; Vea las páginas 41-46 para más información) Tornillos autorroscantes adicionales (de plancha) (según sea necesario para instalar los ductos) Transición(es) (estilo varía dependiendo del ducto)
  • Page 39 Tapa Tapa superior superior Ventilador interno Ventilador interno (No incluido) (No incluido) Fig. 1 INTRODUCCIÓN DESCRIPCIÓN GENERAL El sistema completo del tiro descendente consiste en el ventilador y la toma de aire (vea Fig. 1). El ventilador puede ser integral (montado sobre la toma de aire del ventilador en el gabinete abajo de la parrilla) o una unidad remota (montada en el techo...
  • Page 40 8" 2 1/4" † Las dimensiones dependen de la dirección de Las dimensiones dependen de la descarga. dirección de descarga. Integral/Remoto 9-13/16" 13" F. Investigar posibles rutas de los ductos y escoger la ruta más corta posible desde la unidad a una pared exterior o al techo vía una pared interior y ático.
  • Page 41 Figuras 3 a 6 son ejemplos de posibles ductos Ventilador remoto Instalación con montaje en el techo Caja de transición del ducto Fig. 3 Ventilador integral Instalación a través de la pared Ventilador integral VENTILADOR GIRADO 90° PARA CONEXIÓN LATERAL Fig.
  • Page 42 TOTAL (de ambas columnas)=...
  • Page 43 TABLA 2: LINEAMENTE PARA LA INSTALACIÓN DE DUCTOS Por motivos de seguridad, los ductos deben extraer el aire directamente hacia el exterior (no hacia un ático, debajo de la casa, al garaje o un espacio confinado). Los tramos de los ductos deben quedar los más cortos y rectos posible.
  • Page 44 Paso 2: Preparar el recorte en la cubierta Para una instalación con parrilla, consultar la Parte A y la Figura 7 (Página 46). Para una instalación con parrilla de otra marca, consultar la Parte B (Página 47). Verificar para todas las instalaciones, que todos los recortes liberen el interior del riel de soporte delantero de la cubierta, y que la parrilla y la ventilación queden centradas...
  • Page 45 30” Parrillas: instaladas con UCVM30FS SGS304* 28-15/16 SGSX304* 28-15/16 CET304 28-3/4 CEP304 28-3/4 CEM304 28-3/4 36” Parrillas: instaladas con UCVM36FS SGS365** 34-15/16 SGSX365** 34-15/16 CET365 34-3/4 CEP365 34-3/4 CEM365 34-3/4 Notas * La dimensión ”SB” es la mínima distancia del borde delantero de la cubierta al borde delantero del recorte.
  • Page 46 INSTALACIÓN CON PARRILLAS CUANDO SE ESPECIFICAN 2 1/4" Fig. 7 INSTALACIÓN CON OTRAS PARRILLAS DONDE SE ESPECIFICA 2 1/4" Fig. 8...
  • Page 47 B. INSTALACIÓN CON PARRILLA DE OTRA MARCA (Figura 8) Debe tener las siguientes medidas de la cubierta a la mano antes de proceder. Se deben verificar todas las diemensiones de la cubierta por medio de mediciones antes de hacer los recortes.: CCW = Ancho del recorte de la parrilla CCD = Profundidad del recorte de la...
  • Page 48 Superficie de la cubierta Lado izquierdo Nota: Se muestran las líneas del centro del ducto rectangular Fig. 9 Dimensiones del recorte en el gabinete para el ventilador: 6 3/8” 14 1/2” Tabla 4 Paso 3: Preparar los recortes para los ductos en el gabinete A.
  • Page 49 Paso 4: Instalar el ducto (ventilador remoto, si se usa) A. Instalar el ducto y el ventilador remoto (si se usa) de acuerdo con el plan de enrutamiento del ducto desarrollado en el paso 1. B. Asegurar que la instalación cumple con todos los lineamientos.
  • Page 50 Paso 7: Montar el ventilador integral o la transición del ducto para el ventilador remoto Ventilador integral (Ver Figuras 10 y 12 para más detalles): A. Fijar el ventilador en frente de la salida redonda de escape con 4-6 tornillos autorroscantes #8 (dependiendo de la configuración).
  • Page 51 Ventilador remoto (Ver Figuras 11 y 12 para más detalles): A. Quitar la tapa de la caja de conexiones y conectar el conducto con 5 cables del ventilador remoto. Conectar los cables según el diagrama de conexiones, Fig. 10. Reemplazar la tapa. B.
  • Page 52 AMARILL Fig. 12 – Diagramma de Conexiones...
  • Page 53 Además, puede consultar el manual de uso y cuidado para mayor información o llamar al centro de soporte al cliente de Thermador marcando 1-800-735-4328.
  • Page 54 Notes...
  • Page 55 Noticias...
  • Page 56 5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649 • 1-800-735-4328 • www.thermador.com 9000331361 • 10013 Rev B • 04/08 © BSH Home Appliances Corporation • Litho U.S.A. 9000 331 361 Printed in Germany 0408 Es.

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