Onderhoud En Reiniging - Electrolux EHF3320FOK User Manual

10 www.electrolux.com
• De bodems van de pannen en kookzo-
nes dienen dezelfde afmeting te heb-
ben.
Tem-
pera-
tuur-
instel-
ling
1
1-2
1-2
2-3
3-4
4-5
4-5
6-7
7-8
9

6. ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.
Gebruik om:
Het door u gekookte eten warm
te houden
Hollandaisesaus, smelten: boter,
chocolade, gelatine
Stollen: luchtige omeletten, ge-
bakken eieren
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melk-
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen
Stomen van groenten, vis en
vlees
Aardappelen stomen
Bereiden van grotere hoeveelhe-
den voedsel, stoofschotels en
soepen
Lichtjes braden: kalfsoester, cor-
don bleu van kalfsvlees, kotelet-
ten, rissoles, worstjes, lever,
roux, eieren, pannenkoeken, do-
nuts
Door-en-door gebraden, opge-
bakken aardappelen, lendenbief-
stukken, steaks
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aan-
braden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet
5.3 De voorbeelden van
kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.
Tijds- Tips
instel-
ling
naar Leg een deksel op de pan.
be-
hoefte
5-25 Meng het geheel van tijd tot
min tijd.
10-40 Met deksel bereiden.
min
25-50 Voeg minstens tweemaal zo-
min veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het
bereiden tussendoor roeren.
20-45 Enkele eetlepels vloeistof toe-
min voegen
20-60 Gebruik max. ¼ l water voor
min 750 g aardappelen
60-150 Tot 3 l vloeistof plus ingre-
min diënten
zoals Halverwege de bereidingstijd
nodig omdraaien
5-15 Halverwege de bereidingstijd
min omdraaien
Krassen of donkere vlekken in de
glaskeramiek hebben geen in-
vloed op de werking van het ap-
paraat.