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Dépannage - Black & Decker DF450C Use And Care Book Manual

Black & decker 2.0-liter deep fryer
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DÉPANNAGE
PROBLÈME
CAUSE POSSIBLE
l'appareil ne
le contact avec
chauffe pas
le cordon est mal
ou cesse de
établi ou délogé.
chauffer.
l'huile produit
l'huile se détériore en
de la fumée.
raison d'une utilisation plusieurs fois, mais doit
excessive, ou l'huile
utilisée n'est
pas appropriée.
la poignée ne tient
la charnière est
pas en place lorsque peut-être brisée.
vous essayez de la
lever pour soulever
le panier à friture.
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SOLUTION
Vérifier la friteuse pour
vous assurer que le cordon
est vers le haut et bien
branché à la friteuse.
l'huile peut être réutilisée
être filtrée à l'aide
d'essuie-tout. Si l'huile
devient très foncée, il faut
la jeter. Utiliser seulement
de l'huile d'arachide ou
végétale dans la friteuse.
Ne pas utiliser la friteuse.
Commander une pièce de
rechange.
RECIPES
BEIGNETS DE MAÏS
250 ml (1 tasse) de farine tout usage
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
5 ml (1 c. à thé) de sel
1,25 ml (¼ c. à thé) de poivre
2 œufs
125 ml (½ tasse) de lait
5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive
375 ml (1½ tasse) de maïs à grains entiers
62,5 ml (¼ tasse) d'oignon vert émincé
30 ml (2 c. à table) de persil haché
Remplir la friteuse Black & decker
°F (175 °C). entre temps, dans un bol à mélanger moyen, mêler les quatre
premiers ingrédients. dans un autre bol, mélanger les œufs, le lait et l'huile et
bien brasser. Ajouter le maïs, l'oignon vert et le persil.
Faire un trou au centre du mélange de farine et y verser le mélange d'œuf en
une seule fois. Brasser jusqu'à ce que la pâte soit humide.
déposer dans l'huile chaude par cuillerée. Ne pas trop remplir la friteuse; cuire
environ 6 beignets à la fois. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les
côtés et bien cuits, soit environ 4 minutes.
Égoutter sur de l'essuie-tout.
Si désiré, servir avec du sirop d'érable. les beignets sont un délicieux
accompagnement avec du poisson ou du poulet grillé.
donne environ 2½ douzaines.
Note : Pour vous simplifier la tâche, utiliser une cuillère à crème glacée pour
faire les galettes « hush puppy ». Tremper le cuilleron dans l'huile avant de
prendre la pâte. Cela empêchera la pâte de coller à la cuillère.
d'huile au maximum et chauffer à 350
Md
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